倫敦威尼斯風情小館 Polpo，鄰近攝政街和卡納比街的夢幻餐廳，在淡鮭魚色的店面裡點一份山珍海味

倫敦和其他大都市一樣，在城中心用餐不僅一位難求還索價不菲。鄰近攝政街和著名商業徒步街卡納比街（Carnaby Street）附近的 Polpo 可說是近期以來的心頭好，食材新鮮別有新意，價錢也甚合理。 

Polpo 的店面是浪漫的淡鮭魚色，招牌是個張牙舞抓的章魚，經過好幾次裡面熱鬧喧騰，總是沒機會進來，這次提早訂位，在靠近角落的桌子坐下後點上一杯紅橙橙的肯巴利苦酒調酒，讓週五下班後的心臟稍微舒緩下來。環顧四周，燈罩是可愛的米白布手帕，營造出朦朧的氛圍。 

Polpo 的菜色自詡為威尼斯傳統菜餚，但每桌都點上一兩片小披薩。這可奇了，從來不知道威尼斯的披薩有名？蓬鬆有致的雲朵披薩我們馬上點上經典基本款「瑪格麗特」，果真香軟牽絲，確是逸品。舌頭吃得熱呼呼，叫上一盤冰涼的西洋梨菊苣佐戈貢佐拉藍紋起司。 梨子軟甜可口，菊苣帶苦，和濃郁滑順的起司下肚，口感豐富，滋味多重。

章魚義大利麵用的是扭曲、短棍形的麵條，因此鮮美的醬汁能完美藏在麵的中心，多汁爆漿的紅蕃茄為醬底，章魚切成小塊容易入口，麵條保留一點硬度，彈牙美味。肉球義大利麵看似是另一道平淡無奇但也是好多桌都點上的鎮店之菜，豬肉牛肉混合的肉球飄著茴香的香氣，紅蕃茄的甜鮮是醬汁的靈魂，貫穿齒頰之間；另外窯烤的鯖魚肉質細膩，脂油沁出，晶亮誘人，配上柑橘醋汁，更加提升菜餚的整體明亮度。

這麼飽足豐富的一餐，如果實在吃不下巧克力芙朗塔（Flan）或是農村版本（實而不華）的提拉米蘇，不如就以冰火交融的經典飯後小品 Affogato（以熱呼呼濃縮咖啡淹沒香草冰淇淋）劃下句點。

Polpo 絕對會列入之後溜達攝政街時的歇腳之處，光是進來叫杯調酒配香酥櫛瓜薯條，蘑菇起司克羅斯蒂尼或是堪比我們鹽酥雞的綜合炸海鮮都令人期待極了。