2025中秋節零失敗烤肉新品登場！義式莓果醬烤羔羊肩排搭檔日式蜜汁烤翅小腿，新手也能輕鬆上手
今年中秋、日常露營、三五好友聚餐，期待來點不一樣的有趣異國料理肉品？KKLife 推出義式莓果醬烤羔羊肩排來滿足想嘗鮮的老饕們。女士們希望享受烤肉樂趣，但又不想吃太撐、想要吃得優雅；或家中有小朋友，吃肉時小手可一隻抓牢牢，小嘴吃雞腿時不會因雞腿太大，不斷掉落，或雙頰、嘴唇沾得滿是醬料，搞得媽媽們手忙腳亂，紅龍日式蜜汁烤翅小腿可以解決上述所有困擾。而且兩款新品皆可輕鬆料理上桌，保證烤肉零失敗！
零失敗烤肉 VS. 傳統派烤肉
傳統烤肉聯絡親友感情雖好，但一直有幾項缺失：要準備一堆食材跟醃製，費時費工；生熟食一起烤，容易交叉細菌感染，導致食物中毒；生鮮運送失當、食物沒吃完，易引發各種食安問題；生食要烤到熟，耗時甚久，不是烤焦丟棄，就是會吃到半熟的食物，讓腸胃不適；生食常常會烤到煙霧四處瀰漫，造成空氣汙染等環保問題。以上都是傳統烤肉讓人詬病之處。
為解決上述困擾，碁富食品在「零失敗烤肉」概念下，新推出 KKLife 義式莓果醬烤羔羊肩排與紅龍日式蜜汁烤翅小腿。因為產品本身是經過調味的熟食後冷凍保鮮，且採小包裝，人多、人少皆可隨意調整分量，故不怕剩食太多浪費食物，只需烤架上輕鬆加熱，或使用烤箱、氣炸鍋，定溫、定時精準掌控，即可立即上桌，迅速品嘗美食，不怕 NG 失手烤焦，完美解決所有傳統烤肉的頭痛問題，是「新食代」的烤肉趨勢。
極品名物：義式莓果醬烤羔羊肩排
羊肉含蛋白質，還有鉀、鈣、磷、鐵、維他命 B 群等，營養十分豐富，但吃羊肉最讓人害怕的就是羊臊味，故 KKLife「義式莓果醬烤羔羊肩排」（定價：每盒 NT$380，內含一整塊羊肩排+1包義式莓果醬）特地選用澳洲羔羊（小羊）、非成年羊，以避免肉質有讓人不喜的濃厚羊臊味。另羊肩部位肉的特性就是帶有一點筋膜，質地細緻、口感滑嫩，KKLife 以專業溫控爐煮，鎖鮮並保留肉汁，讓肉 Q 彈不乾柴，吃起來保有一點嚼勁，又鮮美多汁。再搭配綜合莓果添加義式青醬的獨門調配醬汁，天然莓果的紫紅色澤，視覺上就已先引誘胃口大開，而除可吃到莓果的細塊果肉，適中的甜酸滋味與羊排也是絕配，像是出自大師手藝，讓羊肩肉的滑嫩滋味更上一層，十分可口，讓你在家也能坐享五星級料理，這一點絕非平常烤肉醬可以辦到！
如果你是異國風味愛好者，想讓今年中秋佳餚有濃濃國外氛圍，不妨將 KKLife 的醬烤肉排三兄弟——義式莓果醬烤羔羊肩排、鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排、蜂蜜蘋果醬烤豬肋排一口氣帶回家。美味肉排+水果入味的獨特醬料大餐組合，各自採用不同水果，形成風味各擅勝場、層次不同堆疊的微酸香甜，帶給味蕾獨特的去膩爽口口感，喚醒炎熱氣候下喪失的食慾，絕對讓所有人吮指回味無窮，讓大夥兒即使中秋不出國也有偽出國的歡樂度假感。
輕鬆小品：日式蜜汁烤翅小腿
紅龍香檸烤翅小腿一直是紅龍人氣頗高的商品，這次推出姊妹作新品—日式蜜汁烤翅小腿（定價：每袋 NT$195/500g，約12~14隻），採用紅龍獨門燒烤製程，將翅小棒腿表面烤到金黃，不但帶有迷人焦香，並確保肉質軟嫩多汁，外層再包覆日式蜜汁，夾帶 BBQ 好滋味，吃起來香甜不膩，大人小孩都一根接一根，越吃越涮嘴，是中秋或露營烤肉給小朋友的最佳選擇。另外，烤翅小腿一向都是下酒菜的最佳拍檔，家中經常備一包，好友來隨時開吃閒聊也超開懷，當宵夜也一級棒喔！
