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台灣百年老屋茶飲甜點店!鹿港下町手感,職人的茶陶語境「力野茶陶所」

2021-11-25 14:00
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌 李芷姍/photo 張晉瑞
外觀/力野茶陶所/複合式茶館/鹿港/彰化/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

在鹿港九曲巷盡頭,有間紅磚牆黑瓦片、被綠意和陽光所包圍的百年老屋,提供茶人們一片僻靜之地。清新茶香與台灣職人茶器相伴,手作盤皿優雅擺放著甜點料理,熟悉溫暖而蘊含真心,訴說著好好吃飯,舒服過日子的簡單幸福。

外觀/力野茶陶所/複合式茶館/鹿港/彰化/台灣
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紅磚牆、綠植栽,古意盎然的老屋把市井喧囂拋在腦後,彷彿穿越過去,回到書本中所記載的,曾經屬於鹿港的靜好歲月。

內部環境/力野茶陶所/複合式茶館/鹿港/彰化/台灣
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以生活為主題

兩位愛陶也愛生活的藝術家阿思與米特,藝術大學畢業後,回到鹿港再次聚首。頂下文化局修復的百年老宅,自己動手修補桌椅老家具,就連牽線裝燈、架木櫃層架也都不假手他人,結合鹿港老屋、台灣好茶,以及兩人和其他藝術家製作的生活陶,在巷弄中實踐理想的陶人生活美學。

內部環境/力野茶陶所/複合式茶館/鹿港/彰化/台灣
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店名取為「力野茶陶所」以台語「你的木頭」為諧音,言下之意,就是兩個笨笨的陶作家為你打開大門,歡迎來感受茶食和器皿編織的美好日常。

外觀/力野茶陶所/複合式茶館/鹿港/彰化/台灣
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「我們原本的工作室在福興,有一天夜遊時被貓叫聲吸引,巧遇這間老宅,發現是文化局的公益換租計畫,就決定來投標。」米特說:「這間老宅的前庭和後院,簡直就是理想中房子的樣子,有著老靈魂的我們可說是被它呼喚過來的。我和阿思決定把這裡當作一個實驗體,結合老屋、茶和陶,沒想到反應還不錯。」

陶器/力野茶陶所/複合式茶館/鹿港/彰化/台灣
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陶器物的引薦者

陶器經由土與水的揉合,再經由火的燒製而成,在兩人眼中,手捏留下的痕跡、釉色的筆觸,燒製方式等, 都是造就每個陶器的獨特迷人之處。感受陶器的美感本質,不僅需要緣分,也仰賴力野茶陶所這樣,介於生活和藝術中間的引薦者。

山海杯/阿思/台灣新銳陶作家/鹿港/彰化/台灣
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紅地磚搭配老件家具,木櫃架上陳列台灣新銳陶作家的選品,像是阿思以花蓮暈船經歷為養分,揉合魔幻山海釉色的山海杯,以及米特融入雕塑風格創作的擺件,從茶具器皿、花器到藝術感小物等。創作者有些是同學,也有跑市集時結交認識。

內部環境/力野茶陶所/複合式茶館/鹿港/彰化/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

笑稱幫顧客挑選器皿,就像是當媒人一樣的角色,在店裡挑選器皿,和店主聊天認識陶作家之外,還可以實際觸摸和使用,透過溫暖茶湯浸潤,執起甜點盤時撫摸的觸感,牽起每一個獨特的陶器物與顧客的紅線。

手工甜點/力野茶陶所/複合式茶館/鹿港/彰化/台灣
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觸摸的重要

「真的有碰觸使用到,對創作者來說很重要。」米特說:「日本生活美學大師柳宗悅提倡用之美,民藝製作完成後需要有人使用,才能完成整個物品的美學概念。」相信陶器屬於生活,而非擺在玻璃櫃中的收藏品,阿思和米特親手製作甜點,學習茶道和咖啡技術,以台灣好茶和美味的手作點心,增加器皿與生活的黏著度。

咖啡杯/力野茶陶所/複合式茶館/鹿港/彰化/台灣

和清淨寂的茶室空間中,是器物與台灣茶交錯的美感呈現,觸摸陶土質地,品味滿鼻芬芳,從心感受心靈的溫潤茶。咖啡杯可以自由挑選,使用的茶具也是僅此一套的作品,而搭配飲品的鹿港鳳眼糕,被精心盛放在韻味十足的老淺碟中,限定甜點「力野的日常」滑嫩奶酪盛放在力野特製貓妖杯內,店內的每一盞咖啡杯,每一個盤碟都是藝術家的心血產物,透過顧客使用參與,完成了工藝的完整意義。

咖啡杯/力野茶陶所/複合式茶館/鹿港/彰化/台灣
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「力野茶陶所不只是複合式茶館,也希望與大家分享老器物與工藝美好的一面。有朋友笑說我們是里民服務中心,聚集來問路、談工作活動、討論創作、話家常…形形色色的人們,也意外促成幾樁緣分。」米特笑說。

店主 阿思和米特/力野茶陶所/複合式茶館/鹿港/彰化/台灣
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以陶器為起始,匯集竹器、藍晒、印彩畫等鹿港傳統工藝,展開各種課程講座和合作可能。兩人正在籌備12月的微型工藝市集,屆時前庭、室內、後院和閣樓,都會邀請不同媒材的創作者展售交流,希望人們不僅看見陶器,也能感受到鹿港九曲巷不一樣的風貌。

力野茶陶所
add 彰化縣鹿港鎮金盛巷84號
tel 0953-282-699
time 11:30~18:30,週一~週三休。
FB 力野茶陶所