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日本美食推薦!嚴選三個美食縣市,超人氣餐廳到完美伴手禮全不放過

2020-12-17 09:00
text MOOK·洪靖縈/photo MOOK‧岡山縣、鳥取縣、島根縣
白桃/岡山/日本
圖片版權 / ⓒ岡山縣、鳥取縣、島根縣

介紹完景點,該來解決吃飯問題了!山陰山陽地區除了豐富的人文與天然美景外,美食特產也不惶多讓,一起來來看看有什麼必吃美食和必買伴手禮吧!

桃太郎標誌/岡山/日本

「桃太郎的故鄉」岡山白桃

桃太郎故事起源於岡山,故事中最重要的東西非糰子莫屬,岡山當然也有許多桃太郎的周邊商品,到了桃太郎的故鄉,不買傳說中收服了狗、猴子和雞的糰子回去吃吃看也說不過去吧?就連包裝也是以桃太郎為主題,手繪風格的可愛圖案,這樣的惡鬼看上去實在是兇惡不起來,或許這糰子連鬼都能征服吧!

白桃聖代/岡山/日本
圖片版權 / ⓒ岡山縣、鳥取縣、島根縣

桃太郎的傳說起源於一顆漂在水上的桃子,岡山的名產當然也少不了桃子,走在路上隨處可見白桃商品,除了各種甜點之外,白桃酒也非常適合送禮,還有造型仿真的白桃果凍,光看照片就彷彿聞到白桃的清香了。麝香葡萄也是岡山有名的特產,以完整葡萄做成的限量商品「陸乃寶珠」,有機會的話一定不能錯過。

松葉蟹/岡山/本州/日本
圖片版權 / ⓒ岡山縣、鳥取縣、島根縣

鳥取松葉蟹

地理位置在中國地區東北部的鳥取,擁有日本規模最大的「鳥取砂丘」,自然形成的砂丘在季節變幻中展現不同的美感,能在此體驗騎駱駝、滑翔傘等活動,領略四季不同的景色。而身為美食家的你,絕不能錯過冬季盛產、有味覺之王稱號的「松葉蟹」,噴香的鮮味與飽滿的蟹肉,是令人畢生難忘的鮮甜。

延伸閱讀:「鳥取」限定四季美景+大啖味覺之王松葉蟹!

二十世紀梨紀念館/岡山/本州/日本
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鳥取梨子(二十世紀梨紀念館)

岡山有桃子,鳥取當然也有代表性水果,這裡有全日本唯一的梨子主題博物館,不僅可以學習各種梨子的歷史和種植過程,每天還有不同品種的梨子可以試吃,平時不常見的各種梨子產品在這裡都能找到。

和牛/島根/本州/日本
圖片版權 / ⓒ岡山縣、鳥取縣、島根縣

島根和牛

島根和牛是當地的一大亮點,佈滿豐富油花的和牛不管是火鍋還是燒烤都讓人欲罷不能。天寒的冬季好適合與朋友們一起,待在溫暖的室內,享受小小的圍爐,在美味的薰陶下放鬆小聊。

和牛/島根/本州/日本
圖片版權 / ⓒ岡山縣、鳥取縣、島根縣

可樂餅身為日本平民美食非常受歡迎,用島根和牛製作的可樂餅更是展現平價的奢華,不要小看本身是肉舖的ミートショップきたがき(和牛可樂餅),這裡可是天天大排長龍廣受日本人喜愛!對面的燒肉店也算是他的分店,餐廳內部雖然不大,和牛種類卻很豐富,可以充分體驗島根和牛的美味。

酒工坊獨步舘/岡山/日本
圖片版權 / ⓒ岡山縣、鳥取縣、島根縣

酒工坊 獨步舘

日本的絕佳水資源造就各地美酒,岡山市內的「酒工坊 獨步舘」也不例外,此處為地酒製造厰宮下酒造株式會社創立的觀光設施,能免費參觀酒窖及試飲地啤酒、威士忌,再搭配當地美食感受一次身心靈最富足的旅程。

│未成年請勿飲酒│

岡山水果情報網
web china.momotaros.com

松葉蟹
web www.tottori-tour.jp/zh-tw/food/342

ミートショップきたがき(和牛可樂餅)
add 日本島根縣松江市西茶町71
tel 0852-26-2760
time 9:00〜19:30(周日公休)
web www.kitagaki.net

燒肉きたがき
add 日本島根縣松江市西茶町58
tel 0852-28-7020
web www.kitagaki.net

酒工坊 獨步舘
add
日本岡山縣岡山市中區西川原185-1
time  shop:10:00~19:00,餐廳:11:30~21:00(最後點餐20:30)。
web www.doppokan.jp

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