2026 年初最受矚目的全台最大巧克力節《黑金派對》，即將於 1 月 23 日至 25 日在 SOGO 台北忠孝館 12F 活動會館限時登場。本屆活動以「昭和甜夜」為題，打造充滿濃郁和洋風情的華麗時空，引領觀者從舌尖出發，夢回大正與昭和交織的繁華可可年代。

【索引】
॰2026 年《黑金派對》活動資訊>>
॰2026 年《黑金派對》巧克力節不能錯過的 3 個亮點>>
॰將可可融入菓子 《黑金派對》的和洋折衷巧克力新實驗>>
॰《黑金派對》定番 匯集國內外熱門巧克力品牌 一站享用頂級的豐厚濃郁滋味>>
॰昭和藝能座全面開演 互動遊戲帶你玩進復古夜宴>>
॰昭和甜夜最奢華祝福 一番賞滿額抽獎 $1,500 即抽日本來回機票>>

本屆活動集結國內外人氣巧克力、甜點、咖啡與酒飲品牌，推出多款融合巧克力與和洋風格的限定商品，並打造全新「昭和甜點一條街」，邀請「昭和浪漫冰室」進駐，呈現昭和古物展示與現點現做銅鑼燒、昭和布丁、奶油啤酒等經典甜點；同時攜手美國百年品牌 HERSHEY’S 好時推出黑金派對聯名商品，帶領巧克力迷展開期間限定的感官饗宴。現場更推出抽獎活動「昭和一番賞」，有機會抽中長榮航空日本來回機票、DeLonghi 咖啡機與多款奢華巧克力禮盒，為昭和甜夜增添驚喜亮點。

日期：2026.01.23 - 01.25
時間：12:00 - 21:00
地點：遠東 SOGO 台北忠孝館 12F
官網：choco-party.flavornews.com.tw

1. 昭和甜點一條街首登場。「黑金派對」第六屆首度以日系昭和為主題，打造和洋甜點限定展區，多個品牌推出只能在現場吃到、買到的期間限定甜點。

2.消費就能抽日本來回機票，活動期間消費滿額即可參加抽獎，最大獎是長榮航空台灣出發、日本不限航點來回機票（共4名），還有市價破萬的 DeLonghi 半自動咖啡機等好禮。

3.本次與美國百年知名品牌「HERSHEY'S 好時」合作，將於活動期間推出使用好時原料製作的展場限定商品。

秉持昭和日式新題， 《黑金派對》新年度邀請到台中新開幕、承襲日本茶道精神，並以台灣的風土與感性重新詮釋的實驗性的茶室「悠寂庵 YoChiEn」，以雲朵蛋白霜、宇治抹茶奶霜堆疊椰子水與三溫糖紅豆餡兔子最中餅，創作的活動限定點心飲品「望月 Mochizuki」。近年社群討論度飆升，以順滑口感與濃厚蛋香吸引搶購人潮的布丁工坊「Mr.Moan 莫恩先生」則特別準備了日式昭和布丁與辛香溫暖的青花椒可可布丁，呈現巧克力與香料的細膩交融。

以日式細膩為核心，融合自然季節感與手作溫度的細緻法式甜點「御菓子花雨 okashikau」，推出限定巧克力鐵盒餅乾與焙茶巧克力聖多諾黑，還有來自花蓮日式老房，​​榮獲 500 甜肯定，以現代甜點的思維演譯日本傳統甜點的和菓子專門店「YUTUZU」帶來草莓大福白豆餡、草莓大福紅豆粒餡、生巧克力羊羹、日本艾草蒸長崎蛋糕等五款限定品項，為巧克力甜點賦予別樣的風味體驗。

