美拍系鬆餅的微熱小山丘！台南綠色院落老屋「和喫咖啡」

擁有綠色院落的台南老屋裡，一顆顆渾圓可愛的現烤鬆餅，一早就挑起甜蜜幸福的心情。

渾圓金黃的鬆餅球新鮮出爐，放在圓形烤盆中，再淋上特調醬汁，有如一顆顆章魚小丸子，直擊內心的可愛造型，讓人不知道要先伸手搶食，還是先拿起相機拍照。

隱藏在台南巷弄裡的老屋子，和喫咖啡擁有府城一貫的和煦氣質，小巧店內由老房子的灶間改造，磁磚流理臺變成長桌，轉化為獨特設計感，也像是到熟人家中作客，在廚房與朋友話家常的感覺。

從早餐即開始供應的  PAN PAN  鬆餅球，是店主百威使用日本麵粉以獨門比例製作，口感  Q  彈且飽含麵粉香，淋上焦糖醬、泰奶醬等手工熬煮醬料，豐富的口味變化令人驚喜。冬季店裡會推出限定版草莓生乳酪口味，酸甜草莓和甜蜜的鬆餅相遇，最後以爽口生乳酪調和，一切都是恰如其分的甜美。

早晨剛醒飢腸轆轆之際，坐綠植環繞的庭院裡，啜飲一杯精品選豆的義式咖啡，搭配剛烤好的鬆餅，休日偷閒的逸趣令人滿足。而在鬆餅之外，手工窯烤披薩，以及匯集五色鮮蔬的大盤早午餐，都是讓人想要一再造訪的理由。