traveler luxe 奢遊 祕旅

台北 2730 café,屬於夜晚的巷尾貓時光

2019-01-04 19:00
text 李芷姍/photo 莊智淵
2730 café/貳柒參零咖啡/深夜咖啡/台北/台灣/信義商圈

位在靠近信義商圈的延吉街路底,看著散發眩目投影的101大樓拐個彎,場景很神奇的卻變成了洋溢眷村風情的老屋聚落。有著斜屋頂和狹長格局的2730 café 由雙拼老房改建,一邊是販賣中古衣和設計小物的空間,另一邊則是飄著香的懷舊咖啡館。

2730 café/貳柒參零咖啡/深夜咖啡/台北/台灣/信義商圈

年屆27歲和30歲的兩位店長,兩隻名字叫做貳柒和參零的黑貓白貓,組成這間蕩漾獨特氛圍的咖啡館。記憶中熟悉的老玩意,疏落有致的沙發和吧檯座椅,彷彿闖入日本電影裡的風格食堂,一踏進門,就讓人忘卻了時間的節奏。

白貓/貓/2730 café/貳柒參零咖啡/深夜咖啡/台北/台灣/信義商圈

拉開古拙的木門,首先看到一隻大白貓懶洋洋地坐在靠窗的皮沙發上,看來,那是牠的專屬位置,和白貓打聲招呼,然後選個舒適的角落坐下。

2730 café/貳柒參零咖啡/深夜咖啡/台北/台灣/信義商圈
玩具/2730 café/貳柒參零咖啡/深夜咖啡/台北/台灣/信義商圈

店裡有適合獨自一人的吧檯區,以及可以舒服靠背的沙發椅,老書架裡陳列著熟悉的少年漫畫,角落裝飾著老電話、檯燈,以及許多可愛的扭蛋和玩偶,腦中閃過青春歲月中,到同學家打發時間的回憶,亂中有序的空間讓人感到無比自在。

2730 café/貳柒參零咖啡/深夜咖啡/台北/台灣/信義商圈

兩位店長 Chuck 和 Flo 原本在服飾店工作,他們一樣喜歡舊物事,也一樣夢想開咖啡館,於是帶著貓打造出這間把時間調慢一點的咖啡店。

2730 café/貳柒參零咖啡/深夜咖啡/台北/台灣/信義商圈

兩人分工合作,Flo 負責甜點,而料理則出自 Chuck 之手,因為做的是喜歡的菜色,所以菜單也很隨性,從蜂蜜檸檬瑪德蓮到巧克力蛋糕,打發時間的炸豆腐到古早味簡餐,內容十分豐富。

2730 café/貳柒參零咖啡/深夜咖啡/台北/台灣/信義商圈

「因為之前我們常在咖啡店工作整天,肚子餓了往往只能點輕食三明治,所以自己開店特別除了甜點,還準備醉雞、水餃和焢肉飯。」Chuck 笑說。

熱紅酒/2730 café/貳柒參零咖啡/深夜咖啡/台北/台灣/信義商圈

暖呼呼的熱紅酒用咖啡杯盛裝,是冬季限定的小奢華,酒精氣息包覆著肉桂香,彷彿一股暖流直入心頭。

老派巧克力蛋糕/2730 café/貳柒參零咖啡/深夜咖啡/台北/台灣/信義商圈
檸檬瑪德蓮/2730 café/貳柒參零咖啡/深夜咖啡/台北/台灣/信義商圈

Flo 每天會製作五到六種甜點,今天端出老派巧克力蛋糕,單純的外觀下,是濃得化口的巧克力海綿蛋糕,夜晚一人獨享,儘可享受帶點罪惡的幸福感。

焢肉飯/2730 café/貳柒參零咖啡/深夜咖啡/台北/台灣/信義商圈
黃金泡菜臭豆腐/2730 café/貳柒參零咖啡/深夜咖啡/台北/台灣/信義商圈

接著 Chuck 把焢肉飯端上桌,還加碼拿來一盤自製黃金泡菜臭豆腐「和精釀啤酒搭配剛好。」他說。

焢肉飯/2730 café/貳柒參零咖啡/深夜咖啡/台北/台灣/信義商圈

蕩著油光的三層肉趁熱放在白米飯上,不禁湧上深夜食堂眼角含淚的誇張表情,有趣的是,無論是泡菜或者焢肉,味道都是甜甜的,好像在吃老台南人做的料理,或許這也是店長們的溫柔個性使然吧。

|未成年請勿飲酒|

2730 café 貳柒參零咖啡
add 台北市大安區延吉街288
tel 02-2708-8230
time 11:00~22:30,週五、六11:00~23:00
FB 2730 café 貳柒參零咖啡

法蘭絲紅酒