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URBAN RESEARCH × 三更小尾巴攜手打造起司熱紅酒工作坊,MERRY CHEESEMAS 來點不一樣的聖誕節!

2022-12-08 17:00
text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo URBAN RESEARCH
起司熱紅酒工作坊/三更小尾巴/URBAN RESEARCH/台北/台灣
圖片版權 / ⓒURBAN RESEARCH

大家最喜愛的聖誕節即將來到,來自日本大阪的服飾選貨集團 URBAN RESEARCH 特邀人氣起司專賣店三更小尾巴,合作打造聖誕限定的快閃店中店與起司熱紅酒工作坊,邀請您一起體驗不同以往的節慶風格美食!

起司熱紅酒工作坊/三更小尾巴/URBAN RESEARCH/台北/台灣
圖片版權 / ⓒURBAN RESEARCH

想吃起司卻不知從何下手? 一次帶您品嘗多款起司,並搭配現煮熱紅酒一起享用!

在充滿溫馨聚會氣氛的聖誕季節裡,起司往往是餐桌上不可或缺的美食之一!不過每當想吃起司時,面對著展示櫃玲瑯滿目的起司種類,是不是不知道該如何選擇或搭配呢?又有哪些品項的起司,是你從未體驗過的風味,卻其實非常適合在派對聚會時,搭配冬季限定的熱紅酒或香料飲品一起享用?

起司熱紅酒工作坊/三更小尾巴/URBAN RESEARCH/台北/台灣
圖片版權 / ⓒURBAN RESEARCH

本次 WORK SHOP 將由三更小尾巴帶您從軟質起司認識到硬質起司,並特別挑選幾款最適合搭配熱紅酒及香料飲的起司一一品嚐,突破你對起司美味的想像!活動期間更打造聖誕限定快閃店中店,現場販售多款人氣起司商品,讓您享用起司美食不用等,為12月的聖誕節慶注入更豐富的味蕾體驗!

限量聯名聖誕派對起司禮盒組/三更小尾巴/URBAN RESEARCH/台北/台灣
圖片版權 / ⓒURBAN RESEARCH

URBAN RESEARCH × 三更小尾巴 限量聯名聖誕派對起司禮盒組

除了豐富的 WORK SHOP 以及人氣起司美食店中店販售之外,URBAN RESEARCH 秉持著分享「SUGOI」厲害的事物之理念,和三更小尾巴共同推出最適合聖誕派對聚餐的起司拼盤禮盒,和您一起迎接溫馨、熱鬧聖誕節日到來!

限量聯名聖誕派對起司禮盒組/三更小尾巴/URBAN RESEARCH/台北/台灣
圖片版權 / ⓒURBAN RESEARCH

禮盒內包含經典四款起司:
蘋果木煙燻切達-來自英國,帶有鄉村風格,讓人聯想到熟火腿香氣,口感紮實綿密
松露高達-來自荷蘭,在高達基底中加入松露與香料,口感彈性細緻
胡椒綿羊-來自義大利,由牛羊奶混製而成,加入雙色胡椒,溫潤不失個性
布利-來自法國,帶有微酸奶香,口感滑順。外皮有新鮮蕈類淡淡的香氣
西班牙山火腿-來自西班牙,熟成18個月的風乾白豬火腿
以及季節水果、橄欖、餅乾堅果等小食。此外,還附贈聖誕限定聯名款質感胡桃木砧板,非常適合享用起司及美食時擺盤使用,也為質感生活增添更多節慶氛圍!
即日起開放預購,限量15組,每人限購1組,售完為止。

限量聯名聖誕派對起司禮盒組/三更小尾巴/URBAN RESEARCH/台北/台灣
圖片版權 / ⓒURBAN RESEARCH

│未成年請勿飲酒│

聖誕限定起司熱紅酒 Workshop
place URBAN RESEARCH 微風南山艾妥列
date 2022/12/17(六)、2022/12/18(日) 
time 14:00~15:00、16:00~17:00。
price NT $1,280
web reurl.cc/zrDgay
note 報名網址 forms.gle/TnyuCEicqvZCgQfZ7

URBAN RESEARCH×三更小尾巴 限量聯名聖誕派對起司禮盒組
price $2,680 / 一組
note 報名2022/12/17~2022/12/18任一場工作坊活動者,購買聯名禮盒即享8折優惠。
       預購連結 forms.gle/TnyuCEicqvZCgQfZ7

店中店活動資訊
place URBAN RESEARCH 微風南山艾妥列
add 台北市信義區松智路17號4樓
tel 02-2722-5313
time 2022/12/16(五)18:00~20:00、2022/12/17(六)&2022/12/18(日)14:00~15:00、16:00~17:00。


URBAN RESEARCH
web www.urban-research.tw
FB Urban Research
IG urbanresearchtw

三更小尾巴
web www.wandertail.com
IG wander_tail_

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text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo Domani
Domani 聖誕餐桌/台北/台灣
圖片版權 / ⓒDomani

