打卡桃園蝦蟹大觀園!福容大飯店江浙百匯好吸睛
依山傍海農產豐饒的桃園,可說是山珍海味匯集的寶庫,福容大飯店林口館以秋冬蝦蟹獨擅勝場,當季食材透過主廚手藝美味上桌,來自漁港的海鮮螃蟹,大溪的芋頭和復興鄉的薑黃,帶給味覺最新鮮的時令饗宴。
蝦兵蟹將的美味擂台
位在林口的繁榮商圈內、與機場捷運和購物中心鄰近,坐落長庚醫院與華亞園區一帶,福容大飯店林口店矗立於鬧中取靜的位置,以奢華典雅的內裝,融合古典與現代風格的設計套房,以及融會各派菜系、配合時令素材不斷推出創意佳餚的鼎園中餐廳等,讓福容林口店在商務旅客和以旅遊和用餐為目的的休閒旅客中,取得良好的平衡,吸引人潮絡繹不絕。
提起秋冬菜色,總少不了肥美當令的蝦蟹料理,福容大飯店林口推出台味十足的蝦蟹菜單,挑選季節限定的軟殼蝦和軟殼蟹,做成「豉椒醬爆蝦蟹煲」和「七味塔香蒜蝦蟹」,以炙火加入醬汁,或與蒜、九層塔等香辛料爆炒的蝦蟹,滋味濃郁香傳十里,尤其軟殼蝦蟹酥炸後完全不需要剝殼,外殼香酥肉質仍保持鮮甜,香、鮮、脆三重風味讓人根本停不下手中的筷子。
食材是料理的靈魂,為此主廚到處尋找台灣特有的季節好料入菜,雲林黑蒜頭風味醇厚,與山藥、烏骨雞烹調成黝黑溫補的冬令湯品。而提起「螺鮑百燴鮑鮮脆」裡的主角螺鮑,也讓主廚津津樂道,螺鮑是台灣宴客常見的食材,而這個口感特別彈牙鮮美的螺鮑,是主廚某次在花蓮吃後驚為天人,千萬拜託才帶回福容餐桌的,風味格外濃郁鮮甜,與烏參、龍喉等珍味燴煮,彈牙滑潤多重在口中匯集,鮮味排山倒海席捲味蕾。
配合日益增加的小家庭族群,福容林口店也推出「246小資合菜」,2人起即可以超值優惠,享用小滿漢套餐,平日再享88折優惠,低糖減油的菜單每月更換,不僅吃好,更吃得健康且有季節性,歡迎大家相約到福容林口店品蝦蟹、吃好料。
螺鮑百燴鮑鮮脆使用花蓮特選螺鮑,口感爽脆、海味十足。
豉椒醬爆蝦蟹煲醬香濃郁,讓人齒頰留香。
溫馨陳設與獨具的風格設計,打造專屬私人客房。
飯店從大廳到角落以藝術品和鮮花裝飾,展現不凡品味。
福容大飯店 林口
add 桃園市龜山區文二一街68號
tel 03-3279388
price 246小資合菜,2人任選四道另贈小菜和飲料NT$888,另有6人與8人套餐。豉椒醬爆蝦蟹煲NT$880、七味塔香蒜蝦蟹NT$880、螺鮑百燴鮑鮮脆NT$1,480。
web www.fullon-hotels.com.tw/lk