KKLife 與紅龍
add 台北市南港區玉成街66-8號
tel 02-2651-1055
time 週一~週五11:00~19:00、週六與週日公休。
web www.kklife.com.tw
note 即日起到2025/10/13前，想嘗鮮的饕客到官網購買均享有優惠價，KKLife 義式莓果醬烤羔羊肩排，NT$299／盒；紅龍日式蜜汁烤翅小腿，NT$160／袋。另 momo 與蝦皮品牌直營店也會不定時推出超值方案。
2025中秋節頂級燒肉餐廳10+！專人代烤輕鬆享受日式職人、韓式烤肉、阿根廷炭烤…
2025年的中秋節已經決定好要去哪裡吃烤肉了嗎？別再煩惱該去哪買肉、何時生火了！編輯整理10家風格獨具的燒肉餐廳，從經典的日式職人燒肉、熱情歡聚的韓式烤肉、充滿異國情調的阿根廷炭烤，省去繁瑣的烤肉前置作業，交給專家代烤，輕鬆享受美味的中秋烤肉盛宴，與親朋好友一同沉浸在最 Chill 的團聚時光。
2025中秋燒肉01｜日式燒肉 台北「赤虎燒肉」
正統日系烤肉店「焼肉の名門赤虎」在台開設第3間分店！系出日本 Romantic Road 浪漫街道集團的「焼肉の名門赤虎」在台深耕7年有成，繼內湖、信義安和店之後，最新分店預計將於新莊盛大登場！
「焼肉の名門赤虎」總經理增田将強調：「我們最想提供給台灣顧客的是日本經典燒肉店的型態和服務，不論是在用餐氛圍、料理份量和精緻度，都能滿足家庭聚餐、朋友歡聚或商務宴客等各種需求。」因此每一次展店，除考量停車、交通便利等區域因素，足以規劃卡座座位、輕隔間包廂等座席的場地空間亦是先決條件。
「焼肉の名門赤虎」也延續集團長久以來所堅持的日本正宗燒肉手法，不僅肉品分切與精修秉持職人精神、不假他人之手，堅持選用冷藏肉，視部位與口感以手切成厚度0.5-0.8公分，並且在肉品出餐前再以蔬果、醬油祕製的燒肉醬輕輕抓醃凸顯風味，讓食肉控得以品嘗與日本同步、原汁原味的正宗風味。總經理增田将也也傳授日本人最愛的燒肉吃法：「烤好的肉片再沾點燒肉醬或味噌醬與白飯一起入口，就是日本人吃燒肉時候最快樂的瞬間。」
焼肉の名門 赤虎(內湖店)
add 台北市內湖區舊宗路一段150巷25號
tel 02-2790-0724
web 訂位連結
焼肉の名門 赤虎(信義店安和)
add 台北市大安區安和路一段145號
tel 02-2709-8810
web 訂位連結
2025中秋燒肉02｜日式燒鳥 台北「鳥力」
位於中山區，鄰近台北榮星花園的日本料理餐廳「鳥力 TORICHIKARA」，店內首創「燒鳥」融合「割烹」的雙料理組合，並以無菜單料理型態，讓食客在料理長 Tom Liu (劉力瑋)的精湛手藝中，得以享受兩種不同日式飲食文化的完美結合，感受嶄新的味覺盛宴！
延伸閱讀：中山區日式高級餐廳「鳥力 TORICHIKARA」開幕！首創燒鳥融合割烹的無菜單料理，嚴選竹地雞的板前吧台餐廳
美味的料理，關鍵正是最優質的食材。在諸多雞種中，料理長Tom精心選用飼養於桃園、獲得許多米其林星級主廚肯定的「竹地雞」作為燒鳥主角，他認為，竹地雞的風味十足且油脂豐富，非常相近日本頂級燒鳥食材「高坂雞」。為了追求更極致的濃郁香氣與油脂穩定度，他特別將原本飼養16週、育肥4週的竹地雞，延長育肥期至8週，且僅選用未成熟的母雞，在個人套餐就豪華用掉半隻雞。此外，料理長會每日前往市場採買當季食材，搭配嚴選的日本海鮮漁獲，維持每日菜單的季節感與時令旬味。
