米其林指南推薦、東京最老始祖「宿六飯糰」空降來台!日本虎牌 TIGER 跨海邀請職人美味進行全台巡迴,10/17起登場
日本虎牌再次將日本道地美食原汁原味搬至台灣!今年回歸「白米飯的美味」核心精神,日本虎牌特別邀請創立於1954年、被譽為東京最古老飯糰專門店的「おにぎり淺草宿六」來台,並是日本第一家入選米其林指南的飯糰店!此次將藉由專業職人第3代料理長三浦洋介親自監修,結合日本米鑑定國際競賽指定使用機種虎牌旗艦款雙重壓力 IH 電子鍋 JPC-G 製作餐點,10月17日起舉辦日本板前飯糰快閃廚房系列活動,展開「現捏、現吃、現拍」三位一體的極致體驗。內容為品嘗使用日本直送的新瀉越光米與食材所製作的店內人氣定番口味,包含鮭魚、鱈魚子、佃煮糠蝦,以及專為台灣獨家研發的限定風味飯糰-和牛、鮪魚美乃滋等,皆會由三浦洋介主廚一顆顆親手現捏製作,宛如坐在東京店內用餐,完整感受日本職人細膩的技藝與米飯極致的甘甜美味。
日本板前飯糰快閃廚房系列活動
1.虎牌台北旗艦店「獨家品嚐」:報名費800元,將經典定番、台灣獨家限定風味的飯糰一次享有!包含板前飯糰2顆、味噌湯,以及附贈最新上市『價值1,400元迷你保溫杯』乙支
2.北中南巡迴「廚藝教室」:主廚將親自到全台共4間百貨親授飯糰教學,邀請民眾親手體會職人哲學:如何把白米煮好、把飯糰包好,並可免費吃2款台灣限定風味飯糰。9/24~10/15期間於日本虎牌百貨專櫃使用「虎牌 Ocard 會員」消費滿2,000元,即可免費參加10/23~10/26廚藝教室活動,名額有限先搶先贏。
飯糰是日本在地料理的經典代表之一,曾為平安時代貴族在宴會上宴請隨從的食物,後來廣為流傳,更是許多人旅日時必吃美食。東京飯糰始祖店-「おにぎり淺草宿六」主廚三浦洋介表示:「我們對於飯糰美味的堅持有3大要點:
1.食材的選用:如米種、海苔以及從日本全國各地嚴選的配料
2.米飯的口感風味:從洗米、泡米等流程,到使用最能呈現米飯甘甜飽滿的煮飯工具,皆會影響米飯最終呈現。
3.捏製技藝:如同壽司師傅,飯糰亦需經長年訓練的專業捏製技術,讓米飯保持完美的口感,不散開也不會被過度捏緊而失去原有形狀。
這間創立於昭和年代的小店,用半世紀的時間,把一顆白飯捏進人心,也被米其林指南選中,成為歷史與風味交織的證明。宿六不是用華麗取勝,而是以最純粹的米、鹽、海苔與雙手,做出令人難忘的日常。這次與虎牌的合作,是宿六首次在台灣重現本店的經典風味,並特別推出台灣限定口味,以在地靈感呼應東京手作精神。全數食材由日本直送,讓人能在飯糰中,品嚐出細膩的技藝與長年積累的溫度。每一顆飯糰,都是對時間、火侯與用心的誠實呈現。
延續去年2024年「神級蛋包飯快閃廚房」掀起話題後,今年虎牌再度回到餐桌的起點——白米。聚焦在看似平凡卻最打動人心的主角,找回白米的甘甜、飽滿與那股入口即靜的純粹。為煮出「白米的感動」,虎牌啟用銷售冠軍-雙重壓力 IH 炊飯電子鍋 JPC-G 型,是日本米·食味分析鑑定國際競賽指定使用機種,被譽為殿堂級煮飯神器。透過遠赤9層熱封土鍋塗層內鍋、細膩的火候控制與壓力技術,讓米粒在鍋中恰到好處地膨起,甘味與黏性自然釋放。以更貼近日常的白米美學:從第一口飯開始,體會米真正的味道。
活動亮點總整理
1.東京直送的講究:從新潟米、講究海苔與鹽,到經典內餡、忠實重現宿六「樸實卻不簡單」的層次。
2.現捏的節奏:從米香蒸騰到海苔脆響,所有風味都在一顆飯糰裡「剛剛好」地同時抵達。台北旗艦店每人提供2顆飯糰+味噌湯,一次吃到宿六定番的經典。
3.百貨小班即食體驗:電子鍋煮飯訣竅、現捏飯糰與拍照時段,節奏流暢、好吃好拍。
台北旗艦店|生活館場次(報名制)
place 虎牌台北旗艦店(台北市中山區復興南路一段24號)
date 2025/10/17(五)~2025/10/19(日)
time 每日場次:10:30~11:30/11:40~12:40/12:50~13:50/14:50~15:50/16:00~17:00/17:10~18:10/18:20~19:20(每場約 1小時)
price 報名費:每位800元〔包含體驗料理品嚐,附贈最新上市『價值1,400元迷你保溫杯』乙支(MOA-A012)〕
web shop.tigertaiwan.com.tw/collections/2025-onigiri-asakusa-yadoroku-taipei(報名方式:至虎牌線上生活館進行結帳報名,每個場次限額20名。)
note 口味選擇:每日定番口味-10/17鮭魚;10/18鱈魚子;10/19佃煮糠蝦;台灣限定口味-鮪魚美乃滋、和牛2選1。體驗料理:板前飯糰2顆〔當天定番口味與台灣限定口味各1顆〕、味噌湯。
北中南巡迴|廚藝教室(消費兌換制)
place 10/23(四)新光三越信義A8、10/24(五)新光三越台中中港店、10/25(六)新光三越台南新天地、10/26(日)板橋大遠百。
time 每日場次:14:00~15:00/16:00~17:00(每日2場)
web 報名網址:forms.gle/FQbCGQMxBzASXh5j8(報名方式:2025/9/24~10/15期間,於日本虎牌百貨專櫃使用「虎牌 Ocard 會員」結帳,單筆消費滿 NT$2,000元,即可獲得免費參加資格1名。需至報名表單進行填寫,將依符合資格的客人填寫順序進行排序。〔每筆消費僅可兌換1個名額,名額有限,額滿為止。需完成完整報名步驟,並以收到成功報名通知信為準。〕)
note 課程內容:教你煮好白米、在家包飯糰與餡料準備重點。名額與供餐:每場20名(除信義 A8 限額18名),每人2顆飯糰品嘗(口味:鮪魚美乃滋、梅子,口味恕不提供更換)。
延伸閱讀
保溫瓶與咖啡跨界合作!2025必看咖啡地圖:日本虎牌 TIGER 攜手全台19家風格咖啡廳推出限定活動

