高雄楠梓一日遊！走訪援中港濕地、右昌森林公園與俄式餐酒館
秋高氣爽，正是漫遊高雄近郊的好時節。楠梓不只有科技產業，更藏著豐富的濕地生態、城市綠地與在地美食。這一回，休日漫步秋日散策集結了援中港濕地公園、右昌森林公園及特色異國料理，規劃一條交通便利、景點集中的一日輕旅行。
探索楠梓的生態秘境 援中港濕地公園
九月天，陽光正好，微風不燥。預約來到援中港濕地，尋找屬於紅樹林初秋的訊息。此時此刻，宛如大自然交響樂的鳥叫聲已不絕於耳地傳來。紅樹林棧道盡頭處，化身成了一座鷺鷥林秘境，一身白色羽翼的水鳥佇立在枝頭上、淺水灘，讓人跟著牠們優雅身影移不開視線。
臺灣濕地保護聯盟解說員表示，隨著鷺鷥繁殖季進入尾聲，雛鳥長大準備離巢，開始學習獨立飛行，就不會再群聚成林。而緊接著九月、十月東北季風到來，鸕鶿、中白鷺、雁鴨等候鳥將陸續報到，也可留心觀察水筆仔和紅海欖已經悄悄地孕育胎生苗，潮間帶還有招潮蟹、彈塗魚，來看看秋天的濕地不一樣的生命旅程。
宛如美術館的異國餐酒館 素描學派
一幅援中港濕地的寫生油畫，彷彿是此行不期而遇的緣分。素描學派是臺灣畫家賴鴻爵與俄羅斯籍妻子Anastasia（莎思嫻）共同創辦，結合了藝術畫室與俄羅斯風味的餐酒館，其中，10年前向俄羅斯「列賓美術學院」購入的石膏像，更是餐酒館內特別吸引目光的藝術品。
也因此從湯品、主餐到甜點全都出自闆娘家鄉手藝，相較於俄羅斯烤肉通常是節慶或聚會時，家人朋友一起大快朵頤地吃肉，類似薄餅的俄式日常小食布林餅則是家家戶戶餐桌上的日常料理，想吃鹹食就搭配煙燻鮭魚，想嚐甜點就換成水果焦糖。
闆娘說，俄羅斯料理與民族性格如出一轍，不炫技、不花俏，不只忠於食材原味，也更健康，口感層次皆由食材疊加而來，例如紅蘿蔔沙拉拌入起司與酸奶美乃滋，輕盈爽口開胃，而比起較知名的羅宋湯，闆娘更推薦俄羅斯傳統的薩良卡雜燴湯，以牛肋排熬出高湯，濃郁鹹香，通常會搭配酸奶油與天然發酵麵包來享用，可說是在南臺灣難得有機會品嚐的俄羅斯道地家常手作料理。
享受城市中的綠意慢生活 右昌森林公園
下一站來到曾榮獲全球「綠色奧斯卡」的國際宜居城市獎肯定的右昌森林公園，大片綠地、生態池、落羽松林，隨著季節遞嬗，慢慢感受秋天的詩意。
右昌森林公園座落德民路、後昌路與加宏路之間，是一座兼具歷史紀念、生態滯洪與超強親子遊樂設施的17公頃城市綠洲。為紀念高雄第一位飛行員楊清溪，右昌森林公園以「飛行」為主題打造，園內除了設有供飛行愛好者操作遙控模型的遙控飛機飛場，並以飛行意象設計橋梁地標。2023年底更升級飛機主題遊戲場，飛機溜滑梯、3D攀爬網等設施，讓孩子化身小小飛行員，在秋日裡盡情放電。
伴著和煦陽光、輕柔微風，走進濕地紅樹林，徜徉飛行主題森林公園，尋訪藝術家打造的俄羅斯風味餐酒館，一起來感受楠梓兼具自然綠意與生活風景的旅遊魅力。
原文出處：高雄畫刊
圖片來源：高雄畫刊