作為「燒鳥」結合「割烹」的新型態餐廳，鳥力的時令套餐集結料理長Tom的畢生所學，不僅擁有燒鳥的馥郁奔放，同時具備割烹的細膩手法與季節感，以「7:3」的燒鳥、割烹比例與自然的轉換手法，讓賓客在起承轉合之間，一次享受兩種料理風格的魅力；無菜單的供應型態，也可視食材狀態靈活變化，持續為賓客帶來驚喜。
鳥力TORICHIKARA
add 台北市中山區建國北路二段125號1樓
tel 02-2508-4577
time 週一~週日，18:30~22:00（每週四公休）
price 單人套餐 NT$3800＋10%
web https://lihi3.com/ZMHD2（訂位連結）
note 座位席次共14席。
2025中秋燒肉03｜日式燒肉 台北「星胡同」
由星宇航空、胡同燒肉及 VG TAIPEI 三強聯手，推出的全球首家星級燒肉餐酒料理「STAR HUTONG 星胡同」，結合了星宇航空的頂級航空服務理念、胡同燒肉的極致經典以及 VG TAIPEI 的前衛創新。
延伸閱讀：全球首家星級燒肉餐酒料理「STAR HUTONG 星胡同」，由星宇航空、胡同燒肉與 VG TAIPEI 聯手推出
每一道菜品演繹著一個城市的活躍、一種文化的沉澱，從東京的極致和牛到西雅圖的海濱風情，這裡帶領熱愛燒肉的饕客們品味一段驚艷的旅程。餐廳空間劃分為吧台區、卡座、包廂區，共有50個座位。提供多款形式套餐，試營運期間僅接受預約訂位。
「STAR HUTONG 星胡同」
add 台北市信義區忠孝東路五段68號
2025中秋燒肉04｜日式燒肉 台北「青杉燒肉」
吃燒肉也可以吃的奢華又有質感！位在台北東區的「青杉燒肉 Aosugi Yakiniku」或許是個不錯的選擇，與一般所認知的燒肉店不同，以包廂的形式服務為呈現，提供一個具有日式、低調奢華氛圍的環境，餐點不只有專人代烤，還可以客製化套餐。
餐點的部分青杉燒肉推出的餐點都擁有超高的水準，A5和牛是必須，還有來自鹿兒島縣的「小田和牛」。更能吃到新鮮龍蝦！現撈的活體海鮮就在店內提供，另外「現流龍蝦海陸套餐」更是限定菜色。享用完正餐，青杉燒肉的甜點也不容小覷！最中焙茶冰淇淋也同樣與A5和牛，選用來自日本的品牌，在茶葉中具有一定地位的「丸久小山園」，與最中餅所交織的冰淇淋，可以說是人生一大享受！
青杉燒肉 Aosugi Yakiniku
add 台北市大安區仁愛路四段345巷4弄8號1樓
time 17:00～23:00（週一公休）
IG aosugi.yakiniku
2025中秋燒肉05｜日式燒肉 台北「肉你好燒肉」
超人氣燒肉店「肉你好Yoloniku」插旗台北東區，延吉店，是繼合江街、南京三民兩家店舖後的第三間分店，除了一樣有頂級新鮮食材，店內也提供店員代烤服務，是燒肉控必吃的其中一家燒肉餐廳！延吉分店內空間採用ㄇ字型吧檯設計，全店近40個座位，用餐全程都有專人「板前代烤」，精確掌握火侯，確保熟度和口感，保證每一口都是最完美的狀態。中島型吧檯設計，方便店員即時將食材送出來進行桌邊服務；抽風上也做了特殊處理，不用擔心油煙味殘留。
