炙夏將至，台北TKK CAMP露營瘋烤肉

炙烈陽光肆虐，炎炎盛暑籠罩大地. 推開門窗，戶外有如冒著蒸騰熱氣的大蒸籠，汗如雨下的身體，賁張的毛細孔，在在宣告炎夏已至，此刻你正處於地獄的煉火中。

懷抱逃離都市叢林，到山林間尋找片刻清涼的渴望，雖然繁忙工作讓人脫不了身，至少在露營風格的餐廳中，品嚐燒烤大餐、喝啤酒冰沙也是不錯的選擇。從首爾紅到台灣的露營瘋烤肉，滿足都市人小小的遁隱夢，踩著碎石礫，攤在野營椅上放鬆四肢，想像自己此刻正徜徉自然林野間。

石板上放著肥美的花枝、鮮蝦，還有肥瘦適中的鮮嫩豬五花，露營最讓人期待的烤肉，不用揮汗升火即可大快朵頤。用石板煎烤不過癮，乾脆拿出噴火槍，用熊熊烈火炙燒脂肪並增添香氣。上炙下烤把五花肉逼得外脆內嫩，淌出甘美誘人的油花，搭配酸爽泡菜與醬魷魚去油解膩，風味更上一層樓。趁著餘韻還留在口中，此刻再乾一杯冰點下的啤酒冰沙，痛快地說不出話來。

既然是韓風烤肉，當然也少不了部隊鍋，年糕、鮮肉、豆腐、拉麵等和祕製辣醬一起煮得通紅入味，嗆辣夠勁的口感，帶來另一種舌尖發麻的味覺狂歡。

既然熱氣難以抵擋，乾脆就點燃內心的烈火，享受野營派對與豐盛火烤美味，回歸原始的狂歡之樂，就是炎炎夏日給予都市人的最高獻禮吧。