根據國際咖啡組織(ICO)調查,台灣咖啡市場年產值約800億元,一年喝掉28.5億杯咖啡,平均每人一年喝下約200杯咖啡。瞄準廣大咖啡黑金市場,保溫瓶指標性品牌日本虎牌 TIGER 首次攜手全台19家指標咖啡品牌,今夏特別推出 TIGER Coffee map 珈琲旅圖鑑活動。日本虎牌以「保持溫度、保持風味、環保自帶杯」3大策略主軸,邀請咖啡控們於2025/7/23至2025/9/23期間凡至日本虎牌百貨專櫃、生活館門市、線上生活館、合作咖啡店家購買虎牌指定瓶型 MCZ-S040,即免費獲得價值500元以上「TIGER Coffee Map 咖啡券」5張,可至北中南共34間咖啡廳作兌換,今夏一起帶上虎牌保溫瓶,喝遍全台質感咖啡!日本虎牌預期透過此次咖啡廳跨界合作,進而推廣外帶杯環保意識,並讓咖啡控的外帶體驗更加升級。


同步觀察到父親節中秋節送禮需求,日本虎牌 TIGER 特別推出「TIGER 珈琲旅圖限量禮盒」,集結全台16間質感咖啡店濾掛咖啡,以及運動型保溫保冷瓶 MCZ-S080、MCZ-S040,一次享有大小容量,並贈送 TIGER Coffee Map 設計帆布袋,禮盒優惠價$2880(原價總價值$6000),限定虎牌生活館台北與高雄門市、線上生活館可購買,全台限量100組,售完為止。

「日本虎牌的品牌使命是將幸福傳遞到世界各地,相信此次合作,可以讓更多人體驗到更美好的日常生活。」虎牌 TIGER 台灣區總經理作本裕基表示:「TIGER 作為擁有百年歷史的日本生活品牌,並以獨家真空斷熱保溫技術為傲,此技術同時有延伸至航太事業,與 JAXA 合作。同時虎牌 TIGER 堅持永續承諾環境友善,持續推出對應不同使用需求的保溫保冷瓶瓶型設計,提供最佳的使用體驗給消費者。此次很開心與19間咖啡品牌合作,特別推薦 MCZ-S040 的瓶型,結合3大產品特點:1.SIAA 抗菌認證上蓋與中栓,安心反覆使用2.鏡面加工 Plus 技術,裝咖啡不易殘味卡汙3.人體工學斜角提把,外帶一提就走,鼓勵大家用更永續、更有質感的方式享用日常飲品,讓溫度與風味都能處於最佳狀態,並減少一次性杯具使用,為地球環保盡一份心力。」