牛」方式進口．由專業職人拆解出7種部位，包含內裙肉、肋條、赤身 、後腰翼板、胸腹肉、扇子肉、牛小排，依據部位的不同，順應和牛的油花、筋路、纖維、肉味等，精準呈現和牛各部位的頂級美味。
和牛恰到好處的油花宛如細膩的大理石紋，近乎美國PRIME等級的完美肉質，滑順柔嫩、鮮嫩多汁與不油膩的口感，散發出和牛獨特的奶油香氣；兼具和牛特色卻相對爽口的日本國產和牛，也是喜愛肉食的饕客另一種好選擇。
肉你好燒肉 Yoloniku 延吉店
add 台北市大安區延吉街 160 巷 11 號 1 樓
time 17:30~00:00
IG yoloniku2016
2025中秋燒肉06｜日式燒肉 台北「八和和牛燒肉專門店」
連續三年拿下「米其林餐盤推薦」、在2019年開幕於捷運信義安和站附近的「八和和牛燒肉專門店」，進駐南京復興商圈，開設敦北店面，與喜愛和牛的日迷們見面。
「八和和牛燒肉專門店」由擁有20年燒肉產業經驗的陳彥豪於2019年創辦，透過日本三大和牛之一、來自擁有400年歷史滋賀縣的「近江牛」A5 級牛隻為特色。並藉由「和牛一頭買」的模式與職人技巧，將和牛細分拆解至30多個部位，推出豪華「八大類和牛主題料理」陣容，為顧客帶來與眾不同的饗食體驗。
延伸閱讀：「八和和牛燒肉專門店 敦北店」5月開幕！體驗「隱藏在西服店的燒肉餐廳」，看「隱室設計」以地下酒吧風格玩味空間
「八和經典雙人套餐」由 8oz 和牛拼盤搭配「蔥鹽牛舌」、「生牛肉手卷」、「八和金鑽燒」與敦北店限定「真牛舌餅」，打造從生牛肉、壽司、霜降、赤身，到牛排、逸品、湯品、主食千變萬化的享用方式。
八和和牛燒肉專門店 敦北店
add 台北市松山區敦化北路100號
tel 17:00~23:00
web inline.app/booking（訂位連結）
2025中秋燒肉07｜韓式燒肉 台北「金豬食堂」
連續7年榮獲《米其林指南》首爾必比登推薦、今年更入選「50 Best Discovery」全球餐廳名錄的傳奇韓式燒肉名店「金豬食堂」（Gold Pig），正式跨海插旗台北！與韓國首爾本店不同，「金豬食堂」在台北店首度提供事先訂位制！
延伸閱讀：全球唯一可訂位的「金豬食堂」5/13插旗台北！米其林指南、入選50 Best Discovery 的韓式燒肉名店
台灣「金豬食堂」提供單點與套餐兩種型態，每人低消為600元。套餐設計具彈性，提供2人、3人、4人與5人份，內容包含主餐肉品、泡菜鍋、韓國拉麵與米飯等多樣組合，套餐平均每人約950元，與韓國同價，即能飽足享受正宗韓燒的澎湃滋味。
「金豬食堂」強調全程控管肉品品質，台灣店特別攜手頂級「究好豬」品牌合作，遠端溫度監控，廠商餐廳共同合作。以「職人精神」打破韓式燒肉料理的傳統樣貌，堅持專人桌邊燒烤，每一塊肉由專人控火掌溫，呈現最佳熟度，搭配純正韓式沾醬、包飯菜與美學擺盤，讓吃烤肉變成一場感官盛宴。
金豬食堂 台灣首店
add 台北市中山區南京東路一段29號
date 2025/05/13開幕（13點開始營業）
note 訂位方式：國泰世華信用卡持卡人專屬，詳見國泰世華銀行官網。
2025中秋燒肉08｜韓式燒肉 台北「金咕」
王品旗下首家韓式烤肉、被譽為韓系燒肉新勢力的「金咕친구 韓式原塊烤肉」，主打100%原塊現切、全程專人代烤，延續正宗韓味精神，是下班小酌、好友聚會、KPOP 迷熱門聚點。