《黑金派對》最受歡迎的黑金巧克力市集，邀請到聞名全球，連續獲得 AOC 金豆獎最高榮耀的義大利巧克力巔峰「AMEDEI Tuscany」、源自法國波爾多，以葡萄酒名莊精神打造頂級單一產地巧克力的「哈斯娜巧克力 Hasnaa Chocolate」、聞名全球傳承三代，1948 年創立於法國諾曼第的法式頂級巧克力品牌 「CLUIZEL」、來自泰國清邁的手做精品可可 Bean to Bar 品牌「Khom Chocolatier House」、「​​Kanvela Craft Chocolate」，以及致力於引進西班牙頂級食材，帶來地中海可可風味的「MiVida 就是生活」等國際精品級巧克力，帶來各地可可與眾不同的風土滋味。

《黑金派對》邀請到眾多獲獎巧克力，包括已榮獲 151 面獎項的超強台灣品牌「Cona’s 妮娜巧克力」、透過獨家專利微米粉碎技術，將茶葉、咖啡等香料與巧克力完美結合，曾獲 2023 ICA 世界巧克力大賽亞太區金牌巧克力的「ORIGIN」、提供各式口味的生巧克力，超熱門台灣精品巧克力品牌「Feeling18 巧克力工房」更推出會場超限量的「黑金潘納朵尼限定組」，內含小潘納朵提原味、可可椪柑蛋糕禮盒、巧克力年輪蛋糕禮盒與品牌帆布袋，一次滿足果香與醇厚。

還有連續六屆 ICA 世界巧克力大賽獲獎的「樂布朗巧克力 Love Brown Cacao」、源自台灣南投草屯，世界巧克力大賽中多次斬獲佳績的「MOON DEER 月鹿小徑巧克力」、採用頂級比利時巧克力、法國發酵奶油等天然原料，創作豪華外觀細緻風味布朗尼的「百老匯布朗尼專賣店」、使用 2021 年世界可可卓越盃金牌可可豆，並曾榮獲法國 AVPA 特別獎的「XAXLĀTTE」、「曼斐諾 宜蘭巧克力工坊」等，展顯獨特的可可風味視角。

美國最具代表性巧克力品牌 HERSHEY'S 好時與 7 間精選品牌合作，推出使用超過百年歷史的 HERSHEY'S 好時原物料製作限定商品，包括桃園人氣流心軟餅乾工作室「豆莢」、帶來自家烘焙豆的台中老宅精品咖啡廳「Phase Coffee」、咖啡爽節國際調飲賽冠軍「Under160」、以精緻仿真水果造型甜點聞名的「果園先生 屏南商行」、融合義美日法頂尖製程，透過慢速攪拌和三段冷凍溫控技術微調極細冰晶的「Elliot's 艾利亞冰淇淋」，更有來自高雄 20 年老字號的職人手作「奧瑪烘焙 Auma Bakery」和「脆日 Crizz」拿破崙泡芙特地北上前來為本屆黑金派對帶來無與倫比的風味探索新發現。現場購買合作品牌限定商品拍照上傳並追蹤 HERSHEY'S 好時社群帳號，還可獲得品牌限量馬克杯！

本屆《黑金派對：昭和甜夜》推出全場最吸睛的「昭和藝能座」主題活動，邀請台灣阿波舞團體「開新連」到場，帶領來賓一起踏出經典舞步。展期間同步推出多項互動遊戲與體驗裝置，場內消費或跟著昭和小姐參與限定活動，以「幸運之手」猜拳即可獲得遊戲券，帶你暢玩人人有獎的昭和レトロ遊園地以及集結大福、昭和布丁等超人氣復古甜點的「昭和甜點一條街」，從視覺到味蕾完整復刻昭和甜味記憶，邀請大家邊玩邊吃，感受跨越時代的甜蜜。

凡於展期間單筆消費滿 NT$1,500，即可參加「昭和甜夜一番賞」活動，除了價值破萬的義大利百年精品品牌 DeLonghi 咖啡機、各式精美巧克力禮盒等品牌好禮，更有機會抽中長榮航空台灣出發飛往日本不限航點經濟艙來回機票！長榮航空因應賞櫻與暑假旅遊熱潮，青森航線於 3/29 - 4/26 及 7/6 - 8/9 期間全面升級「天天直飛」，天天出發、行程更自由！無論追櫻、避暑或深度慢遊，都能輕鬆啟程，黑金派對體驗昭和風情後，送你立即啟程日本！

