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買物控、復古控必訪!台中家居風雜貨咖啡館「老樣子」

2019-07-29 19:00
text MOOK / photo 張晉瑞
台中/老樣子咖啡雜貨/音響/咖啡廳/家居風/美學品味

來到老樣子咖啡雜貨,會發現它是個很難定義的空間;好像是咖啡館,但家居氛圍也很強烈,各式經典設計家具及雜貨自然地成為空間的一分子,不過分搶戲,卻一再引人注目。

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分享美學品味

使用早期浴缸常用的白色蛋形瓷磚拼貼裝飾的吧檯,是曾老闆親自打造的;吧檯上有義大利 FAEMA 公司的1950年製磨豆機及1963年製咖啡機,至今仍持續為來客提供服務,讓人得以確認這裡的咖啡館身分。而在吧檯左前方,悠揚播放著溫潤柔美樂音、佔據不少空間的百萬級音響,則是曾老闆的最愛之一。

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店內展售的經典設計桌椅,就是來客的座位。隨著商品的流動,每隔一段時間來訪,就會發現又換了新組合。這次,則有巴西建築大師 Paulo mendes da rocha 於1957年設計的 Paulistano Chair,是線條簡潔俐落,坐起來舒適又放鬆的雋永設計。

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出身台南,落腳於台中十多年的曾老闆,長期從事繪畫藝術創作,並為了推廣香草入菜而開設義大利餐廳──青庭植栽園多年。在餐廳因土地易主而結束營業之後,曾老闆決定改變生活步調,轉而開設老樣子咖啡雜貨,好好享受慢活。

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日常生活的心頭好

店內呈現的,就是曾老闆的生活樣貌。平時在二樓的畫室進行創作及教學,告一段落後,就下樓來喝咖啡、聽音樂。通道旁有一整櫃的黑膠唱片,全是他十多年來收藏的非賣品,包括古典音樂、爵士樂等,種類十分多元。店內無時無刻不播放著優美的音樂,曾老闆希望每位訪客都能夠好好的聆賞,避免過分喧譁吵鬧。

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老東西也是曾老闆向來鍾愛的物品,包括台灣、日本及歐洲的老件,都讓他很有感覺。但為了整體空間的美感,曾老闆選擇以歐洲家具及雜貨為主。然而,即便是收藏品,曾老闆也希望它們能夠實際運用在生活上,而不只是擺在一旁的裝飾,包括如今日漸稀少的底片機,也是他平時的愛用品,而非為了展售才特別收集來。

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其他令人注目的老件,還有以經典葉片圖案擄獲人心,已停產數十年的挪威 Cathrineholm 琺瑯鍋;丹麥經典書桌、木櫃;可接收類比廣播及電視頻道的老電視機、古董收音機…等,值得細細挖掘。

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此外,這裡不只有老東西,只要是在美學設計上受到曾老闆認可的當代設計品,也會在店內展售。像是由台灣人設計,只需咖啡粉、水和雙手力氣的 Nomad 行動義式咖啡機,就是他近來主推的新商品。

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雖然咖啡館的色彩不鮮明,但憑藉曾老闆多年的餐飲經驗,店內的飲品項目十分齊全,對於原料來源也很講究,同時還有老闆娘親手做的甜點及手工餅乾,可以在經典設計品的圍繞下、美妙樂音的陪伴中,度過美好時光。

老樣子咖啡雜貨
add 台中市西區五權西二街58號
tel 0928-902-918
time 週一12:00~21:00、週三至週日12:00~21:00,週二公休。