夏日風物詩的味覺儀式：名古屋米其林餐盤老舖「うなぎ四代目菊かわ」迎接土用丑日，推出限時三天「鰻丼買一送一」與夏鰻雙饗宴
在炎炎夏日裡，順應節氣品嚐鰻魚以滋養身心，是日本由來已久的食補傳統。根據台灣網友票選日本夏季必吃美食榜單，充滿外酥內嫩油脂香氣的「鰻魚飯」擊敗刨冰等冰品高居冠軍，顯示這項歷史悠久的「土用丑日」食鰻文化已深刻融入當代生活。來自名古屋、擁有 90 年歷史且榮獲日本米其林餐盤推薦的「うなぎ四代目菊かわ」，於今夏盛大推出土用丑日限定外帶買一送一與「夏鰻雙饗宴」，邀請全台饕客一同感受極致直火工藝帶來的夏日風物詩。
土用丑日限定盛事：快閃三日外帶「買一送一」與日系風呂敷美學
為致敬日本傳統土用丑日食補盛事，「うなぎ四代目菊かわ」於 2026 年 7 月 26 日（日）至 7 月 28 日（二）限時三日，祭出年度最大誠意優惠：
外帶限定買一送一：凡於活動期間至全台門市外帶「鰻丼(小)」（原價 680 元），即享買一送一尊榮禮遇。優惠僅限每日午、晚餐期現場排隊（各限量 15 組，每人限購 1 組，不可預約）。
優雅風呂敷包裝加購：凡購買外帶餐點，即可以 40 元優惠價加購日系布藝「風呂敷」包裝，將濃厚的季節韻味與節慶儀式感優雅包覆帶回家。
職人直火凝縮精華：秋田小町米與九十年現殺工藝
「うなぎ四代目菊かわ」堅守近百年的養殖與選魚經驗，堅持由職人於現場進行「現殺、現串、現烤」的繁複工序。高品質嚴選鰻魚在炭火上方反覆浸透秘製醬汁，將直火高溫凝縮成外皮酥脆、肉質綿密的雙重絕妙口感。米飯部分則特別嚴選日本秋田縣產「小町米」，當炙熱的鰻魚油脂與濃郁醬汁深深滲入香 Q 米粒中，每一口皆是令人魂牽夢縈的經典滋味。
盛夏限定「夏鰻雙饗宴」：一次滿足一本重與鰻三吃雙重名物
除土用丑日快閃企劃外，即日起至 2026 年 8 月 31 日，全台門市同步開賣「夏鰻雙饗宴」套餐（超值特價 2,450 元，原價 2,700 元）。雙人套餐誠意匯聚品牌兩大指標性主餐：包含展現頂級氣勢的整尾「名物蒲燒一本重」，以及可隨心體驗多重風味的「菊川鰻三吃」；此外更可品嚐期間限定全新單品「冷筍沙拉」或烤鰻肝等 6 款單品任選 1，搭配抹茶今時鯛魚燒等 6 款甜點任選 2 及飲品兩杯，為盛夏漫遊帶來最清爽養生的感官滿足。
在炙熱的夏日午後，品嚐一碗由職人悉心燒烤的琥珀色鰻魚飯，不只是對身體的溫柔滋養，更是一場優雅的感官旅行。這個夏天，不妨把握土用丑日限定禮遇，與重要的人一同私享這份傳承九十年的味覺奢華。
土用丑日限定企劃
date 2026/7/26（日）～7/28（二）
time 午餐、晚餐時段（依照各店營運時間）
note 凡於活動當日至門市外帶「鰻丼(小)」， 即可享有原價 680元「 買一送一 」優惠 ，僅限午、晚餐期限量各 15 組，採現場排隊，不可預約，每人每次限購1組，僅限外帶，售完為止 。另風呂敷包裝加價購40元/條。
夏鰻雙饗宴
date 2026/7/6～8/31
price NT$2,450（原價NT$2,700）
note
主餐｜名物蒲燒一本重＋菊川鰻三吃
