嘉義市政府、嘉義市工商發展投資策進會，今年持續攜手嘉義策展團隊辵辵計画，與大象設計、平凡製作、種種影像等各領域在地團隊，於2025/11/1~11/30舉辦《嘉義美白圖鑑》活動，延續前兩年嘉義「美」字圖鑑精神，今年以時間、空間、生活的3大「美白」為重點。嘉義每條街道都有著自己的歷史、人文、街景，而散發出不同色光，如第一年嘉義美街圖鑑＿成仁街「一抹青綠幽雅」的代表色光、第二年嘉義美物圖鑑＿蘭井街「磚橘色的時代縮影」的代表色光，到今年回望興中街往昔的繁華與熱鬧—生活用品店與修繕商鋪交錯林立，百工百業在此交會「似虹彩流轉集結成光的總和」。

而「空間美白」體現於近年公部門對於嘉義城市風貌不遺餘力推動的「舊屋力」、「老屋卸妝」、「嘉有木屋」等，加上在地業者主動修繕、民眾有意識的提升美感、保留空間給來往的訪客行人，街道美白得以落地實踐，也讓更多人走進巷弄之間，體驗嘉義的美。《嘉義美白圖鑑》的這份白光與虹彩，化為店家門前的一處遮陽、一幢老屋的呼吸，也邀請人們在生活間隙放慢腳步，於光影流轉間，特別為「生活留白」，而這份刻意的空白，剛好能收納起街區裡的光彩與故事。

主視覺延續「美」字為主體，以透明虹膜為底，從不同角度遊走於海報前，能看見彩色虹光，仔細看更藏有轉化各店特色為信號燈具的形狀符號。而裝飾於海報兩側小弧角，經巧妙的合併排列後，也代表各色店家集結，呈現出閃閃的光芒。活動「街徽」，從日本「家徽」的意念轉化，有家族或家庭代表性的記號，象徵家人及家族的向心力。今年街徽設計以興中街的「中」字為核心符號，象徵街區的凝聚與綻放，字形如同光芒四射的萬花筒，每一道延伸出的線條，映照著百業百工的獨特樣貌，這些光彼此交織、閃耀，彷彿將街區的故事與文化折射成光譜，綻放出興中街專屬的繁盛與活力。庶民生活集結於城市小店、小店風格形塑城市風貌，今年集結20+1間店家串聯，整合識別設計、產業新意及消費體驗，閃耀虹光的活動海報張貼在城市街角牆面，宣告於2025年11月1日-11月30日，即將展開為期一個月的店家消費集章，獲得活動專屬限量周邊。

「聚光小城覓隅白」每間蘊藏不同的風貌與個性的店家，也像匯聚著各色光譜所組成的美白城市。嘉義市工商策進會與辵辵計画以本次串連的20+1間店家特色為延伸，設計出不同平面符號，如「三宅一室」前身為醬油工廠，傾倒醬油流淌的狀態；抹茶販售專門的「京製茶」，為手刷抹茶時轉動意象圖形；第三任經營逾15年持續為衣物把關的「佳佳洗衣坊」是掛衣架造型；外牆有台式米字鐵花窗欄杆設計的「楓茶記 嘉義中山店」。在活動期間，串聯店家除掛起不同的燈具信號物在店內，每一間店家的燈具也將同步匯集吊掛在前身為鐵工廠的串聯店家「往前咖啡製作所」2樓。在展覽中將呈現所有串聯店家從平面符號，由 3D 列印出20+1種不同立體的曲線、弧形、直線等造型，想像從平面符號到立體燈具轉化過程的樂趣。更能拿起手機彷彿現代偵探一般，掃描燈具對應店家的介紹，就能以手機觀看串聯店家的環景實境及聆聽認識店主和街道的故事，讓旅人在短暫停留的時光，也能從這場「符號燈具展」成為一間店走入一座城市的任意門。

「美白」是眾多色光匯聚而生的白光。這份白，是嘉義市的多元與共融，也是我們在街區間感受到的獨特個性與風景，近年來，隨著市政府「老屋卸妝」、「舊屋力」、「嘉有木屋」等計畫進行，老屋逐一卸下舊妝、木結構重獲新生，新舊店家擁有更獨特的個性與自我；同時，人們也在繁忙日常中留下片刻空白，走入街區，看見被時間沖刷後仍閃爍的人事物，城市因而悄然照亮。11月份，嘉義市的20+1間店家共同串聯，邀請大家走進店門前或店內的一處留白，也在微涼的秋末探店嘉義，凡符合店家的消費集章門檻，即可獲得集章認證，集滿不同數量，享有活動限量周邊。