「金咕」發音類似韓文「친구 朋友」，「金咕韓式原塊烤肉」首店進駐台北西門町鬧區，位在知名滷味「老天祿」旁的2、3樓，客席區約50坪，95個座位。
金咕主推全台獨家、使用米其林餐廳指定「究好豬」的招牌「豬五花三吃」，搭配免費續用的爽脆生菜，多種吃法自由切換，美味無負擔。本次重磅推出全新特色烤肉系列，加碼「蒜檸醬牛牛豬套餐」與「霜降和牛牛豬套餐」多款精選牛肉品項，單人免千元就可以吃日本 A5 和牛、澳洲霜降和牛、蒜檸牛胸腹，再掀 K-Food 韓式料理話題熱潮！
金咕韓式原塊烤肉 台北捷運西門店
add 台北市萬華區武昌街二段57號2、3樓
tel 02-2312-1988
web （線上預約）https://reurl.cc/ed1rNQ
2025中秋燒肉09｜阿根廷式燒烤 台中「Ayres Tango」
「Ayres」是阿根廷首都布宜諾斯艾利斯（Buenos Aires）的藝術寫法，對於阿根廷來說，烤肉就是文化的代名詞，但來自南美洲有名的烤肉文化在台灣不常見，對於南美洲美食的印象，多半停留在巴西串烤較多。
延伸閱讀：全台規模最大！Ayres Tango阿根廷牛排餐酒館台中開幕，慢火炭烤安格斯牛小排與早午餐，享盡中南美洲熱情風味
Ayres Tango 的特色就是龍眼木香氣，主角「慢火炭烤安格斯無骨牛小排」選用肉質軟嫩的安格斯美牛，油脂均衡的牛小排部位，是本店的招牌主餐。使用龍眼木慢火燻製2小時，將龍眼木獨有的味道燻入其中，在慢火交織之下，讓牛肉產生梅納反應，使其外酥內嫩，鮮甜多汁。有別於法式精緻的做法，這裡的牛排不須靜置，將肉汁完整的保存下來，也沒有濃厚的醬汁作為調味，只使用天然海鹽將牛肉的原味顯現。
Ayres Tango
add 台中市北屯區梅川東路五段458號
tel (04)2381-2000
FB Ayres Tango 阿根廷牛排餐酒館| Taichung
2025中秋燒肉10｜韓式燒肉 台中「BAY」
韓國綜藝《單身即地獄》文世勳將多年在韓國正統燒肉店的料理淬鍊與對台灣的熱愛，化為他在台中的首間餐飲夢想「BAY 韓式燒肉俱樂部」。文世勳受邀擔任 BAY 的餐飲總監，將最道地的韓式風味帶進台灣，同時融合他對時尚、音樂、藝術與文化的理解，打造一個結合潮流精神與美食魅力的嶄新聚會空間。
BAY 隱藏於台中餐飲一級戰區—公益商圈的商場二樓，自成一方天地。三面採光的大面落地玻璃，將城市景色化作背景；當電梯門緩緩開啟，眼前瞬間轉換成絢爛而神秘的場景，讓人彷彿走進另一個世界。
餐點設計則由兩位來自韓國知名餐飲集團的主廚常駐掌舵，牛肉是 BAY 的主角，從美國 SRF 極黑牛、日本 A5 和牛到台灣本地新鮮冷藏黑毛豬肉，每一款肉品都經過嚴格挑選。其中最受矚目的，是從歐美紅回韓國的經典燒烤牛小排 LA GABI，BAY 以台灣高山水梨取代部分醃料水分，讓肉質自然散發清甜香氣，呈現自然果香與濃郁肉味的完美平衡，層次濃郁卻不顯厚重，讓人一試難忘。
BAY KOREAN BBQ CLUB
add 台中市南屯區大墩路533號2F
tel 04-23220525
time 17:00~23:00
web 線上訂位：https://reurl.cc/qY4e8N
IG baykoreanbbqclub