單品｜冷筍沙拉(期間限定)、鰻魚春捲、鰻骨仙貝、烤鰻肝、炸鰻肝、山葵鰻肝(以上任選1)
甜點｜抹茶今時鯛魚燒、紅豆紫米粥、長崎蛋糕、抹茶蕨餅、 銅鑼燒 、冰淇淋（以上任選2）
飲料｜可樂、烏龍茶、可爾必思（以上任選2）
全球烈酒市場與頂級藏家期盼已久的夢幻逸品，正式迎來歷史性的大回歸！日本威士忌巨擘三得利（Suntory）今日隆重揭曉全新「響 12 年日本威士忌免稅機場限定版（Hibiki 12 Years Old Travel Exclusive）」。這不僅是一次經典年份的跨世代復刻，更是一場專為頂級藏家與威士忌玩家打造的盛宴。全新酒款將於 2026 年 7 月起正式進駐桃園國際機場免稅通路，未上市便在資深老饕之間掀起空前的詢問與期待熱潮。
威士忌界的頂級交易貨幣：機場免稅通路獨家獻映
在高端烈酒愛好者的世界裡，「響（Hibiki）」長年以來都是兼具極致品味與實質價值的象徵，更被許多藏家視為威士忌界的頂級交易貨幣。在全球市場配額極其稀缺的限制下，此款「響 12 年」僅限於全球機場免稅通路獨家販售。其深具誠意與競爭力的年份價值，無疑為懂喝、懂收藏的理性菁英提供了一個親近傳奇的絕佳機會，未來的收藏價值與外溢效果極具想像空間。
三得利第五代首席調酒師福與伸二（Shinji Fukuyo）曾為「響」留下一句傳世名言：「響，不是用來賣的；它是用來體驗的（Hibiki is not sold. It is experienced.）」 2026 年全新上市的「響 12 年」，正是這項製酒哲學的極致實踐。
水楢桶與百年酒廠的調配工藝之魂
這款「響 12 年」承襲了三得利三大歷史傳奇酒廠（山崎、白州、知多）的百年血統結晶，由首席調酒師進行高超的解構與調配，淋漓展現「響 日本工藝美學之最」：
山崎麥芽為靈魂主體：以山崎蒸餾所的美國橡木桶麥芽原酒為主體，奠定酒體扎實肉體感與溫暖的太妃糖、奶油香甜基底。
西班牙橡木桶的層次：注入第二層西班牙橡木桶原酒，堆疊出深沉且繁複的烘烤肉桂與香料橘皮感。
日本水楢桶特殊尾韻：最終巧妙勾兌極其珍貴稀缺的水楢橡木桶原酒，為酒液注入最受老饕迷戀的東方沉香、白檀線香尾韻。
其風味散發著百合花香、日本百合柿與烘烤肉桂的深沉層次，質地調配得如絲綢般優雅、輕盈，完美體現大師級的封裝工藝。
綻放於經典 24 切面：雋永的櫻花視覺瓶身美學
在瓶身藝術上，這款「響 12 年」限量新品再度深化了品牌最引以為傲的古典美學。指標性的 24 切面瓶身代表了一年的 24 節氣與一天的 24 小時，記錄著時光的流轉。本次特別融入了鮮明的水彩視覺風格，將盛開的櫻花（Cherry blossoms）與流動的溪水優雅交織纏繞於瓶身之上，象徵春季的重生與大自然的循環。這份將液體藝術與視覺美學完美扣合的臻品，無論是作為跨國商務送禮，抑或是私人招待所的珍藏，都是最具品味高度的精緻貨幣。
為了讓威士忌愛好者們能夠在第一時間感受「響 12 年」的獨特魅力，此款備受矚目的新作已於 2026 年 7 月起正式進駐桃園國際機場免稅通路。誠摯邀請您在開啟跨國旅程前親臨現場，體驗這場在全球免稅通路掀起的美學風暴。