串聯店家：黃記涼麵涼圓｜無名攤車到店面的家傳手藝

黃記涼麵涼圓位於文化公園旁，是一家主要販售涼麵與涼肉圓的在地老店，店內的人潮時常絡繹不絕。有夏季限定的粉條、粉粿冰，以及冬季限定的紅燒土魠魚。

｜留白空間：門口側邊的銀色招牌有著可愛的圖案，是大家喜歡拍照留念的空間，不論等候外帶餐點或內用座位，都可以在這個區域停留，為難得的空檔提供有趣的體驗。

串聯店家：佳佳洗衣坊｜不負所托的時代技藝

走進佳佳洗衣坊前，會先注意到門上印著「精緻、乾洗、水洗」的標語，彷彿在一開始便向訪客預告這是一門不簡單的學問。這裡是一家傳統洗衣店，有別於常見的自助洗衣，仰賴的是店主專業判斷與一身手藝，協助顧客清洗及整燙特殊材質的衣物。

｜留白空間：門前鐵皮屋簷下的一小塊空地，很適合與朋友坐在這裡聊天、想像過往時光。

串聯店家：coffee PANTRY｜城中散步路上的茶水間

位於興中街的 coffee PANTRY，致力於成為散步途中可短暫歇腳的場所，像城市的茶水間，讓人愜意享受休息時間。店內供應咖啡，並與北中南品牌合作甜點，店外座位區呼應店主豐瑋的經營理念，是以簡約素材呈現復古與童趣，並納入街道色調，座椅改用木材以強化一體感，與室內形成區別。

｜留白空間：店外屬於較 chill、不受約束的空間；在這裡可悠閒坐下，細細體會街區風景，留下一段有點酷的時間。

串聯店家：Koffee Suika 西瓜珈琲｜果香與木質交融的從容淡麗

位於北榮街的 Koffee Suika 西瓜珈琲，童年記憶裡浮現的是老米鋪與柑仔店的繁盛光景，併著沁涼綿綿冰的滋味，在兒時成長的途經中一路陪伴，最終成為品牌靈魂的雛形。主打水果風味甜食與特調咖啡，小巧的懷舊空間裡，處處藏著老屋的美學細節。

｜留白空間：店內右方的木桌提供客人讓客人將商品暫放其上，留下最美好的紀念回憶。

串聯店家：京製茶 Kyo Cha｜品茶哲學裡的一期一會

隱身於忠義街的京製茶 Kyo Cha，有著簡潔俐落的木質外觀，招牌上的「茶」字俐落揮毫，安靜地在此薰上一絲清冷的木香與禪意。京製茶的靈感，源於店主 Allen 和 Zoe 的一場京都漫遊，當時看著茶粉在眼前被刷開的那份新鮮感，以及這種既簡單又貼近日常的體驗，成了創立品牌的初心。

｜留白空間：一入門的客席區，座椅旁擺著店主 Allen 喜愛的小松樹盆景，靜靜陪伴著來客，也替空間添上一抹精巧的綠意。坐下時，可以同時感受到室內的日式氛圍與街區的流動；既能觀察街角互動，也能讓時間慢下來，留下一段放空、細細品茶的片刻。偶爾他會在空檔修剪枝葉，客人則一邊品嘗茶點，一邊把目光停留其中，在不知不覺裡，與這段療癒的時光共享同一個節奏。

「聚光小城覓隅白，在小城的光影裡尋覓生活的那份留白。」 在這條曾經滿布生活用品與修繕材料的街道上，百工百業交錯穿行，興中街彷彿是一面映照嘉義庶民日常的鏡子。今年，我們拾起那些微光記憶，透過走讀，重新組合這條街的光譜，11月份4個週末午後，邀請你一起尋覓興中街的留白處。在11月的4個週末午後，以散步式的探光旅程，走進興中街的光影與記憶，點亮嘉義市街區生活的細節與魅力。從匯聚20+1間串聯店家的「往前咖啡製作所」為起點，觀看串聯店家的不同平面符號轉化為立體燈具的展覽後實地走入街區；造訪嘉義市靈感創意空間「諸羅設計塾」，感染嘉義小城日常醞釀的文化魅力；細看「慈龍寺」牆上林玉山濕壁畫的細語，遙想嘉義畫都美稱由來；聆聽「仁武宮」裡4個愛與4個不滿足的故事，觀看嘉義市市定古蹟文化之美； 最後停留在由舊興中派出所華麗轉身後的「西門交誼創新所」，讓這場散步成為嘉義舊城創新生的一部分。

