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搭乘法國航空,到普羅旺斯浪漫過生活

2019-04-27 09:00
text & photo Sherry
法國航空/生活/普羅旺斯/南法/馬賽/法國

亮白炙熱的陽光,灑落滿山滿谷;翠綠如玉的葡萄園,在一望無際的田野間排列成行;宛若夢幻紫色毛毯般的薰衣草園,更是飄香醉人;還有來自大地的豐饒物產,描繪出南法的繽紛色彩,從羅馬古蹟、綠意盎然的橄欖樹、延綿不絕的古老運河、尾韻豐富的葡萄酒,普羅旺斯一連串的迷人特色,猶如一場流動的饗宴,吸引著無數人們前去體驗緩慢過生活的美好情調。

法國航空/生活/普羅旺斯/南法/馬賽/法國

普羅旺斯位於法國東南方,東邊以阿爾卑斯山為主,與義大利交界,西與隆河為鄰,承接蔚藍澄澈的地中海,從北邊一路向南走,就能發現風光無限,秀麗多彩的鄉間道路,適合以自駕的方式來旅遊。

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沿途中可以一邊開著車,一邊欣賞金黃麥浪稻田或各種深淺翠綠的田野,只要輕輕抬起頭,就有和煦的陽光映照在臉龐,讓人捨不得離去,只想跟著摯愛普羅旺斯的小說家梅爾的腳步,細細品味這片得天獨厚的度假勝地,過一段世外桃源般的愜意生活。

在入冬時節來到普羅旺斯,雖然少了春天的繽紛氣息,少了觀光客的紛擾,多了一絲清幽與自得。從台北搭乘法國航空直飛巴黎的班機,再於巴黎轉機至馬賽,飛行時間雖久,在機上一點也不無聊,法國航空提供的美味餐點,滿足了味蕾,搭配機上豐富的電影清單,替身心好好充電,迎接冬季的普羅旺斯。

法國航空/生活/普羅旺斯/南法/馬賽/法國

從巴黎轉機至普羅旺斯的馬賽機場,第一站先親臨僅次於巴黎的第二大海港城市,也是南部地中海沿岸的第一大城──馬賽。

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午夜入境馬賽後,率先入住位於馬賽老港區的五星酒店──Sofitel Marseille Vieux Port,頗具質感又舒適的臥房空間,讓人一夜好眠,卸去搭機的疲憊。

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隔日的第一個行程,即是漫步被老港歷史建築包圍的馬賽城。鄰近海洋的馬賽,沒有像巴黎的憂鬱氣息,反而終年風光明媚,天天都是充滿陽光的溫暖日子。

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沿著優美海岸線徐徐漫步,在和煦天光沐浴下,即使有再多不悅的情緒,都能瞬間拋諸腦後。從舊港 Vieux Port 出發,沿著港邊走一圈,走訪魚市集、博物館、新舊河岸,逛逛販賣許多南法雜貨的露天市集,感受與蔚藍海岸邂逅的旅行步調。

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漫步馬賽港口,令人最印象深刻的港邊停滿眾多白色遊艇,在陽光的照耀下,每艘船都閃爍著耀眼光芒。

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循著這般明媚的風光前行,我們來到港口擺攤的地方走逛,馬上就挖到許多寶,散發著淡淡薰衣草紫色的擦手巾、色彩繽紛的手工皂、藝術家繪製的鮮豔油畫,讓人感受到馬賽溫暖又閒適的魅力。

法國航空/馬賽魚湯/普羅旺斯/Le Miramar/南法/馬賽/法國

來到南法馬賽,腦中肯定馬上浮現兩樣聞名世界的地產──馬賽肥皂和馬賽魚湯。Bouillabaisse 馬賽魚湯是來到馬賽必吃的當地美食,也是名聞遐邇的法國美食之一。我們來到位於馬賽老港街邊的 Le Miramar 餐廳,是在當地非常有名的馬賽魚湯餐廳。

法國航空/馬賽魚湯/普羅旺斯/Le Miramar/南法/馬賽/法國

採用多種海鮮魚類,加入大蒜和橄欖,熬煮成濃縮魚湯,再配著鮮嫩多汁的魚塊一起吃,濃郁新鮮的滋味令人愛不釋手。

法國航空/馬賽皂/普羅旺斯/MuSaMa/南法/馬賽/法國

另一樣馬賽地產代表──馬賽肥皂。真正的馬賽肥皂(Savon de Marseille),必須遵循古法馬賽皂的製作過程和配方──只能用橄欖油、水、蘇打三種天然成分,須達72%比例的橄欖油製成,且會在正方塊皂身上印上鋼印,標明是用72%橄欖油做的馬賽皂,是馬賽當地最有名的產品。

