traveler luxe 奢遊 祕旅

打卡親子餐廳,在大樹先生的家放肆玩樂

2018-12-12 19:00

text 蔣育荏 / photo 林衍億

粉紅系/球池 /親子餐廳/大樹先生的家/台北

「在這邊工作最常看到的場景,就是每當用餐時段結束後,父母想盡千方百計要把自己的寶貝帶回家。」大樹先生的業務經理Janny如是說。這的確是我採訪結束後立刻就要碰上的難題,不能怪我的孩子,今天換作是我,我媽肯定也要傷一番腦筋,因為大樹先生的家就是這麼一個迷死孩子的地方。

粉紅系/球池/親子餐廳/大樹先生的家/台北

來過大樹先生的人,印象最深的就是那連結索橋、廊道和溜滑梯的浩瀚球池,因為幾乎所有小孩一進到屋內,就迫不及待要衝進去瘋狂玩耍,想把他們弄出來,還得花上一點力氣。採訪當天,大樹球池呈現一片夢幻的粉紅色,許多媽媽禁不起瞬間綻開的少女心,也跟著跑下球池玩樂。

粉紅系/球池樹屋 /親子餐廳/大樹先生的家/台北

Janny表示,球池的顏色是每季變換的,因為這裡每三個月就會換一次球,以確保球池裡的每顆球都品質無虞。在球面上可以找到大樹字樣與CE標誌,表示這裡用的球是特別向廠商訂製,並且通過歐盟合格認證,擁有柔軟耐壓的特性,即使成年人進去一同翻滾,也不怕把球壓凹踩壞。由於球池向來有清潔上的困難,尤其3萬顆球更是非同小可,因此老闆砸下重金購買洗球機,每週固定清洗一次,如此不惜重本,就是不希望在衛生上出了什麼差錯。

沙坑/親子餐廳/大樹先生的家/台北

除了球池,大樹先生另一項引以為傲的設施位於戶外。這裡的沙坑面積大到足以容納一整班幼稚園小朋友,並且還準備了各式各樣的玩沙工具,上面則搭建透明採光頂蓬,即使下雨也能玩個痛快。不同於一般兒童沙坑常見的黃沙與決明子,這裡用的是高爾夫球場沙坑等級的白細沙,比起黃沙更不容易沾粘,相較於決明子則具有可塑形的特性。老闆認為沙坑要能塑形,才能讓孩子發揮想像力,在沙坑裡隨意創作,將他們腦海中的場景化為有形。

Mother Garden原木廚房系列 /親子餐廳/大樹先生的家/台北

如果說,沙坑是從無到有的想像創建,那麼家家酒便是以有形玩具反映孩子平時對大人世界的觀察與模仿。在大樹先生的遊戲區裡,有一整套美國進口的Kidkraft娃娃屋,以及來自日本的Mother Garden原木廚房系列,手筆之大,就連一般親子館也難望其項背。看著孩子一臉認真地打蛋、切菜、煎蛋餅,原來我們平日的一舉一動,都被他們默默看在眼裡。

遊戲空間 /親子餐廳/大樹先生的家/台北

大樹先生的老闆沒有雄厚背景,但他憑藉著對於童稚之心的愛,白手打造出這處爹娘界口耳相傳的聖地。老闆認為孩子的天真無邪是世間最寶貴的東西,因為他們仍保有人類初始的真誠,而其未來也象徵著無限可能。但是台灣兒童的成長環境卻處處充滿壓抑,原本就已缺乏自由奔跑的空間,在與成人的相處中更動輒遭受禁止和限制。於是老闆從歐洲留學歸國後,便決定創建一個可以讓孩子擺脫一切束縛、盡情玩樂,而父母也能放下緊張、暫得悠閒的場域。

庭院 /親子餐廳/大樹先生的家/台北

理念雖然簡單,做起來未必容易,大樹先生除了觀摩各大親子館外,也請來專家指點意見,在空間、設施和動線規劃上,將所有細節做得面面俱到。而家長最在意的衛生、安全,更是不容馬虎,除了前述的洗球機外,於各場次之間都會進行消毒清潔。遊戲區內還配置了兩名工作人員,幫忙家長看顧玩得不亦樂乎的小孩。Janny說:「她們可都是幼保本科系畢業的,不但能保護孩子們的安全,還會與他們互動玩遊戲。」這可真是家長們的福音啊,帶孩子出來玩,終於有一餐可以安安心心地好好吃頓飯了。

餐廳空間/親子餐廳/大樹先生的家/台北

可想而知,這樣的地方必定是一位難求,據說週末至少要1個月前訂位,即使平日最好也要在3週前就預約。因為不忍心讓小朋友等候太久,大樹先生先後在台北安和路與台中崇德路開了兩間主題風格的分店,讓更多孩子享受童年。有趣的是,近兩年連香港媽媽圈都興起一股大樹熱潮,更增加了預約難度,於是老闆索性進軍香港,成為第一家在海外開設分店的親子餐廳,也算得上是台灣之光。

樹屋 /親子餐廳/大樹先生的家/台北

因為是舊宿舍改建,大樹先生擁有一座相當寬廣的庭院,這在台北市中心的精華地段實在是件不容易的事。庭院裡有株約莫三層樓高的麵包樹,大樹先生之名即是由此而來。店家完全沒有浪費這處得天獨厚的空間,經常利用來舉辦各式各樣的活動,像是夏天最受歡迎的水槍大戰,解除孩子平日裡的玩水封印,瘋得徹底,溼得也徹底,一切都是被允許的。

cosplay/親子餐廳/大樹先生的家/台北

至於室內也不定期會有各種有趣的課程,例如折汽球、花藝、紙飛機等,不但該預約時段內的客人都可免費參加,做好的成品也能拿回家當紀念。我們採訪時正逢父親節,當天活動是讓爸爸們戴上眼罩,憑著記憶畫出自己小孩的模樣。這真是非常有意思,在摒除視覺感官下,事物本質與心底最深的情感就會慢慢浮現,我不禁揣想,如果是我會畫出什麼樣的表情,也許我會忘記所有耍賴的場景,畫出一張最燦爛的笑臉。

大樹先生的家
add 台北市大安區潮州街38號(近捷運古亭站)
tel 02-3393-3313
web mr-tree.webnode.tw
FB 大樹先生的家- Mr.Tree (親子餐廳)

9月號