1884年老建築變身設計旅店！「Sir Prague」以藝術、古董家具與工藝細節寫進76間客房
以設計奢華飯店、高檔餐廳和俱樂部聞名的英國設計師 Linda Boronkay，親自操刀將一座建立於1884年的新文藝復興風格的建築大變身。將哥德式的宏偉、立體主義的創新，以及新藝術風格的優雅，融入現代美學之中，從精緻鐵藝到專屬訂製刺繡床頭板，每一處細節皆體現當地精湛工藝，從雕塑感燈飾到手工刺繡織品，元素皆反映深厚的工藝與藝術底蘊，邀請人們與其精神產生深刻連結。
布拉格的 Sir Hotel 就在她精心策劃當代捷克藝術收藏的安排下，成為一處交織過去與當代、充滿靈感的生活場域。飯店共設有76間客房與套房，展現對工藝細節的極致追求，室內陳設融合精選捷克復古家具、雕塑式照明以及由在地工匠訂製的設計作品。
為了進一步彰顯飯店的藝術定位，Sir Prague 特別邀請策展人 Karina Kottová，從一樓的圖書館、酒吧、餐廳及接待大廳，展示精選當代捷克藝術作品。圖書館以神話與歷史為靈感，酒吧呈現動態與聲音的藝術表現，接待區重新詮釋布拉格建築語彙，而餐廳則聚焦食物與自然的藝術化呈現。飯店餐飲空間與餐飲品牌 Seven North 合作，主廚 Eyal Shani 以充滿活力且富創意的地中海料理著稱。這家全新的飯店已榮獲凡爾賽獎（Prix Versailles），是2026年全球最美飯店之一。
Sir Prague
add Náplavní 6/120 00, 120 00 Nové Město, Prague, Czech Republic
tel +420-296-249-750
web www.sirhotels.com/en/prague
作為國泰航空的樞紐基地，香港國際機場內有多個機場貴賓休息室，在疫情過後，國泰航空重新整修 The Bridge Lounge（逸連堂）貴賓休息室，於今年5月正式對外開幕。
這次改裝，國泰航空全面升級 The Bridge Lounge 軟、硬體設施，選用櫻桃木、屏風設計、花崗岩和石灰岩，配以精挑細選、生氣盎然的植栽、傢俱，以及國泰航空獲奬的「空中畫廊」裡的原創藝術精品，營造出溫馨雅緻的家居氣氛。
並且是國泰航空首個使用人臉識別系統的機場貴賓室，提供創新和出入流暢的服務，同時保留了傳統的服務專員櫃檯。以因應接下來 The Wing Lounge（寰宇堂）頭等艙和商務艙休息室的改裝。
The Bridge Lounge 設有左右兩區域，左方區域提供中式佳餚；而右方區域則以國際美食為主。在中式餐飲區，顧客可於國泰航空標誌性的「風味坊」享用聞名及備受喜愛的餛飩麵、擔擔麵及點心。
全新的中式經典菜單會定期更換，包括如川式牛腱伴花椰菜，以及精緻沙拉及甜點等。西式餐點包含包含法式紅酒燉牛肉、普羅旺斯燉蔬菜等精緻單人份量的焗烤料理。旅客也可在環視機場跑道景觀的「悠然吧」品嚐雞尾酒、精品咖啡或香檳。
Cathay Pacific The Bridge Lounge
add 香港國際機場第一航廈35號登機口旁
web www.cathaypacific.com
延伸閱讀
