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改建60年老屋的夢想旅宿,高雄「鶴宮寓」以新舊靈魂交織出浪漫理想空間

2020-12-15 14:00
text 黃雨柔/photo MOOK
鶴宮寓/住宿/高雄/台灣

臨近高雄捷運美麗島站周邊的一棟全白建築物,顯眼的矗立在中正四路上,正是改建自60年老屋的「鶴宮寓」。歷經時代的變遷,大港埔(新興區舊稱)取代鹽埕成為繁華新地,從這棟建於1958年的老屋看見曾經的華美,新生的鶴宮寓也將攜著這段歷史向前邁進…

鶴宮寓/住宿/高雄/台灣

早期台灣還尚未盛行 Hostel 時,喜歡旅行的「鶴宮寓」主理人 Nato 及 Trista 便開始嚐試將自由的 Hostel 旅宿風格帶進高雄,在2010年時改造 Trista 老家的空屋為背包客旅宿「Chez KiKi」。至於為何會選擇Hostel經營方式,他們一同道出:「出外旅遊時,如果住宿的地方會讓你感到安心,才會想要更進一步瞭解當地生活。」在經營「Chez KiKi」後,兩人原本打算到國外發展,因緣際會下遇到這棟有60年的老建築,加上建物招租前,剛好巧遇國中同學引薦 Nato 詢問出租事宜,一連串巧合開啟他們與「鶴宮大旅社」的緣份。

鶴宮寓/住宿/高雄/台灣

「鶴宮大旅社」建於1958年,原為一名建築師建造的三層自住宅,在一九六○年代擴建了四樓空間後轉為「鶴宮大旅社」,旅社歇業後,這棟老屋也曾作為火鍋店及出租套房營業。2016年 Nato 及 Trista 接手承租,已有60年屋齡的建築因多次改裝而破損斑駁,為符合經營旅館法規,花費大量的心力將內部重新裝修成現今的鶴宮寓,並於2017年開幕。

鶴宮寓/住宿/高雄/台灣

鶴宮寓共有一至四樓,一樓為咖啡廳「龜時間」,二至四樓為旅宿空間,進行翻修時留存了原本的室內格局,位在一樓側邊的出入口大門及磨石子舊樓梯完整保持,舊格局與新建材在鶴宮寓裡和平共存,也營造出能共同歡聚的場域。而在鶴宮寓的一樓空間原本計劃找人合作開設店面,幾經思考後決定自己接手,打造出現在的咖啡空間「龜時間」。

 鶴宮寓/住宿/高雄/台灣

店內餐點部份,與來自日本的篠原有紀子老師共同商討設計菜單,打造結合當令食材烹煮而成的美味佳餚,同時使用南台灣在地有機小農栽種的蔬果,推廣「由產地直達餐桌」的飲食理念,讓來訪客人能品嚐到最原始的大地鮮食美味。

鶴宮寓
add 高雄市新興區中正四路41號2樓
tel 07-201-1988
web hokhouse.com
FB 鶴宮寓 ho̍k house
IG hokhouse