在義大利艾米利亞的的博洛尼亞（Bologna）與費拉拉（Ferrara）之間，隱匿著一處被綠意環繞的世外桃源。Elizabeth Country House 這座位於中世紀小鎮米內比奧（Minerbio）的旅宿，最早可追溯至19世紀初，曾是博洛尼亞名門望族的夏季別墅，別墅內的紅磚牆、木造橫梁與厚重的實木大門，見證了過去的悠悠時光。經過精心修復後，不僅保留了濃厚的家庭氛圍與歷史底蘊，更結合現代的舒適與空間設計，成為現代旅行者遠離塵囂、回歸自然的理想場所。

推開 Elizabeth Country House 厚實的大門，就像踏入一段被時光溫柔收藏的歲月。雖然只有11間客房與套房，但每一間都各具風格且彼此呼應。酒店的設計出自義大利設計師 Fabrizio Cocchi 之手，每個細節從地板的選材、燈飾的擺放到牆上的藝術畫作都經過精心構思，並且每件家具都有自己的故事：19世紀法國鄉村的梳妝台、來自泰國的手工木櫃，或是普羅旺斯地區的手繪陶器。他們不只是裝飾，更是空間敘事的一部分。設計師以極具詩意的美學視角，將夏季別墅的沉穩氣質與當代生活方式結合。此外，酒店也與當地手工藝品牌合作，提供由 Ceramiche Magnolia 製作的手工陶瓷餐具，以及由 Cosmetica Bolognese 提供的天然護膚品，讓客人在享受美好時光的同時，也能體驗艾米利亞的文化與工藝。

艾米利亞被譽為義大利的「美食之都」，擁有豐富的飲食文化與歷史。Elizabeth Country House 就地處在這樣被美食文化浸陶的中心。餐桌上總能看到當地農場新鮮直送的雞蛋，以及年邁老婦手工熬煮的杏桃醬、橄欖油與起司。手工糕點更是一絕，從榛果蛋糕、蜂蜜蛋塔到蘋果派，每一口都讓人回到祖母的廚房。除了室內餐飲，戶外晚宴更是不可錯過的體驗。在院落或橄欖樹下鋪設長桌，點起燭光，配上一壺在地 Lambrusco 氣泡紅酒或天然橄欖酒，人們圍坐在一起，無需多言，就能感受到屬於義大利鄉村的自然親密感。值得一提的是，客人可以參加由酒店安排的烹飪課程，學習製作當地的傳統美食，或參與品酒活動，品嚐在地的美酒佳釀。

Elizabeth Country House 是一處融合歷史、設計、自然與文化的僻靜旅宿。其理念深受古羅馬「otium」概念的啟發，強調在寧靜中放鬆身心，讓心靈得到滋養。這裡沒有電視，只有書籍與自然的聲音，鼓勵客人遠離科技、專注於當下的美好。

坐落於義大利的波托菲諾，Splendido 經過全新改造，古蹟底蘊與當代美學交織，打造專屬於直覺型旅人的藝術殿堂，一場關於故事、文化與空間的深度對話，由此展開。

當波托菲諾（Portofino）的晨霧緩緩從利古里亞海岸升起，Splendido 的璀璨金光靜靜地矗立於山腰之間，宛如一部活生生的古老詩篇。這座誕生於16世紀的本篤會修道院，見證了世代更迭與時光流轉。如今，經過國際知名設計團隊 Martin Brudnizki Design Studio（MBDS）的巧手重塑，它以全新面貌呈現在世人眼前，既承襲古蹟底蘊，復甦電影《生活的甜蜜》（La Dolce Vita）神髓，更以當代手法重塑利古里亞（Ligurian）頂級工藝，再次彰顯其作為義大利傳奇「貴婦」（Grande Dame）的尊貴地位。如此歷史與當代的完美結合，對於熱愛從空間中捕捉故事與靈感的 N 型旅行者，Splendido 正等待著細膩而富有想像力的靈魂踏入。

自五〇年代起，這座以柔彩外牆聞名的 Splendido 便成為名流與鑑賞家的朝聖之地，「生活的甜蜜」的圖騰被永恆地刻在建築的每一處空間。進入大廳，時光彷彿緩慢停駐，植被壁畫與卡拉拉大理石營造出靜謐且宮殿感的空間氛圍，細膩展現利古里亞工藝美學與現代設計的完美融合。套房的設計靈感則源自利古里亞地區的美學傳統，受基亞瓦里（Chiavari）藤編工藝啟發的 Midollino Weave 為床頭板注入溫暖舒適的觸感；阿爾比索拉（Albissola）陶瓷亦點綴其中，展現手工製作的雋永優雅，還有挑選自本地莊園及拍賣行的家具，經修復後以熱那亞風格重新上色與雕飾，時間與空間的歷史層次相當豐富。

除了酒店的套房，Splendido 更擁有一座懷抱蒂古利奧海灣（Gulf of Tigullio）的獨立別墅。這座距離酒店僅5分鐘步程的獨立別墅，橫跨三層樓視野遼闊，並設有私人海灘通道。經過細緻修復，外牆壁畫、拱形窗與原始壁畫皆被妥善保存，彷彿入住歷史古蹟。這種跨時代的語彙，正符合 N 型旅人對場域想像力的追求：歷史與當代在此共鳴，賦予空間豐富的故事張力。

Baratta Sedici 酒吧是 Splendido 的靈魂所在。白牆上的藤蔓植物壁畫，溫暖的橘、綠與淡木色調，搭配背光白瑪瑙吧台，打造出宛如森林秘境般的氛圍，讓品味雞尾酒的瞬間也成為文化旅程的一環。Baratta Sedici 調酒單中 La Vela 特調以波托菲諾氈酒為基酒，糅合金巴利、Amaro Camatti 與 Pineo 演繹出優雅品味；U Chef 則大膽地以蕃茄離心萃取液，與七莢印度胡椒創造辛辣層次。這裡的每一口，都是利古里亞風情與調酒創意的華麗展現。

除了有充滿故事感的酒吧，為了進一步提升酒店的感官體驗，Splendido 也與 Dior 合作共同打造義大利第一座常駐的 Dior Spa。這座半戶外水療綠洲坐落於酒店二樓，融合自然植栽與利古里亞的設計美感，並設有4間療程室，以及延伸至酒店花園深處的露天空間，讓藝術與綠意相伴，使得身心皆得安然舒展。來到 Splendido，從歷史殘影中汲取靈感，與場域共鳴，對於追尋直覺、故事性與想像空間的 N 型旅人而言，無疑是無可取代的精神補給站。