2025年11月1日~11月30日，即將展開為期一個月的店家消費集章，獲得活動專屬限量周邊！今年活動周邊以白光、美白為題，推出一系列五大活動周邊：1.集章摺頁小冊：方便於行走時攜帶的尺寸，介紹串聯店家故事的小冊，和集章用的摺頁為一組；2.虹彩主視覺海報：從不同角度觀看射出多彩虹光的活動海報；3.每年都有不同代表色，今年是奶油白色的美字小徽章；4.委託嘉義在地廠商「美學權威 Beauty Authority」製作的透明水光面膜、5.吊掛於展場中的 3D 列印符號燈具。

11月1日起至串聯店家索取摺頁小冊開始集章，集滿5間，可獲得嘉義美白圖鑑活動海報、美字徽章；集滿15間，可獲得活動海報、美字徽章、活動面膜；集滿20+1間，可獲得活動海報、美字徽章、活動面膜、展出於展場的燈具一盞（燈具造型隨機贈送，不開放挑選，於展覽結束後取件）。成為城市偵探，重整行囊，在秋末準備城內出走，發現嘉義市巷弄街區風華。透過嘉義美白圖鑑，結合店家串聯、企劃整合、文化設計，安排一趟屬於自己的生活留白之旅！（集章不可多本摺頁累計 / 凡兌換過，即需再次索取摺頁重新集章 / 兌換方式及地點請見活動 IG）

由嘉義在地創意團隊「諸羅設計塾」發起的「森林夜遊 MoonlitWoods」，第3屆主題「光的藏身處」探索夜晚隱藏在嘉義表象之下的微光，於9/22~10/6登場！今年邀請來自嘉義、台南、台北、紐約、德國、瓜地馬拉等地的9組創作者，在舊城9個場域展出，並將首次開箱5棟戰後現代主義建築，帶來嶄新的夜間城市體驗。

展覽期間也將推出多元活動，包含講座、工作坊、演出、城市走讀，帶領觀眾穿梭老屋與街巷，更有超過20間在地店家串聯，讓藝術從展場蔓延至城市角落。邀請市民、旅人與創作者化身為「暗光鳥」（ám-kong tsiáu），在夜裡展翅，傾聽空間故事，尋找屬於自己的光，重新感受小城的溫度與脈動。

嘉義有兩座森林，一是眾所周知的阿里山，另一是遍佈六千棟木造建築的城市街區。2023年起，嘉義在地創意團隊「諸羅設計塾」以「城市是森林」為意象發起「森林夜遊」。透過藝術與設計，串連創作者與老屋、社群與街區，以及展演、共創與走讀。他們相信：「夜晚是靈感敲門的時刻，也是城市規則鬆動、想像力馳騁的時分。」當燈火亮起，街巷化為舞台，嘉義成為一座會呼吸的森林，也點燃了一場獨特的夜間行動。

「創意，能否改變一座城市？」這是「森林夜遊」持續拋出的核心命題。從本地到跨國、由社群到公民的都市生態系，「森林夜遊」展現城市文化創造力與國際影響力。今年獲得整合設計類「金點設計獎標章」，並入圍第5屆「地域振興大賞」創生變革獎，榮獲雙重肯定。

在嘉義，光不只來自信仰的火燭，也潛藏於日常——鐵花窗灑落的斑影、候診室裡閃爍的檯燈、騎樓下為晚歸人點亮的燈泡、焚香時搖曳的一縷火光。這些或明或暗的光安頓人心，也承載城市的共同記憶。今年「森林夜遊」以「光的藏身處」為題，探索夜晚隱匿於城市表象下的微光。今年將走進1960至1980年代的戰後現代主義街屋，創作者以不同場域為起點：從老診所、清代街巷、廟埕辦桌，到茶與香的儀式。將空間與日常經驗轉化為光影、聲音與身體的創作。這些作品如星火般散落城中，藏身在街屋、巷弄與信仰之間，等待每一位「暗光鳥」去尋找。