更多活動參展品牌、場內遊戲、職人沙龍、昭和一番賞抽獎等企劃，將於近期釋出更多資訊，2026 一起夢回可可的昭和甜夜！

迎接草莓盛產季節！台北晶華酒店即日起於館內多間餐廳與甜點外賣櫃同步展開草莓限定企劃，集結飯店甜點團隊與話題品牌之作，打造城市中最具儀式感的冬季甜點風景。去年首度來台便掀起排隊與搶購熱潮的韓國人氣甜點品牌 KITCHEN205，也將於 1 月 22 日至 2 月 22 日 快閃回歸，帶來經典人氣款與全新甜點，邀請甜點控一同以味蕾迎接當令草莓的迷人風味。

此次快閃，KITCHEN205 除了備受期待的「經典草莓園蛋糕」，也同步推出全新「巧克力草莓蛋糕」與首度登台的「冬日草莓帕妃」，為 2026 年草莓季增添更多層次選擇。此外，由台北晶華酒店甜點行政主廚羅倫（Delcourt Laurent） 操刀設計的多款草莓甜點，即日起皆可於「晶華美食到你家」平台預購。位於酒店一樓的 azie 餐廳，亦同步推出內用限定的「冬日草莓帕妃午茶組」，單入帕妃搭配咖啡或茶，更多詳情可至台北晶華酒店官網查詢。

台北晶華酒店甜點行政主廚由羅倫設計的草莓系列甜點，以法式經典為基礎，展現細膩層次與優雅比例。其中「草莓布雷斯特泡芙 Strawberry Paris Brest」以新鮮草莓、蜜漬草莓與開心果慕斯琳奶油交織出濃郁而平衡的風味；「草莓聖安娜泡芙 Strawberry St. Honoré」則以焦糖酥皮與泡芙堆疊香草香緹、草莓醬與鮮草莓，呈現正統法式甜點的華麗結構。

經典款「法式草莓慕斯蛋糕 Fraisier」結合手指餅乾海綿、香草慕斯林與整顆草莓，外型吸睛、口感輕盈；另有適合分享的「草莓塔」、層次酥脆的「草莓千層酥」，以及呼應年節氛圍、造型討喜的「草莓元寶」，讓草莓季甜點選擇更加豐富完整。

^{｜價格：每款380元起}

作為韓國「裸感草莓蛋糕」的代表品牌，KITCHEN205 本次也再度登台！招牌「經典草莓園蛋糕」曾在首爾本店創下開幕當日每 30 秒售出一顆的紀錄，去年來台快閃一個月，更累積銷售破萬顆的亮眼成績，刷新台北晶華酒店單月蛋糕銷量紀錄，也讓不少甜點迷持續敲碗期待回歸。

今年二度登台，除了經典原味外，更推出全新「巧克力草莓園蛋糕」，以巧克力海綿蛋糕為基底，夾層鋪滿新鮮草莓與柔滑鮮奶油，頂層覆上細緻巧克力鏡面並點綴整顆草莓。切面層次分明，草莓的清新酸甜與巧克力的深沉香氣取得優雅平衡，呈現更成熟的大人系風味。

首度登場的「冬日草莓帕妃」

另一款話題新品「冬日草莓帕妃」則以透明三角杯盛裝，層層堆疊新鮮草莓、鮮奶油、海綿蛋糕、全穀燕麥與優格，頂層鋪滿整顆草莓並輕灑糖粉，完整體現 KITCHEN205 所強調的「草莓主角感」。整體風味清爽不膩、視覺張力十足！「冬日草莓帕妃」外帶限定推出 2 入組；內用則以單入帕妃搭配飲品，組成「冬日草莓帕妃午茶組」，就是要讓大家不論外帶或內用都能輕鬆享受草莓季的甜蜜時光。

_{｜經典草莓園蛋糕：6吋1,980元}

_{｜巧克力草莓蛋糕：6吋1,980元}

_{｜冬日草莓帕妃：外帶2入組880元}

_{｜冬日草莓帕妃午茶組：每組 780 元}