台灣首迎「米其林二星鑰」！2026年星鑰飯店名單揭曉，台北嘉佩樂獨家摘二星、涵碧樓等4間新入選

《米其林指南》於 2026 年 9 月 18 日正式公布 2026 年「全球米其林星鑰」評選結果，表彰全球具備卓越住宿體驗的指標性旅宿。台灣今年共有 8 間飯店榮獲星鑰肯定，整體版圖迎來重大突破：2025 年獲評一星鑰的「台北嘉佩樂酒店」正式晉升為全台唯一的「米其林二星鑰」飯店；此外，共有 7 間飯店獲得「米其林一星鑰」，涵蓋日月潭涵碧樓、三二行館等 4 間新進榜旅宿，評選足跡更由台北、台中首度向外延伸至新竹縣、南投縣與高雄。

象徵「驚喜非凡的住宿體驗，值得繞道前往」的米其林二星鑰殊榮，今年由台北嘉佩樂酒店（Capella Taipei）獨家奪得，創下台灣旅宿全新里程碑。該飯店空間由操刀全球頂級奢華旅宿的設計師傅厚民（André Fu）操刀，以內斂雅致的室內語彙營造自在舒適的停駐氛圍；館內更設有專業「文旅官」團隊，每日親自帶領房客品味在地美食、漫遊周邊歷史街區，以深度的文化沉浸體驗獲得國際評審的高度肯定。

_{臺北嘉佩樂酒店（Capella Taipei）
add 臺北市松山區敦化北路139號
tel (02) 2718-8000
web https://capellahotels.com/taipei}

本屆臺灣共有 7 間飯店獲頒「米其林一星鑰」（象徵美好獨特的住宿體驗，不容錯過）。除了去年已獲肯定、今年成功維持殊榮的 3 間指標旅宿外，更有 4 間極具場域特色的飯店首度入選，評選版圖正式從都會中心向南與山海湖泊拓展。

臺北金普頓大安酒店（Kimpton Da An Taipei）今年持續蟬聯米其林一星鑰殊榮。 
臺北文華東方酒店（Mandarin Oriental, Taipei）也持續蟬聯米其林一星鑰殊榮。   
虹夕諾雅 谷關（Hoshinoya Guguan）座落於台中山林溫泉區，持續維持米其林一星鑰肯定。

高雄洲際酒店（InterContinental Kaohsiung）

座落於全台最高住宅建築內，客房具備開闊視野與充沛採光，坐擁港都城市景致，並配置完善的健身中心、設計泳池與多元餐飲設施。

_{高雄洲際酒店（InterContinental Kaohsiung）   
add 高雄市前鎮區新光路33號
tel (07) 339-1888
web https://www.ihg.com}

日月潭涵碧樓（The Lalu）

座落於日月潭湖畔，建築與室內大量採用原生檜木打造，套房規劃寬敞客廳與大型陽台，完美融合現代科技設施與隱密靜謐的湖山景致。

_{日月潭涵碧樓（The Lalu）   
add 南投縣魚池鄉水社村中興路142號
tel (049) 285-5311
web www.thelalu.com.tw}

三二行館（Villa 32）

隱身於台北北投溫泉鄉，全館僅設 5 間客房且皆配置專屬溫泉浴池，巧妙結合日式榻榻米簡約美學與典雅西式風格，提供遠離都會喧囂的私密山景泉湯體驗。

_{三二行館（Villa 32）   
add 臺北市北投區中山路32號
tel (02) 6611-8888
web www.villa32.com}

The One 南園人文客棧（The One Nanyuan）

位於新竹新埔山丘林木之間，由台灣建築師漢寶德精心規劃，透過手工雕刻木作、蜿蜒庭院與東方待客之道，構築融合人文哲學與度假景觀的文化地標。

_{The One 南園人文客棧（The One Nanyuan）   
add 新竹縣新埔鎮九芎湖32號
tel (03) 589-0011
web https://nanyuan.theonestyle.com}

