珍煮丹 ╳ 小時候冰菓室兩週快閃店！夏季紅心芭樂、愛文芒果這樣吃最對味
如果把你最愛喝的手搖飲料變成一大碗的剉冰，想必會更過癮吧？職人飲品「珍煮丹」於盛夏七月聯手東區懷舊系冰品品牌「小時候冰菓室」打造限時兩週（7/17~7/31）的快閃冰菓室，將廣受好評的「胭花芭檸」、「芒果海雁」兩款雪沙飲品化做實體冰品，還原度百分百的刨冰，讓你感受最沁涼的夏日情懷！
位在東區巷弄內的「小時候冰菓室」原本就充滿復古風情，與「珍煮丹」原創社群愛情故事《愛情冰菓記事》的懷舊場景不謀而合。
店裝充份展現復古情懷。
融入公車站牌、懷舊塑膠桌巾及復刻電影海報。
必拍打卡點仿若真實電影場景，更重現台灣五零年代的綺麗風華。
此次珍煮丹與小時候冰菓室聯手打造的第一款「紅心芭樂檸檬」，發想自飲品「胭花芭檸雪沙」。運用夏季盛產的紅心芭樂作為主調，先將香氣濃郁的綠檸檬作為基底，放上甘甜紅心芭樂及清涼冬瓜凍，最後淋上秘製酸甜紅心芭樂淋醬，及一片現切檸檬片點綴。紅心芭樂是夏季最清脆的靈魂代表，綠檸香氣與芭樂清甜交織出爽口滋味，Q彈的冬瓜凍增添了冰品不同的口感，讓整碗冰擁有更豐富的層次性。
與手搖飲料同品名的「芒果海雁雪花」，使用當季的愛文芒果作為冰品主角，將柔順口感的牛奶雪花冰先後疊上玉井愛文芒果、自製寒天凍以及濃香的椰奶，最後放入香醇奶酪，一碗充滿夏日南島風情的芒果椰奶冰登場！台灣盛產的芒果總是不讓人失望，果肉飽滿、香甜、口感十足，搭配Q軟的奶酪及彈牙的寒天凍，絕對是夏日冰品必備款！
珍煮丹x小時候冰菓室聯名雪花冰活動（~2020/7/31限定販售）
add 小時候冰菓室（台北市大安區大安路一段51巷39號）
tel 02-8771-9521
time 12:00~22:00
price 紅心芭樂檸檬 NT$150
芒果海雁雪花 NT$150
web www.truedan.com.tw(珍煮丹)
FB 小時候冰菓室
位於師大商圈的文青輕食館「小丘」向以巢咖哩為主打，其牛肉與雞肉的選擇搭配辛口與日系甜暖的不同風格；牛肉咖哩口味偏重，適合夏日揮汗如雨的電解質補充，雞肉採用日系黃咖哩調性，香甜順口飽足沒有負擔。
當然飽足之後必定要來個甜點收尾，小丘於夏季推出期限限定的多款創意挫冰，其中元素當然不乏熱帶水果的酸甜滋味，舉凡荔枝、芒果、葡萄柚等通通都是創作素材，搭配減糖煉乳真是襯托得剛剛好。
夏季也是日本抹茶的舞台，小丘在冰品部分除了水果大軍，另一位主要配角就是抹茶，運用其濃厚扎實的餘韻與樸實香氣，調和水果與糖漿香料甜度，搭配起來就是舒服。
命名直白的「黃綠紅」實在令人忍不住停、看、吞，採用小山園抹茶與苺果醬、新鮮芒果肉，你可以高興的單邊吃，或者一湯匙攪著混合吃，口感都相當鮮明與突出，就如同其外表一樣令人驚艷！
手工布丁搭配焦糖醬與榖片算是小丘的固定班底，手做的布丁質地密度綿密，搭配醬汁令人滑順入口，榖片可適當提點味蕾敏銳度，對於甜點控算是必點的殺手鐧！難怪開門不到10分鐘，就需要候位了。
小丘chiu巢咖哩
add 台北市大安區泰安街40巷2號
time 週二至週日 12:00-20:00，週一公休。
