迎接草莓盛產季節！台北晶華酒店即日起於館內多間餐廳與甜點外賣櫃同步展開草莓限定企劃，集結飯店甜點團隊與話題品牌之作，打造城市中最具儀式感的冬季甜點風景。去年首度來台便掀起排隊與搶購熱潮的韓國人氣甜點品牌 KITCHEN205，也將於 1 月 22 日至 2 月 22 日 快閃回歸，帶來經典人氣款與全新甜點，邀請甜點控一同以味蕾迎接當令草莓的迷人風味。

此次快閃，KITCHEN205 除了備受期待的「經典草莓園蛋糕」，也同步推出全新「巧克力草莓蛋糕」與首度登台的「冬日草莓帕妃」，為 2026 年草莓季增添更多層次選擇。此外，由台北晶華酒店甜點行政主廚羅倫（Delcourt Laurent） 操刀設計的多款草莓甜點，即日起皆可於「晶華美食到你家」平台預購。位於酒店一樓的 azie 餐廳，亦同步推出內用限定的「冬日草莓帕妃午茶組」，單入帕妃搭配咖啡或茶，更多詳情可至台北晶華酒店官網查詢。

台北晶華酒店甜點行政主廚由羅倫設計的草莓系列甜點，以法式經典為基礎，展現細膩層次與優雅比例。其中「草莓布雷斯特泡芙 Strawberry Paris Brest」以新鮮草莓、蜜漬草莓與開心果慕斯琳奶油交織出濃郁而平衡的風味；「草莓聖安娜泡芙 Strawberry St. Honoré」則以焦糖酥皮與泡芙堆疊香草香緹、草莓醬與鮮草莓，呈現正統法式甜點的華麗結構。

經典款「法式草莓慕斯蛋糕 Fraisier」結合手指餅乾海綿、香草慕斯林與整顆草莓，外型吸睛、口感輕盈；另有適合分享的「草莓塔」、層次酥脆的「草莓千層酥」，以及呼應年節氛圍、造型討喜的「草莓元寶」，讓草莓季甜點選擇更加豐富完整。

^{｜價格：每款380元起}

作為韓國「裸感草莓蛋糕」的代表品牌，KITCHEN205 本次也再度登台！招牌「經典草莓園蛋糕」曾在首爾本店創下開幕當日每 30 秒售出一顆的紀錄，去年來台快閃一個月，更累積銷售破萬顆的亮眼成績，刷新台北晶華酒店單月蛋糕銷量紀錄，也讓不少甜點迷持續敲碗期待回歸。

今年二度登台，除了經典原味外，更推出全新「巧克力草莓園蛋糕」，以巧克力海綿蛋糕為基底，夾層鋪滿新鮮草莓與柔滑鮮奶油，頂層覆上細緻巧克力鏡面並點綴整顆草莓。切面層次分明，草莓的清新酸甜與巧克力的深沉香氣取得優雅平衡，呈現更成熟的大人系風味。

首度登場的「冬日草莓帕妃」

另一款話題新品「冬日草莓帕妃」則以透明三角杯盛裝，層層堆疊新鮮草莓、鮮奶油、海綿蛋糕、全穀燕麥與優格，頂層鋪滿整顆草莓並輕灑糖粉，完整體現 KITCHEN205 所強調的「草莓主角感」。整體風味清爽不膩、視覺張力十足！「冬日草莓帕妃」外帶限定推出 2 入組；內用則以單入帕妃搭配飲品，組成「冬日草莓帕妃午茶組」，就是要讓大家不論外帶或內用都能輕鬆享受草莓季的甜蜜時光。

_{｜經典草莓園蛋糕：6吋1,980元}

_{｜巧克力草莓蛋糕：6吋1,980元}

_{｜冬日草莓帕妃：外帶2入組880元}

_{｜冬日草莓帕妃午茶組：每組 780 元}

2026年草莓季正式登場！每到冬天就是草莓的限定專場，此時各大甜點品牌也同步進入最熱鬧的時刻！從經典蛋糕、層次系甜品到話題盤點款式，全面佔領味蕾與社群版面，無論是固定追草莓季的老司機，還是只想趁這個季節挑一款不踩雷的甜點犒賞自己，這篇草莓甜點盤點替你全面準備好功課。

【2026年草莓季必吃甜點】
。法朋烘焙甜點坊：22款草莓限定甜點開賣>>
。亞尼克：9 款季節限定甜點登場>>
。台北晶華酒店：韓國人氣甜點品牌同步快閃回歸>>

自仁愛圓環起家的「法朋烘焙甜點坊」，今年一口氣推出 22 款草莓限定甜點，今年法朋推出 3 大主打：「季節花語草莓芙蓮」、「二十二層草莓之夢」和「草莓純生鮮奶油蛋糕」，還有首度登場的「愛戀草莓禮盒」等你來品嘗。

全系列商品每一個口味都法朋精心設計的草莓系夢幻甜點，從經典奶油蛋糕、再到跳脫一般傳統的千層，與超適合拜訪親朋好友必備的禮盒甜點都值得你入手，即日起法朋也同步開放官網與門市預購，並至 20206 年 2 月 28 日止。

_{Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊
add 台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號
time 營業時間 週一至週日 11:30-19:30／最後取貨時間 週一至週日 19:00
tel 02 8978 8332
web https://lerubanpatisserie.com/}

生乳捲名店亞尼克「新鮮草莓季」即日起已正式於門市、官網季節限定開賣！包含每日限量300條「鮮採草莓生乳捲」限時回歸、全新「戀莓物語」，還有不能錯過、首度推出主打大人微醺風味的「威士忌巧克力生乳捲」等等9款系列甜點。

最令人吸睛的屬於浮誇華麗系生乳捲「戀莓物語生乳捲」與帶著酒感氣息的「威士忌巧克力生乳捲」，不管是滿滿新鮮草莓，或是帶著專屬於大人的微醺酒氣與草莓交織出的滋味，都是今年冬天不能不吃的草莓季亮點。

│未成年請勿飲酒│

_{亞尼克
web https://www.yannick.com.tw/}

台北晶華酒店即日起於館內多間餐廳與甜點外賣櫃同步推出多款草莓限定甜點，去年首次快閃即造成排隊與搶購熱潮的韓國人氣甜點品牌「KITCHEN205」也將於1月22日至2月22日快閃回歸，帶來「經典草莓園蛋糕」以及「巧克力草莓蛋糕」與「冬日草莓帕妃」兩款新品，此外還有由台北晶華酒店甜點行政主廚羅倫設計的草莓甜點等你來品嘗！

提到晶華酒店在草莓季的一大亮點，就是本次與韓國「裸感草莓蛋糕」始祖 KITCHEN205 的再度合作！去年來台快閃一個月就創下銷售萬顆的傲人成績，而今年2026年的草莓季大家也將再度品嘗到KITCHEN205「以草莓為尊」的獨特美味。

KITCHEN205除帶來鎮店之寶「經典草莓園蛋糕」外，更全新推出以巧克力海綿蛋糕為基底，夾層鋪滿新鮮草莓與柔滑鮮奶油的「巧克力草莓園蛋糕」，不想再錯過這一次的快閃回歸，草莓控的你請先務必做好準備！

_{台北晶華酒店
tel (02)-2523-8000 轉 Regent Gift Shop、azie餐廳
add 台北市中山北路2段39巷3號
web https://shop.silkshotelgroup.com/products/cid/1092}