自 2024 年正式推出以來，全球米其林星鑰評選版圖已拓展至 79 個目的地，2026 年共有 2,832 間飯店入選。評選由專業評審員以匿名方式進行，依據整體體驗、場域特色、設計風格與服務一致性等五項全球標準綜合評估。本屆亦頒發四項國際特別獎項：沙烏地阿拉伯 Desert Rock Resort 奪得「建築與設計獎」、德國 Schloss Elmau 獲頒「身心療癒體驗獎」、威尼斯 Airelles Palladio Venice 榮獲「年度開業大獎」，南非 Londolozi Game Reserve 則獲選「在地文化獎」，反映出全球旅宿朝向深度慢遊、原野奢華與全方位健康療癒的趨勢演進。

米其林指南公布首批台灣獲得「米其林星鑰（MICHELIN Key）」的飯店名單！從台北至台中共有四家飯店入選，分別獲得一星鑰肯定，象徵其在住宿體驗、設計與服務等面向的整體表現獲得評審團認可。

米其林星鑰制度自 2024 年起於全球多地推出，定位為針對飯店與住宿設施的獨立評選機制，類似餐廳的星級評鑑，但評分重點著重在住宿整體體驗。台灣是繼日本、法國之後導入該制度的地區之一。

根據米其林指南說明，評選主要依據五項面向進行：

1. 建築與室內設計的品質
2. 服務水準與整體舒適度
3. 飯店風格與個性
4. 價格與實際體驗的契合度
5. 對社區及環境的貢獻

星鑰制度旨在提供旅客一項辨識優質住宿的新指標，同時反映飯店業者在永續經營與旅宿體驗上的多元發展。

隱身於台中雪山山脈之中，虹夕諾雅 谷關不只是溫泉度假村，更旨在打造超越日常的獨特體驗。踏入此處，立刻會被青翠的山水環繞所震撼。設計上巧妙地融入自然元素，從百年老松到曲徑水庭，營造出一片靜謐的避世之境。如同日式旅館的講究，這裡同時設有公共湯池與客房內的私人湯池。餐飲方面，則是經過細緻講究的設計與安排的懷石料理，展現日式細緻與台灣溫度。

_{虹夕諾雅 谷關
add 台中市和平區東關路一段溫泉巷16號
tel 04-2595-1265
web hoshinoresorts.com/zh_tw/hotels/hoshinoyaguguan
note 入住時間 3:00pm ，退房時間 12:00pm}

以「品味非凡的旅者宅邸」為定位的臺北嘉佩樂酒店，將私人住宅的溫暖與奢華飯店的精緻完美融合。知名設計師傅厚民（André Fu）打造的 86 間客房，可俯瞰台北市及周邊全景。其中，六間露台套房更受矚目，每間都配有專屬露台、游泳池與面向天際線的按摩浴缸。飯店活動由「文旅官」（Culturist）負責，能依每位賓客興趣量身打造行程，從在地早餐、細緻茶道體驗，到探索台北各個社區等，讓旅客以深入的角度感受城市魅力。

_{臺北嘉佩樂酒店（Capella Taipei）
place 台北市松山區敦化北路139號
web capellahotels.com/en/capella-taipei
IG capellahotels}

坐落於台北東區熱鬧地段的金普頓大安酒店，打造了一座城市綠洲，在熙攘的節奏中提供一份寧靜。由知名設計工作室如恩設計工作室（Neri & Hu）操刀，室內設計巧妙地融入台北街景元素，為飯店賦予鮮明在地特色，同時保留溫馨的居家氛圍。金普頓大安酒店極為寵物友善且充滿趣味，提供免費單車鼓勵賓客探索城市；而大廳的午後品酒時光，則提供了一個輕鬆的社交空間。

_{金普頓大安酒店
add 台北市大安區仁愛路四段27巷25號
tel 02-2173-7999 
web www.ihg.com
FB Kimpton Da An Hotel 金普頓大安酒店}

沿著敦化北路的綠意盎然，台北文華東方酒店以歐式皇室風格外觀矗立於城市核心。飯店擁有超過 300 間客房與套房，是台北最大的飯店住宿空間，融合典雅古典與現代設計。飯店內外更有超過 1,700 件精心挑選的藝術品。除了奢華的客房與設施，賓客還能在寬敞的 spa 中心享受全方位的健康與放鬆體驗，並可品嚐米其林一星粵菜餐廳雅閣的精緻料理，感受其細緻入微、專屬的服務。