今年「森林夜遊」集結來自台灣與海外的9組創作者，透過國際交流在嘉義共創夜間新風景。作品將分別登場於舊城9個場域，並首次開放5棟戰後現代主義建築。出生於瓜地馬拉、現居臺南的孫丹妮（Daniela Dávila），作品《縫合張力》取材於童年記憶的伸縮黏黏手玩具，以「永保赤心」回應曾有五十年歷史的「滎陽小兒科」。來自德國的跨領域藝術家賴魯犇（Ruben Rübe），作品《診所樂園》以燈光改造「林信義內兒科診所」的候診室與舊醫療器械，並透過聲音與互動裝置，營造沉浸、趣味的異世界，藉此反思兒時看病的記憶與恐懼；表演藝術家林筠喬 的作品《下一位，請來給醫生看》，則以一人分飾多角的表演、面具與即興遊戲，召喚診所近百年不同時空的身體經驗。

以台灣辦桌文化為靈感的跨國行動展演計畫 《來坐 grab a seat》，第一站於紐約展開，第二站延伸至嘉義慈龍寺。藝術家劉景昀重新設計桌子的形狀與佈局，挑戰辦桌的既定印象，並重新思考「坐」的文化意義與城市關係。除了視覺作品，也邀請大眾在不同桌子上共享食物、聊天、聽音樂，晚餐後還有 DJ 演出，感受辦桌帶來的連結與溫度。前太陽馬戲團表演者陳星合串連馬戲社群的 江侑倫共同創辦「星合有限公司」，此次工作坊《玩球之外－雜耍工作坊》呼應醫界守護神仁武宮，特別將五穀雜糧融入拋接道具，寓意神明庇佑的祝福，也延續民俗儀式的互動傳承。

嘉義在地藝術家陳彥富的作品《有名字的藍色方盒》，回應「葉天祐律師」建築招牌被颱風摧毀後的空缺；古伊琳的作品《夢的日記：她從森林走來》，則以輕盈姿態穿梭諸羅城老巷弄，與「西門交誼創新所」對話，讓巷弄與建築的歷史張力成為創作脈動。辰冶行林佩璇的作品《珖》，在甜點店「餘」的半戶外空間搭建僅能容納一人的棚子，透過閱讀繪本牽起光與在地氣息；跨領域藝術家林均翰近年探究台灣原生種山茶，於工作坊《源林計畫－微雅茶席》將符號書寫於銀杏葉上，插上文明珠，在北回歸線的微風下探討自身、家鄉與世界的共通性，藉由茶席裝置與萬物共鳴。藝術家黃昱凱與陸奕純，則在「林森漫步1907」帶來作品《熱點》與《熱點擴散——香腳花燈具工作坊》，以雲霄厝失傳的香腳花為造型基礎，回應傳統製香工藝在現代的式微，映照「光的藏身處」的文化意涵。

「森林夜遊」期間推出講座、工作坊、演出、城市走讀等多元活動。開幕遊行 「星火行動」 與嘉義城隍夜巡同日登場，以遊行與慶典點燃序幕；「滿城月光」以夜間展演為核心，隨著月光漸滿，全城共迎最明亮的滿月。「野作集」則匯聚獨立品牌與創作者，釋放靈感與能量，為嘉義打開狂放與實驗的創作場域。同時，超過20間在地店家共同響應，以衛星場域串聯，讓藝術蔓延到城市各角落。點狀活動有講座、工作坊、演出、城市走讀。串聯活動規劃藝術、設計、老屋三條主題鮮明的城市走讀，邀請大眾穿梭街區，以嶄新視角重新認識嘉義；講座邀請「貝里斯 New Flags 超市」共同創辦人 陳姿吟、「義大利無國界文物修護組織」修護師 談宜芳、Braide Tide 編髮師 徐閃亮，透過異國視角帶領大眾感受中南美洲、義大利與印尼的文化故事與生活脈動。

有「森林夜遊」自9/22城隍夜巡至10/6中秋月圓，歷時兩週。隨著月亮由缺至圓，城市各處隱藏著無數「光的藏身處」，每位參與者都是暗光鳥，在夜色裡尋光、棲息，為彼此與城市搭建短暫卻溫暖的庇護所。