Domani 義式餐廳隱身於台北東區後巷,緊鄰忠泰美術館,對望綠意盎然的瑠公圳公園,遠離塵囂清幽雅致的用餐環境。

店門口/Domani/台北/台灣
圖片版權 / ⓒDomani

整體空間設計沉穩內斂,內用座位區寬敞能自在與親友歡聚,戶外用餐區享盡有如義國街頭風情般的愜意,開店至今持續運用時令在地食材結合經典義式手法展現出非凡料理,在歲末節慶之際,以「舌尖上的義大利之旅」為題,於12/19-12/25推出義大利各地經典家常料理歡慶佳節,提供偏愛獨立特色與穩密性高的美食基地。

主廚/Domani/台北/台灣
圖片版權 / ⓒDomani

義大利國土為狹長靴子形狀,大致可分為北義、中義、南義三區域,由著氣候和地理環境的差異,使得沒有所謂「義大利料理」,只有「義大利區域料理」所產生的經典菜。

《米蘭式戰斧豬排》/Domani 聖誕餐桌/台北/台灣
圖片版權 / ⓒDomani
《那不勒斯肉醬千層麵》/Domani 聖誕餐桌/台北/台灣
圖片版權 / ⓒDomani
《番茄橄欖鮪魚沙拉》/Domani 聖誕餐桌/台北/台灣
圖片版權 / ⓒDomani

此次 Domani 義式餐廳主廚團隊帶著大家從味覺出發去旅行,由北至南分別獻上選用台灣戰斧豬排演譯米蘭傳統料理的《米蘭式戰斧豬排》、被譽為最古老的義大利麵《那不勒斯肉醬千層麵》、五分熟炙燒鮪魚搭配象徵南義的番茄和橄欖的《番茄橄欖鮪魚沙拉》,以及源自米蘭日漸發展成聖誕節人手一顆國民甜點的《聖誕麵包佐榛果甘納許慕斯》,從前菜、義大利麵、主菜到甜點皆有截然不同的新風味,搭配 Domani 經典常態菜單,自組最喜歡的舌尖義式之旅。

《聖誕麵包佐榛果甘納許慕斯》/Domani 聖誕餐桌/台北/台灣
圖片版權 / ⓒDomani
義式冰淇淋/老橋冰淇淋/Domani 聖誕餐桌/台北/台灣
圖片版權 / ⓒDomani

為帶來最為正宗的義式饗宴,邀請羅馬人氣義式冰淇淋品牌老橋冰淇淋 Old Bridge Gelateria 創辦人 Gianni 帶領團隊來台,原班人馬手把手傳授義式冰淇淋製作的美味秘訣,透過走訪傳統市場和夜市體驗,和 Domani 團隊一同天馬行空實驗出60餘種口味再精煉,就要推出最適合台灣的在地風味,此次亦能搶先品嚐!

義式冰淇淋/老橋冰淇淋/Domani 聖誕餐桌/台北/台灣
圖片版權 / ⓒDomani

不僅如此,同期也全新引進義大利原裝進口的葡萄酒鮮飲機,供應義大利百年酒莊的新鮮紅白酒,品嘗到產地的風土原味,以此能夠輕鬆地餐配地酒,再來口道地天然的 Gelato!

店門口/Domani/台北/台灣
圖片版權 / ⓒDomani

DOMANI 為義大利文的「明日」之意,成立初衷特選在靜謐優雅之境,以台灣當令滋味演繹義式料理,帶來饗食探索體驗,隨即將於2023年以「Bar Domani」之名延伸隨性而休閒的餐酒型態,進駐大直最具話題的非典型全新商場「NOKE 忠泰樂生活」,重新展演義大利美食的經典元素-餐食料理、義式咖啡、義式冰淇淋等。

內部空間/Domani/台北/台灣
圖片版權 / ⓒDomani

開幕之際便有老橋冰淇淋 Old Bridge Gelateria 在台的首間旗艦門市,還有耗資不斐的八瓶式葡萄酒鮮飲機,提供不受時限的自在美食體驗,將義國民族熱情奔放的精神完全展現。同時結合緊鄰明日聚落的藝術與設計選品,呈現多方位的消費感受,以期持續領引美食愛好者,在品嚐每一口美味的當下,開啟更美好的明天。

│未成年請勿飲酒│

Domani 聖誕餐桌-舌尖上義大利之旅
date 12/19(一)~12/25 (日)
tel 02-8772-3355
add 台北市大安區建國南路一段65巷7號
time 週一至週五,12:00~15:00、18:00~22:00。
        週六和週日,11:30~14:30、 17:30~21:30。
FB DOMANI 義式餐廳
IG domanitaipei
web www.domanitaipei.com 

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