新北第7間國際酒店！「新北炎洲喜來登」預計2027年開幕，146間景觀客房、全台首間&More搶先看

新北飯店版圖再添新成員！炎洲集團攜手萬豪國際集團打造「新北炎洲喜來登酒店」，全館樓高20層、規劃146間客房，除了景觀泳池、健身中心、三溫暖與親子遊戲室，更引進喜來登全新餐飲品牌「&More by Sheraton」。本篇帶你一次看懂這座新莊副都心即將登場的新地標。

新北又有全新國際級飯店值得期待！「新北炎洲喜來登酒店」預計於2027年開幕，選址新莊副都心精華地段，成為萬豪國際集團在新北的新據點。酒店高20樓、規劃146間客房，從高樓景觀行政酒廊、戶外游泳池到熱氣球主題兒童遊戲室，主打商務與家庭旅客；其中最受矚目的莫過於喜來登全新餐飲品牌「&More by Sheraton」進駐，現在就把亮點搶先掌握。

【新北炎洲喜來登酒店亮點】
01｜新北市第7間國際酒店
02｜146間客房皆有舒適配備
03｜大小朋友共享公共設施
04｜全台首間咖啡廳品牌「&More」進駐

「新北炎洲喜來登酒店」樓高20層，由炎洲集團攜手萬豪國際集團，於新莊副都心精華地段打造全新國際酒店據點。採住宅式共構的寓邸設計，會與炎洲THE ONE建案相鄰。落成後將成為新北市第7間國際酒店品牌，勢必吸引全球廣大的萬豪旅享家會員特地造訪。

不如其他萬豪國際集團據點房間數通常超過200間，「新北炎洲喜來登酒店」規劃146間房，並分為4款房型：標準客房、雅緻客房、豪華客房、行政套房。以當代簡約設計風格，巧妙加入淺色線條、多元材質堆疊出視覺層次。

房間內一大亮點是「全幅落地窗」，待在房內便能把城市美景盡收眼底、享受陽光灑落暖意。全房型皆配備席夢思床墊、55吋液晶電視、UCC膠囊咖啡機、乾濕分離衛浴空間、獨立浴缸、TOTO免治馬桶及寬敞淋浴空間。

酒店的3樓有占地百坪的會館空間，裡頭設置完善的健身中心、三溫暖與戶外景觀游泳池，住客游泳之餘還能飽覽新莊副都心風景，順便將心情都一起舒展。

另外更為家庭旅客打造「兒童遊戲室」，結合熱氣球元素、安全遊樂設施，讓小朋友放電之餘還能同時激發想像力。另外酒店也設置3間複合坪數的多功能會議空間，由專業宴會團隊提供一站式尊榮服務，配備先進影音系統，能因應各種商務會議需求。

「新北炎洲喜來登酒店」在餐飲部分藏了一顆大彩蛋！引入喜來登全新餐飲品牌「&More」，在此開設全台首間據點。品牌名稱帶出「以及更多」意涵，把大廳酒吧解構重塑，變身成一處全天候的社區接連樞紐。無論早晨或深夜、工作或玩樂、咖啡廳或酒吧，皆能把商務旅客與在地社群連結，期望創造出緊密凝聚力。

2樓則設置全日餐廳「Daily Social食光餐廳」，靈感取自熱鬧喧騰的當代美食市場，早晨提供自助式早餐，午晚餐則提供Semi-Buffet半自助式餐點。自助餐檯分為窯烤、熱菜、冷盤、日料、甜點、酒水飲品等6大區域，結合無國界料理風格與台灣在地飲食文化，為新北居民帶來全新美味體驗。

原文出處：marie claire美麗佳人
圖片來源：marie claire美麗佳人
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以設計奢華飯店、高檔餐廳和俱樂部聞名的英國設計師 Linda Boronkay，親自操刀將一座建立於1884年的新文藝復興風格的建築大變身。將哥德式的宏偉、立體主義的創新，以及新藝術風格的優雅，融入現代美學之中，從精緻鐵藝到專屬訂製刺繡床頭板，每一處細節皆體現當地精湛工藝，從雕塑感燈飾到手工刺繡織品，元素皆反映深厚的工藝與藝術底蘊，邀請人們與其精神產生深刻連結。

布拉格的 Sir Hotel 就在她精心策劃當代捷克藝術收藏的安排下，成為一處交織過去與當代、充滿靈感的生活場域。飯店共設有76間客房與套房，展現對工藝細節的極致追求，室內陳設融合精選捷克復古家具、雕塑式照明以及由在地工匠訂製的設計作品。

為了進一步彰顯飯店的藝術定位，Sir Prague 特別邀請策展人 Karina Kottová，從一樓的圖書館、酒吧、餐廳及接待大廳，展示精選當代捷克藝術作品。圖書館以神話與歷史為靈感，酒吧呈現動態與聲音的藝術表現，接待區重新詮釋布拉格建築語彙，而餐廳則聚焦食物與自然的藝術化呈現。飯店餐飲空間與餐飲品牌 Seven North 合作，主廚 Eyal Shani 以充滿活力且富創意的地中海料理著稱。這家全新的飯店已榮獲凡爾賽獎（Prix Versailles），是2026年全球最美飯店之一。