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大安區素食新選擇「紅房餐酒館」,異國風情中藏著藝術內涵

2021-03-18 14:00
text & photo Jean Chen
店外觀/素食料理/紅房餐酒館/大安區/台北/台灣

旅行歐洲時常見的街邊餐酒館,有幾個相似的元素比如雨遮、招牌或是庭院,位在基隆路上新開幕不久的「紅房餐酒館」,從空間規劃到入口綠意盎然的庭院,都很有一種異國情調,除了供應素食,也有各式調酒及不定時舉辦的藝文活動,態度率性開放。

店外觀/素食料理/紅房餐酒館/大安區/台北/台灣

「紅房」的餐廳名字,緣自老闆參與的一個非營利組織「紅坊藝術協會」,因此這裡除了餐廳定位之外,也有很大比例的藝文相關活動,像是音樂演奏、畫展、說詩等各項文化交流,都會不定期在這裡推出,大部份開放免費參加。

店內環境/素食料理/紅房餐酒館/大安區/台北/台灣
店內環境/素食料理/紅房餐酒館/大安區/台北/台灣

推門入內,首先看到吧台及週邊展示的文創小物與畫作,都可購買。右手邊是一樓用餐區,粗獷裸露的磚牆與掛在牆上的畫作十份醒目。

店內環境/素食料理/紅房餐酒館/大安區/台北/台灣
店內環境/素食料理/紅房餐酒館/大安區/台北/台灣

「紅房」的菜單選擇豐富,主食有三明治、漢堡與義大利麵等,均為素食,還有各式調酒飲料也是主力,另外在週五、六、日特別推出兩款早午餐。

早午餐/素食料理/紅房餐酒館/大安區/台北/台灣

暖心早午餐(NT$350)

內容物有酸種麵包、酪梨佐蒔蘿芥末醬、綜合烤堅果沙拉,還有吃起來酸甜交融的青蔥乳酪起司、甜菜根搭配葵花籽與辣根抹醬,其中搭配的「全植炒蛋」可換成「真炒蛋」。另可加購配料「松露地瓜薯條」、「原味厚鬆餅」、「全植培根」等。早午餐僅在週末中午時段提供。

印度濃湯/素食料理/紅房餐酒館/大安區/台北/台灣

家傳印度濃湯(NT$150)

「紅房」的老闆有著印度人的外表,卻是在台灣土生土長,因此中文也沒問題,菜單上可見經典印度料理「家傳印度濃湯」與「印度拉茶」;濃湯的食譜來自老闆的母親,用慢火燉煮扁豆與綜合蔬菜,營養豐富且有飽足感,搭配麵包或白飯食用都很適合,口感有些微辣。

店內環境/素食料理/紅房餐酒館/大安區/台北/台灣

「雖然是素食,但不會單調無聊。」店經理表示,紅房的菜色多以西式料理的方式呈現,口味輕重選擇多元,有少數品項也可為客人調整,譬如早午餐的蛋就可更換,希望讓客人享受到最滿意的飲食體驗。

店內環境/素食料理/紅房餐酒館/大安區/台北/台灣

值得一提的是,「紅房」的二樓空間寬敞,平時主要做為舉辦活動的場地,但若有較多客人光臨或包場也會開放用餐使用,若你喜歡素食或對藝文活動感興趣,可密切關注店家的FB公告。

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│未成年請勿飲酒│

紅房餐酒館Red Room Rendezvous 
add 台北市大安區基隆路二段252號
time 12:00~14:30/18:00~21:00(週二公休)
tel 02-2378-8322
web red-room-rendezvous.business.site
FB Red Room Rendezvous 紅房餐酒館
note 餐點加收10%服務費