_{市府透過與捷運 O9 站聯合開發的模式，將中正運動場轉型活化為複合式運動生活場域「苓雅運動園區 Kaohsiung Highline Park」。（攝影/Carter）}

陪伴高雄市民走過四十年，曾是全球巨星麥可傑克森演出場地及辦理多場體育賽事的中正運動場，經歷3年改造，蛻變為結合運動、休閒與社交的複合空間「苓雅運動園區 Kaohsiung Highline Park」。環保石籠牆勾勒出600公尺的環形天空步道，解放四周視野和清新綠意，園區設備與景觀再升級，為市民打造新概念的運動生活圈！

_{苓雅運動園區場館以開放與包容為精神，讓市民在自然光與綠意環繞中，盡情享受運動與休閒的樂趣。（攝影/Carter）}

_{橘色階梯與建築配色，在陽光下顯得明亮耀眼，帶給市民耳目一新的感受。（攝影/Carter）}

在明媚陽光下，閃耀的橘色階梯映入眼簾，猶如一條明亮的動線，引導人們走向天空迴廊。場館外圍由4.5公尺高的石籠外牆圍繞，自然光線透入，成為通透明亮、充滿開放感的空間。

_{4.5公尺高的石籠外牆由舊運動場拆除的混凝土塊組成，象徵循環經濟理念，營造自然且具開放感的空間設計。（攝影/李瑰嫻）}

「苓雅運動園區 Kaohsiung Highline Park」，由中正運動場重新規劃改建，邱文傑建築師基於 ESG 永續發展的原則，採用「減法設計」理念，將原有看臺結構的三分之二拆除，再將不同大小的混凝土塊重組為石籠外牆，符合回收再利用的環保價值，並兼具採光、通風等效果。曾經阻擋市民視線的水泥高牆，以自然質感的石籠設計取代，也象徵著新生場館的開放與包容。

_{600公尺長之天空跑道環繞設計，打造具有休憩功能的空中廊道。（攝影/Carter）}

延續城市與人之間的對話

600公尺長的高架天空步道，高聳的雨豆樹與各式綠植環繞四周，宛如一條被藍天與綠意擁抱的環形長廊。微風吹拂下，人們在步道上自由散步，累了就坐在石籠座椅上，眺望市區景緻，以及田徑場上運動的身影。市府工務局表示：「Kaohsiung Highline」將原本封閉的運動場轉變為開放式高架公園，猶如紐約曼哈頓的高架公園（High Line Park），在綠意與陽光交織中，打造一座充滿活力的都市綠洲。

_{園區外側新增一座具備國際等級的極限運動場，未來可以舉辦相關運動會或極限運動賽事。（攝影/Carter）}

每天下午必來報到的沈阿姨，對改建後的「苓雅運動園區」感到耳目一新。她笑說：「來這裡健走超過40年，現在視野更開闊，也有更多座位可以休息，從高處看風景，心情特別舒暢。」園區除了保留老運動場的歲月記憶，更融入循環經濟的設計理念，讓人們的生活層次變得更豐富。

在靠近武營路的區域，新增的極限運動場也是全新亮點，專為滑板、極限單車、直排輪等愛好者打造。運動場依國際標準設計，設有 U 型滑道、梯型滑道、跳台與欄杆等多元設施，無論是翻轉、跳躍或滑行，玩家們都能盡情展現身手。未來極限運動場也將舉辦賽事，成為新興運動的培育基地。

_{打造景觀燈光，白天夜晚享受不同美景。（攝影/Carter）}

打破傳統運動場的界限，園區未來將引入餐飲和商店進駐。步道旁規劃了運動相關文創小舖、咖啡酒吧、輕食等空間，讓人們來這裡不僅能運動，還能放鬆、交流，成為創意碰撞的熱門打卡地。

整合國際級400公尺田徑場、極限運動場，以及周邊的籃球場、羽球場和苓雅運動中心，搭捷運來也超方便。「苓雅運動園區」擁有綠意盎然的空間及空中廊道，提供人們慢跑、打球、散步的場所，也可以從不一樣的高度，漫步感受城市。隨著未來購物、餐飲、辦公等多元功能逐步開放，苓雅運動園區將進一步成為全齡健康的新生活場域。

_{主廚 Nicholas 的作品不僅是甜點，更是五感的細膩體驗。（攝影/Carter）}

高跟鞋變身珠寶盒下午茶的主角、禪意十足的枯山水是美味點心盤、色彩繽紛的蘑菇則化為入口即化的果香慕斯——這些宛如工藝品的甜點，皆出自高雄日航酒店西點行政主廚劉靖晟（Nicholas Liu）之手。他擅長融合日式與法式技法，靈活運用在地食材，創作出獨特且細緻的風味。曾擔任總統國宴甜點主廚、屢獲國際大賽金獎，更是臺灣唯一榮獲日本洋菓子協會東京蛋糕展「巧克力工藝金賞」的甜點職人。

