汲取法語「Cé La Vi」（這就是人生）為名的餐廳 CÉ LA VI，以追求快樂、激情、活得精彩為理念，以充滿熱帶雨林的用餐空間與天台酒吧，吸引著總為黑夜迷戀的人們，來到這裡享受五光十色的夜晚。

香港近年來，一直富有盛名的夜生活持續發光發熱外，受到許多外國人歡迎的天台酒吧也逐漸掀起熱潮，美好的夜生活不能只是小酌一杯，還要與能欣賞360度景致相伴，才是令人真正陶醉的微醺夜。

位於蘭桂坊加州大廈（California Tower）頂樓三層的「CÉ LA VI」，是國際品牌集團 Louis Vuitton Moët Hennessey（LVMH）旗下首家於香港開設的奢華時尚餐廳，可以品嚐到名廚與調酒師設計的獨家料理與創意雞尾酒。

走進 CÉ LA VI，熱帶雨林風情油然而生，每樣裝潢配色或擺飾皆充滿東南亞活潑洋溢的感受。深色沉穩的家具擺設，讓用餐空間呈現低調奢華的風範。

除了在空間上的精心設計外，標榜新派亞洲菜式的 CÉ LA VI，也邀請到美籍韓裔主廚 Kun Young Pak（Phillip）掌勺，以澳洲安格斯牛搭配紅蘿蔔與泡菜的料理，是主廚獨家研發的新派亞洲菜色。

他曾經在頂尖日式壽司店琢磨廚藝，活用經驗利用來自世界各地的新鮮純淨食材來烹調美食，加入日韓及亞洲菜式的風格，重新演繹傳統菜色的風情，像北海道干貝沙拉與阿拉斯加銀鱈魚是餐廳內相當受歡迎的菜色之一。

以紅豆、湯圓、冰淇淋、法式芝麻杏仁海綿蛋糕製成的日式風格甜點。

在 CÉ LA VI 不能錯過的另一項重點是來自酒吧的特色調酒，邀請到知名調酒師 Reeve Yip 為酒吧設計獨家調酒，讓每個人享受精彩夜生活之餘，也能體驗到變化萬千的味蕾體驗。

充滿熱帶風情的 CÉ LA VI，是讓人細細品味香港絢麗夜晚的去處，也是可以細細品嚐新派創意料理與特色調酒的餐廳酒吧。走進 CÉ LA VI 品一頓饗宴，小酌一杯調酒，體驗燈紅酒綠的香港夜生活，才是紳士奢華旅行的極致。

在歐美已經盛行多年的 Beer Pong（投杯球）正式進軍香港酒吧。

位於尖沙咀天文台道8號的酒吧「Carnival」，以「每天要活得像嘉年華會般多姿多彩！」為主題，集趣味、遊戲、音樂與美食於一身，帶來充滿歡樂的嘉年華會氛圍。

酒吧內設有各式各樣的桌上遊戲、一系列的雞尾酒飲品與精彩奪目的裝飾設計，令人們宛如置身於繽紛的嘉年華會之中，全心投入於難忘的精彩夜晚。

酒吧面積達5,188平方呎，設有露天座位，讓人輕易享受尖沙咀夜晚的獨有魅力。

室內設計以古銅色為主色調，搭配紅白交錯的燈光映照，發放出溫暖無比的柔和光芒，跟 Carnival 巨型閃亮招牌構成奇幻的對比效果。

酒吧內多項精心設計的互動遊戲如飛鏢機、Slap Cup、Beer Pong 及花旗骰等，更為酒吧帶來更形濃烈的嘉年華色彩。

Carnival除了可容納160位客人之外，也設有「Enchanted Room」的私人貴賓房，附有完善的卡拉OK及遊戲桌。

最多可容納30位客人，提供給想舉辦活動及私人派對的人們使用。

來到香港體驗歐美盛行的派對之夜，為旅行描繪有別於以旺的精彩面貌。