夜光甜點異世界，台北麓鳩 Aruchuu

在靠近松菸的巷子裡，有間可愛的白色小平房，比周遭公寓個頭矮一截，卻多了清新微風和開放感，讓人一眼就喜歡上那獨特的場域氛圍──這裡就是「麓鳩 Aruchuu」。

新開幕的咖啡甜點店麓鳩，供應種類豐富的咖啡、甜點、氣泡飲等調酒，以及女主人小捲個性十足的手工點心。「因為有些甜點外帶以後就不好吃了，所以我想要創造一個可以坐下來好好吃點心，享受飲料的環境。」小捲笑說。

麓鳩下午才開門，一直營業到深夜才結束。讓平時忙於工作的都會男女，也能夠在下班後蹭杯咖啡，品嚐甜美的點心犒賞自己。

白天和夜晚的麓鳩擁有不同的樣貌，白日陽光從天窗灑落，市內植栽映襯著淡粉色牆面，有如日雜般清新而溫柔，讓人想要拿起相機捕捉天光和綠意。

到了夜晚，店裡調降燈光，此時鐵線金屬設計椅的線條逐漸在光影中浮現，極簡背景搭配雲彩燈與金屬風時尚配件，凝聚成洗鍊幽玄的都會。

音樂聲在耳畔迴盪，此刻點杯調味拿鐵，或加了威士忌的熱可可，佐以紮實手工的甜品，大人味的甜點時光別有一番情趣。

種類豐富的甜品和飲料中，有不少是讓人耳目一新的組合。「其實我開店的初衷，只是想要分享自己喜歡的食物。」小捲說。原本幫其他店舖製作甜點，小捲和經營人氣咖啡店的 Bosco 攜手，以分享的心情為麓鳩訂下風格基礎。

鐵觀音奶茶布丁起司口感滑順香濃，墨綠色的鐵觀音奶凍下襯焦糖脆餅底，口感層次豐富，而鐵觀音更像是毫不掩飾一般，在齒頰間留下濃郁茶香，搭配爽口的蜂蜜肉桂檸檬氣泡飲，彷彿從春天走到檸檬熟成的初夏，在舌尖留下美妙衝擊。

小捲說：「我做甜點喜歡玩味道更勝於玩裝飾，因此常選定一種款式，挑戰各種風味的搭配組合。前一陣子做了金沙南瓜蛋糕，還有威士忌焦糖布丁等，顧客的反應特別好呢。」

是以單是布朗尼，就有原味、香蕉、覆盆子等風味，熱巧克力也有威士忌、香蕉牛奶等排列組合，跟著小捲挑戰味覺，也是夜訪麓鳩的獨特樂趣。

華燈初上的夜晚給自己找個理由在外流連，到麓鳩品個深夜甜點，就像是為輪轉不停的生活畫個休止符，平淡的一天因為麓鳩的甜點歷險，而顯得格外有滋有味。