1845年，28歲的梭羅親手伐木搭建一座10英尺寬、15英尺長的小木屋，於瓦爾登湖畔展開一場「生活的實驗」──他拓荒、造屋、種地、寫作，身體力行，深刻地展示了一種物質簡約、精神豐足的生活方式。而在今日，波蘭東北部的一處如田園詩般的湖區，一對藝術家夫婦 Małgosia 和 Wojciech 為我們展示了另一種梭羅式生活。這對夫婦用他們的雙手，一步一腳印地打造了湖畔旅館 Hotel Galery69，從建築、傢俱、藝術品，到音樂、菜單都是由這對夫婦一手籌備建立，讓所有想隱居湖畔，過著梭羅式生活的人們一個現代版的選擇。

Hotel Galery69位在波蘭東北部的烏爾平斯基湖（Wulpińskie Lake）。這裡的風景秀麗且靜謐，無論是冬季還是夏季，都適合人們來此旅居。冬季可以欣賞落雪紛紛的村莊與湖景，並在結冰的湖面上盡情滑冰；夏季則可以釣魚、游泳或划皮艇，輕鬆地度過慵懶時光。這棟建築和諧地融入周遭環境，以白色木板做為主體，符合當地傳統，再加上45度斜角的屋頂，完美地將這座酒店與周圍的農舍和小屋融為一體。

酒店有4種房型，單人小屋（Economy Single）、湖景房（Lake Half View）、高級湖景房（Lake Grand View）和湖景小套房（Junior Suite Lake Grand View）。除了單人小屋外，每種套房類型皆可容納2到4人，大片落地窗則能將村莊及湖景一覽無遺，並且，房內皆採用天然材料製作的手工傢俱，「Galery69中的一切都是我們夫婦倆手工製作，我們始終偏好手工製作而不是機器加工。沒有一件傢俱是一樣的，每一件傢俱都充滿愛和溫度。」若對酒店傢俱情有獨鍾，酒店內的所有物件都可以在其品牌 Manufaktura69下購得。此外，酒店非常注重客人的隱私，客人可以經由預定獨享桑拿房、蒸氣室和砌著藍色馬賽克磁磚的美麗泳池。

Galery69餐廳是夫婦一家人與客人的聚會場所。整體菜色精簡但美味，並且會根據季節而有所不同，但不變的是，每位客人無論來自哪裡，來自何種烹飪傳統，都可以在菜單上找到適合自己的佳餚，讓每個人都有賓至如歸的感覺。然而餐食雖然精簡，但每道料理都成功引起了各界的關注，出現在米其林和高特米魯的指南中。值得一提的是，由於本身是藝術家的關係，Małgosia 和 Wojciech 夫婦會定期邀請來自全國各地的藝術家朋友來進行創作和展覽，作品從攝影、繪畫、雕塑、珠寶、傢俱等皆會在酒店不定期展出，有興趣的朋友可以多加關注。若對藝術和湖畔生活有所嚮往，我們不必是梭羅、不必是個隱居者，Hotel Galery69將提供生活的另一種可能。

杜拜精緻風尚飯店再添一家！集合私人藝術收藏兼具雅致風尚的 Vida Creek Beach 飯店，於日前開幕。飯店坐落於鄰近杜拜河港旁的潟湖邊，擁有海灘度假飯店的優閒氣氛與景致，以及布滿私人藝術品收藏、融合時尚色調的現代設計。為慶祝開幕，飯店推出優惠住宿方案，凡於11月30日前預訂、12月27日前入住，即可享有免費飯店早餐和住宿85折優惠。

隸屬於波斯灣地區最大的地產公司伊瑪爾集團（Emaar）旗下伊瑪爾飯店集團（Emaar Hospitality Group）飯店品牌之一，「Vida」系列飯店暨度假村風格相對新穎、時尚，活潑與清新的色調和空間規劃，吸引許多新一代企業商務客或追求輕鬆舒適且具高品質服務的旅人們入住。

「Vida」系列最新落成開幕的 Vida Creek Beach 坐落杜拜最新目的地杜拜河港 （Dubai Creek Harbour）風景如畫的潟湖邊，規劃有99間客房與套房，占地2535平方公尺，距離杜拜市區僅20分鐘車程、國際機場15分鐘車程。飯店建築俯瞰人工潟湖以及即將開放的杜拜港運河，潟湖邊有著綿延6公里的步道，加裝了人造波浪系統的潟湖像是開放水域的海灘，營造出濱海飯店的愜意同時也提供住客如城市綠洲般的寧靜。

飯店的室內設計靈感來自夕陽倒映在小溪上的古銅色調，溫馨卻又帶著新派魅力。其中有別於其他 Vida 系列飯店的特色，就是不拘泥於單一風格的藝術品，透過精心策畫，呈現出1920年代女力崛起以及旅行風潮，並同時結合了廣泛的阿聯酋文化的圖騰與裝飾藝術，像是一種新時尚的結合亦是精緻藝展的視覺體驗。

99間客房與套房提供了豪華客房、尊爵客房和潟湖套房等房型，內部皆配有互動式平面電視、乾溼分離的獨立淋浴間浴室、咖啡和茶沖泡設備等，且每間客房設有寬敞的陽台，是可賞景、享清風吹拂的完美私人空間。

餐飲服務，以滿足國際旅客和饕客為宗旨，旅客可選擇規劃有室內外用餐服務的「The Courtyard」，接待大廳酒吧「Stage2」可與來自世界各國旅客放鬆交流；結合健康美味和提供欣賞運河和杜拜河港美景露台的「Origins」，以及即將開業、潟湖旁的賞景餐廳「Float Beach Lounge」，提供輕食、烤爐披薩和精緻調酒。此外，飯店的多功能會議空間，引進充足的自然光線、簡約的設計和最先進的視聽技術，適合各種形式的會議、商務聚會或婚禮等活動。其他休閒設施包括人工潟湖、大型泳池、俯瞰杜拜河港口的無邊際泳池，以及設備齊全的健身中心。

伊瑪爾飯店集團業務主管 Mark Kirby 在開幕儀式上表示：「我們很高興迎接 Vida Creek Beach 加入我們遍布杜拜和阿聯酋的卓越飯店和度假村品牌！這是集團第二家在杜拜河港邊的 Vida 品牌飯店，她如同一件現代藝術品，絕對充滿魅力和令人難以置信的藝術特色，並重新訂定了旅宿服務的高度。我們相當期待她的開業！」

為慶祝開幕，Vida Creek Beach 推出開幕住宿優惠，即日起至11月30日止預訂，12月27日前入住，可享有15%的住宿折扣和免費飯店早餐。