在一片充滿鬱鬱蔥蔥樹葉的屋簷下，隱身嘉義一處有一片院子的老房咖啡廳「Come home 咖啡漫步」，植物圍繞下的朦朧氛圍，讓人不禁想一探究竟，沉醉在綠樹屋簷的薰陶中。

一踏入「Come home 咖啡漫步」時，彷彿走進綠意盎然的庭院生活，看似懷舊的庭院老宅，卻因日常小物的點綴，多了分煥然一新的感覺，令人感受到新舊交錯般的文藝氣息，不禁想趕緊前去店主 Nicole 聊天談心，了解店家背後的故事與由來。

談起「Come home 咖啡漫步」誕生的由來，Nicole 說開一間叫作「回家」的咖啡廳是她從大學畢業後就擁有的夢想，但一直沒有機會去實踐，直至遇見從事室內設計的先生和分享彼此的想法後，才決定一起共同經營 Come home 咖啡漫步。起初，在偶然遇見這間店的時候，Nicole和先生一直遲遲想不到該取什麼店名，直到某天，Nicole 突然想起她大學時期的初衷，她與先生便一致決定選用「Come home 咖啡漫步」作為店名。因為兩個人都想要定居在嘉義過簡樸的日常生活，所以在咖啡廳的佈置上，希望將在家裡生活方式的元素融入，營造一種宛如歸家的氛圍。

在空間設計上，Nicole 將店內元素圍繞在以「回家」的風格為主，採用大量的木頭、舊物擺設，創造出樸實自在的氛圍。此外，Nicole 也在店內擺放許多自己喜愛的書籍，以旅遊、文學和生活類的書籍為主，讓來到店裡的每一位客人都能把咖啡漫步當成舒適的圖書館，用一杯咖啡與一本好書，度過自己想要的午後時光。

最純粹的日常飲食Come home 咖啡漫步餐點設計上，以天然簡樸的日常飲食為主，有甜點、輕食和自家烘焙咖啡。Nicole 想將她自己在生活中會吃的東西分享給人們，因此，在食材的選用上，也堅持採用自然食品與小農商品，帶給大家最純粹與自然的食物。

在木窗邊的桌前用餐，伴隨著窗外自然灑落的天光，心中不禁多了幾分如回家般的安心自在。店內 Nicole 最推薦的菜色是「羅勒風味炒蘑菇搭配酵母麵包」，先用洋蔥加奶油爆香，加入蘑菇與羅勒快炒，再搭配手工酵母麵包，在手工麵包紮實的口感下，飄散著蘑菇與羅勒的香氣，令人回味無窮。隨後，再品嚐幾道來自咖啡漫步獨家的午茶甜點，吃著咖啡漫步自家調配的「可可風味烤鬆餅」，在淡淡奶香的鬆餅上，淋著濃郁的可可醬，再沾著蜂蜜一起入口，讓人產生滿滿的幸福感，捨不得忘掉那齒頰留香的片刻。

隨之而來的是咖啡漫步自家烘焙的「黑豆風味咖啡」，選用在地小農咖啡豆加入促進血液循環及美容功效的有機黑豆一起烘焙，散發著黑豆香氣與獨特口感。在秋高氣爽的午後，如果想找一處舒適的場所躲一躲，享受懷舊老宅內的書香氣氛，不妨前來試試 Come home 咖啡漫步。用一杯咖啡，開啟一段美好的午後時光。

隱身於嘉義王子大飯店內的「Roji 錄記」，神祕的讓人找不到，如果不好好事先在地圖上確認，還真是會讓人錯過這間隱藏在飯店內的小店。

走進店裡後，一大片水泥牆伴隨著鎢絲燈泡的和煦微光，搭配復古家具和牆上現代畫作，讓人彷彿置身於紐約蘇活區的工業風閣樓中，隨性地來一份美式早午餐。

店主人曾小姐認為，人生的光陰不長，應該要好好追求自己的夢想，做自己喜歡的事情，不跟現實生活妥協，因為沒有夢想的生活是很可悲的。為了貫徹人生理念，她決定就在這藏於飯店內的靜謐空間裡，實踐人生的夢想。這樣一顆年輕對生活有熱情的心，不自覺賦予了「Roji 錄記」一份真摯的靈魂，相信每一位來到這的客人，都能被這份熱情所打動。

店內提供的菜單以早午餐、咖啡與比利時鬆餅為主，翻開 MENU，早午餐和飲品的名字取得相當有趣，例如「初戀的盛夏」（奇異果多多）、喝起來酸酸甜甜的滋味，就像是初戀的滋味；「日不落」（火龍果加鳳梨打成的水果汁），杯中呈現烈焰桃紅般的色澤，就像是日不落的夕陽般如此閃耀動人。

如此趣味富有想像力的菜單，靈感全來自於曾小姐心中那顆想顛覆傳統的靈魂，透過一種玩樂的方式，將菜單名稱與食物味道跳脫既有的框架，給予更多創意性。

在這間擁有一個年輕女孩夢想的早午餐店裡，有一股熱情正感染著大家，讓人重新拾回對生活的步調與堅持，找到屬於自己的人生夢想，就像眼前如彩虹般璀璨耀眼的曾小姐，在嘉義繼續發光發熱，啟發更多人們朝著自己想走的道路邁進。