traveler luxe 奢遊 祕旅

來自清邁的人氣冰店,奇維奇娃在台北

2018-06-02 14:00
text TRAVELER Luxe旅人誌 黃郡怡/photo TRAVELER Luxe旅人誌 王辰志
奇維奇娃 Cheevit Cheeva/台北/台灣/清邁人氣冰店

時序邁入夏天,也宣告芒果冰大戰正式開打!台灣芒果特別香濃甜美,來自泰國清邁的人氣冰品店奇維奇娃(Cheevit Cheeva)當然也不會在這場大戰中缺席,推出台北的季節限定冰品「香芒糯米冰酥」。

香芒糯米冰酥/奇維奇娃 Cheevit Cheeva/台北/台灣/清邁人氣冰店

雪白的冰體直接由百分之百新鮮牛奶製成,口感如棉花糖般輕柔蓬鬆,清醇乳香不需要調味自是甘甜。炎夏到來,佐以金黃色的新鮮芒果,更是讓人眼睛為之一亮,再淋上自熬的新鮮芒果醬,就能度過甜蜜沁涼的夏日午後。

香芒糯米冰酥/奇維奇娃 Cheevit Cheeva/台北/台灣/清邁人氣冰店

芒果糯米是泰國經典的街頭點心,因此甜糯米飯在來自清邁的芒果冰品中當然不可或缺。台北奇維奇娃刻意降低糯米飯的椰奶比例,鋪上烘烤酥脆的杏仁片,少了甜膩滋味,多了隱微的鹹香,單吃就很爽口,但還是與芒果冰搭配一起吃,滋味最銷魂。

蛋黃火山熔岩蜜糖吐司/奇維奇娃 Cheevit Cheeva/台北/台灣/清邁人氣冰店

不只冰品經典,奇維奇娃的蜜糖吐司同樣大人氣,清邁總店創辦人甚至來到台灣,專為台北店設計台灣限定品項「蛋黃火山熔岩蜜糖吐司」。

蛋黃火山熔岩蜜糖吐司/奇維奇娃 Cheevit Cheeva/台北/台灣/清邁人氣冰店
丹麥蜜糖吐司鋪滿酥脆碎餅乾,上面放上一球香草冰淇淋,還有迷迭香畫龍點睛,然後將金色誘人的鹹蛋黃醬淋上蜜糖吐司,甜甜鹹鹹、冷熱交雜的絕妙滋味,這道點心吃起來實在太罪惡!
奇維奇娃 Cheevit Cheeva/台北/台灣/清邁人氣冰店
奇維奇娃 Cheevit Cheeva/台北/台灣/清邁人氣冰店

坐落台北鬧區,奇維奇娃白色舒爽的店面外觀有股小清新氣質,開店後摺窗一頁頁打開,猶如在街頭露天座位享用美食,也同時享受著閃亮亮的繽紛夏天。

奇維奇娃 Cheevit Cheeva
add 台北市光復南路240巷23號(捷運國父紀念館站2號出口)
web  www.cheevitcheevacafe.com
FB  奇維奇娃 - Cheevit Cheeva Taipei

延伸閱讀

台中「OZM 啢男」3.0全新開幕,以結合復古、露營風戶外區為特色,推出奶油乳酪等多種口味「肉桂捲」

2023-04-20 18:00:00

疫後出國提案!精選2022泰國十大玩法,同場加映航線新訊一次掌握

2022-10-20 11:00:00

水根肉乾米其林級手作肉鬆!結合百年傳承朝和餅舖手藝,推出全新金黃「酥鬆餅」

2022-03-02 21:00:00

與好萊塢巨星同飲!喝聖沛黎洛零卡香氛氣泡水、享獨家限量餐點,再抽限量小冰箱!

2019-07-25 09:00:00