法國航空/馬賽皂/普羅旺斯/MuSaMa/南法/馬賽/法國
法國航空/馬賽皂/普羅旺斯/MuSaMa/南法/馬賽/法國

經由導覽員的解說,我們造訪了馬賽老港區向弄中的馬賽肥皂博物館(MuSaMa -le musée du Savon de Marseille)。

法國航空/馬賽皂/普羅旺斯/MuSaMa/南法/馬賽/法國
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了解馬賽皂四五百年流傳下來的古法外,也順便體驗在馬賽皂上壓字的過程,親手製作自己獨一無二的馬賽肥皂,用復古字體的鋼印隨意在皂身上壓上心儀字體,小巧可愛的模樣,讓人心滿意足地帶回家使用。

法國航空/艾力克斯普羅旺斯/普羅旺斯/南法/法國

艾力克斯普羅旺斯,生活之樂的城市代表

得天獨厚的乾爽氣候,讓普羅旺斯擁有豐饒的物產,因此人們常說,若是想學會美好的生活情調,一定要來普羅旺斯度假或居遊,一邊旅行一邊學做菜過生活,感受南法人專屬的生活之樂。

法國航空/艾力克斯普羅旺斯/普羅旺斯/南法/法國

穿過古老的街道,來到位於艾利克斯普羅旺斯中,每天早上固定營業的 Place Richelme 市集──一座位於 Place Richelme 廣場的農夫市集,雖然佔地面積不大,卻在當地相當有名氣。

法國航空/艾力克斯普羅旺斯/Place Richelme/普羅旺斯/南法/法國
法國航空/艾力克斯普羅旺斯/Place Richelme/普羅旺斯/南法/法國
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販售各種新鮮蔬果、乳酪、果醬、蜂蜜、橄欖油、火腿等,也有不少由橄欖木製成的精美廚具,各式各樣的地產食品和雜貨,很適合買來送人或自用,也是一處融入當地生活的旅遊景點,體驗小鎮的悠閒情調。

法國航空/艾力克斯普羅旺斯/Puyricard/普羅旺斯/南法/法國

法國人熱愛吃甜點和巧克力這件事聞名全世界,來到普羅旺斯認識與小鎮同名的 Puyricard 巧克力工廠,參觀手工巧克力的製作過程。

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Puyricard 品牌設立於1967年,品牌發源地是艾力克斯普羅旺斯近郊的一座小鎮,因此就以小鎮名作為品牌名,強調手工生產各式巧克力,目前全法國共有20間分店,包含巴黎、馬賽、尼斯、亞維儂、艾力克斯普羅旺斯等,都可以買得到 Puyricard 的產品。

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進入工廠參觀時,眼見每一位工作人員不辭辛勞地親手製作一顆顆新鮮巧克力,並將它們派送至法國各分店,爾後來到商店區,琳瑯滿目的巧克力映入眼簾,讓人食指大動,包含有雕花、金箔、裝飾配料的多種巧克力,每一種風味都擁有獨一無二的特色。

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除了巧克力之外,來到南法肯定不能錯過來自艾力克斯普羅旺斯的法國知名傳統甜點 Calissons 卡力頌杏仁餅,據傳是當年有一位國王,因為喜歡上一位女孩,用盡各種技巧取悅女孩的心,於是每天送卡力頌求取歡心,也讓卡力頌成為法國當地有名的愛情甜點。

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Puyricard 販售手工巧克力之外,也製作了多種口味的卡力頌杏仁餅,不僅美味也是南法知名的伴手禮之一,買一些帶回台灣,不僅小巧美觀,也讓人品嚐到法國人對美食生活的精緻追求。

                                                                     | 未成年請勿飲酒 |
法國航空(Air France
web www.airfrance.com.tw
note 2018416日起,法國航空開通台北航線,每週三班直飛巴黎戴高樂機場。若欲前往普羅旺斯,可到達巴黎戴高樂機場後,再轉機至馬賽普羅旺斯機場。詳細航班資訊請參考官方網站。

Sofitel Marseille Port Hotel
add 36 boulevard Charles Livon,13007 Marseille, France
tel +33-(0)4-91-15-59-00
web www.sofitel-marseille-vieuxport.com/en

Le Miramar
add 12.quai du Port 13005, Marseille, France
tel +33-(0)4-91-91-10-40
web lemiramar.fr/en/home

MuSaMa -le musée du Savon de Marseille 馬賽肥皂博物館
add
1 rue Henri Fiocca, 13001 Marseille, France
tel +33-(0)9-72-54-51-09
time 10:00-18:00
web musama.fr

Place Richelme
add 13100 Aix-en-Provence

Puyricard
web www.puyricard.fr/en