全台咖啡巡禮:讓喜歡的風味隨行,用 TIGER 體驗生活美學與環保行動
今年夏天,日本虎牌 TIGER 以一場涵蓋北中南、風格各異的咖啡巡禮,喚起城市中對飲品、器物與環境共好的美好想像。邀請大家走訪全台不同風格咖啡店店家,體驗 TIGER 保溫保冷瓶帶來的溫度與質感差異,同時響應自帶杯文化,減少一次性杯具使用,為環保永續生活盡一份心力。合作店家橫跨台北、新竹、台中、台南與高雄5大城市,囊括多家知名精品咖啡與職人風格咖啡品牌,包含:Ninety Plus Coffee、山小孩 Mountain Kids Coffee Roaster、 Moonshine Coffee Roasters、BEAN BARN 豆荒良倉、NORMAL、All Day Roasting Copmany、Tamed fox、CAFE ACME、TWATUTIA Coffee & Co.、貳參咖啡、Hausinc CAFE、淺川、Coffee Stopover、古意人、ABG COFEE 台南店、St. 1 一街咖啡、Akau Coffee 猻物咖啡、咖啡林咖啡,共計19家咖啡品牌、34間咖啡分店,將共同銷售指定瓶型與推廣此次環保行動,鼓勵客人一起用虎牌 TIGER 外帶,為咖啡控的外帶日常,升級每一個細節。

日本虎牌:業界首創4大核心科技,打造杯瓶標竿
虎牌 TIGER 作為日本最具指標性的熱控技術品牌之一,旗下杯瓶設計不僅是「攜帶式飲品容器」,結合日本匠人精神與前瞻科技,是持瓶人最親近的每日夥伴。日本虎牌 TIGER 杯瓶業界首創功能性:
✦ 抗菌加工杯身|業界唯一專利技術
TIGER 為市面上少數採用抗菌技術於杯瓶的品牌。針對高頻率接觸的瓶口與中篩,導入符合日本 SIAA 認證的抗菌處理,有效抑制細菌滋生,保障使用衛生,尤適合日常辦公與外帶使用。
✦ 不含氟塗層內膽|健康與環保雙重升級
許多保溫杯內層塗層為求潤滑性而使用含氟材質,TIGER 堅持全系列內膽不含氟塗層,採用食品級304不鏽鋼搭配獨家鏡面加工 Plus 技術,不僅安全無毒,亦讓清潔更為容易,不殘留異味,提升日常使用便利性與衛生程度。
✦ 高效真空斷熱層|保溫保冷效能同時滿足
TIGER 經典技術之一,即其出色的保溫/保冷能力。透過真空雙層不鏽鋼構造,在炎夏與寒冬皆能長效維持飲品原始溫度。無論是咖啡、茶飲還是冰水,保溫效力最高可達 75°C 以上(6小時),保冷可維持 7°C 以下,滿足全天候飲用需求。*保溫效力依瓶型有所不同
✦ 獨家擋冰板設計|貼心飲用體驗
TIGER 多款杯型特別設計可拆式擋冰板元件,有效避免飲用過程中冰塊衝出,提高喝水或喝冰咖啡的舒適度。這一小小細節,體現品牌對「使用者體驗」的極致要求。
TIGER Coffee map 活動
活動1:TIGER Coffee map 珈琲旅圖鑑
date 2025/07/23~2025/09/23(兌換至09/30)
note 活動辦法:於日本虎牌百貨專櫃、生活館門市、線上生活館、合作咖啡店家購買虎牌指定瓶型 MCZ-S040,即免費獲得價值500元以上「TIGER Coffee Map 咖啡券」5張,可至北中南共34間咖啡廳作兌換。
合作咖啡店:台北、新竹、台中、台南、高雄,共計19家咖啡品牌、共34間分店。
咖啡兌換券注意事項:
1.兌換本券需至少攜帶1支虎牌保溫杯(MCZ-S040)至咖啡店家,方可作外帶兌換。如單次兌換超過1杯,其他數量可用紙杯盛裝。
2.兌換期間:2025/7/23~2025/9/30,限定兌換店家以虎牌官網公告為準。
3.本券僅限兌換美式咖啡或等值商品(冰熱不限),如欲兌換其他飲品或咖啡,須補差價。詳細兌換規則依店家現場公告為準。
4.本券不得兌換現金、找零。
5.本券僅限兌換一次,一經使用後本券需回收,恕無法更改或取消,亦無法退還。
6.本券發生汙損塗改,致使無法辨識時即失其效力,影印及未有相關反仿冒辨識者無效,若有上述任一之狀況,恕無法使用、補發、退還。
7.若有未盡事宜,日本虎牌保有最終修改、變更、活動解釋及取消之權利。
活動2:TIGER 珈琲旅圖限量禮盒
place 限定通路:限虎牌生活館台北與高雄門市、線上生活館可購買,全台限量100組,售完為止。
date 開賣時間:2025/07/23起開賣
note 禮盒內容:運動型保溫保冷瓶 MCZ-S080、MCZ-S040,以及集結全台16家質感咖啡店濾掛咖啡(共16包)、TIGER Coffee Map 帆布袋,優惠價$2880(原價總價值$6000)。
虎牌台北旗艦店
add 台北市中山區復興南路一段24號
虎牌高雄分店
add 高雄市苓雅區中正一路146號
虎牌線上生活館商城
web shop.tigertaiwan.com.tw