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如同訂製西服般的講究,化身金士曼總部般神秘的奶油糕餅美學食藝

2020-07-12 09:00
text &photo 劉曉天
but.we love butter/松山美食/奶油糕餅

一進門看到如同金牌特務金士曼總部高品味場景,讓人真的想fitting一套英倫紳士西裝,但其實這是頂級奶油餅乾but.we love butter的門面空間藝術,訴求如同訂製西服般講究的精神,對奶油糕餅投入職人的製作精神。

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除了糕點本身之外,but聯名三位特色包裝設計師設計系列禮盒,針對主打的五款口味濃厚、金鑽鳳梨、紫燻桂圓、巧克力夾心與蜂蜜海鹽分別設計三款包裝,共計十五幅宛如藝術品般的禮盒,讓人有至身於當代藝廊的氛圍。三位主要台灣新銳設計師分別張簡士揚、周依、在家工作者lulu,主軸圍繞「風土、喜慶、飲食多元、生態包容」,在實體店面也有各設計師的立體設計概念空間,如試衣間走廊的驚喜、萬花筒、玻璃七彩貼供來訪賓客參觀互動。

but.we love butter/松山美食/奶油糕餅

But也提供新品試吃並搭配簡單的黑咖啡,其主推口味相當多是台灣本土風味,如金鑽鳳梨、紫燻桂圓,搭配鮮炸奶油餅皮酥脆誘人,當然也有創新西式的巧克力夾心與蜂蜜海鹽,都相當富有口感卻又入口即化。

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在細緻的糕餅做工下搭配時尚脫俗的外包裝,讓人自用或送禮都有好心情,在格調上也提升品味觀感,走一趟but.門市更是像參觀了一場視覺盛宴,但現場座位僅供試吃休憩,並無單點內用的服務喔。

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在選購上顧客可依自己喜愛的風格指定包裝,並可挑選一款封條字卡,規格分為六顆裝與十顆,並在展期期間十入雙口位禮盒,詳情可洽門市或官網。

but.we love butter
add 台北市松山區富錦街102
tel 02-2547-1207
time 週一至週五 13:30-20:30,週12:30-20:00。
展覽Butter makes Taiwanholic 即日起至12/31.免費參觀

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