日、法混血的甜點工藝

走上甜點之路，對 Nicholas 來說是個意外的開始。高中畢業後，他並未選擇升學，而是透過報紙求職廣告，進入高雄一間餅店工作。原本只想找份穩定收入，卻在日復一日的實作中發現自己對烘焙的興趣，開始利用休假時間自學進修，加上與生俱來的天分，開啟通往甜點職人的大門。

2010年，他隨台灣蛋糕協會前往日本參賽，首次親身接觸日式甜點技法，深受日本師傅講究細節的精神所震撼。此後，他幾乎年年赴日進修，觀摩、比賽、考察甜點名店，仔細記錄甜點造型、分析食材風味，逐步累積出屬於自己的靈感資料庫。Nicholas 近年開始鑽研法式甜點的裝飾技法，將其優雅細緻的造型語言融入作品，與日式甜點輕盈細膩的口感融合，創造出更貼近亞洲人喜好的甜點風格。

_{Nicholas從不把困難當作阻礙，而是視為職涯中一次次重要的成長機會。（攝影/Carter）}

不畏挑戰，站上國際舞臺

從拉糖藝術到巧克力工藝，Nicholas 屢次在國際賽事中嶄露頭角，回憶起初次前往新加坡參加拉糖比賽的經驗，至今仍印象深刻。當時因為登機箱規格不符，預先製作好的所有零件只能拆開托運，抵達後竟發現全數損壞。Nicholas 不眠不休花了兩天重新打造作品，最終憑藉著堅持與毅力奪下金牌。

2015年參加東京蛋糕展同樣充滿挑戰，比賽當日，發現展品的壓克力罩竟與底座尺寸不合，他臨危不亂取出美工刀現場修邊，才能順利展示作品，獲得日本洋菓子協會巧克力工藝金賞的殊榮，寫下職涯的亮眼里程碑。

「比賽中學到最重要的，就是永不放棄。」Nicholas 堅定地說。

_{Nicholas 對細節與味道極致追求，讓他奪下日本洋菓子協會巧克力工藝金賞的殊榮。（圖片提供/高雄日航酒店）}

可品嚐的藝術，定義高雄的甜點風景

走進高雄日航酒店的咖啡廳，不少人是為了 Nicholas 設計的「高跟鞋珠寶盒下午茶」而來。等比例製作的白巧克力高跟鞋優雅華麗，從鞋頭柔軟逼真的蝴蝶結、鞋墊細膩的縫線、到水晶般的糖蝴蝶，每個細節都展現出匠人精神。搭配的點心也極具巧思，紅唇巧克力注入日本柚子香氣、小禮物造型的黑醋栗藍莓起司慕斯、草莓巧克力手拿包、莓果馬卡龍......等，味道變化豐富，每一款皆令人愛不釋手，迅速成為社群上的話題。

_{高雄日航酒店最受歡迎的「高跟鞋珠寶盒下午茶」，融合西點行政主廚劉靖晟（Nicholas）擅長的拉糖藝術和巧克力技藝。（攝影/Carter）}

_{日航酒店咖啡廳展示高跟鞋巧克力花裝飾，以及可愛精緻的熱帶蘑菇。（攝影/Carter）}

今（2025）年新推出的「枯山水點心盤」再次引發關注，以咖啡慕斯和酥菠蘿模擬庭石、巧克力製成枯枝、抹茶粉呈現青苔質地、砂糖與芝麻粉混合出庭園砂石，以法式經典甜點詮釋日式禪風，視覺與味覺皆引人入勝。Nicholas 的甜點經常結合在地食材，像是人氣作品「熱帶蘑菇」選用旗山香蕉、金鑽鳳梨與玉井愛文芒果製成慕斯內餡，果香層層堆疊、酸甜清新，入口就能感受到南國風情。

_{「枯山水點心盤」以法式點心布置出日式庭園，有如桌上的微型藝術。（攝影/Carter）}

_{熱帶蘑菇。（攝影/Carter）}

二十多年的甜點職涯，Nicholas 始終保持創作熱情與實驗精神，將創意不斷地注入新產品。「我希望當有人問起高雄有什麼好吃的甜點時，第一個想到的，就是我們的珠寶盒下午茶與枯山水。」Nicholas 帶著微笑自信說道。對他而言，這是期許也是挑戰，將每一次的甜點創作視為一張高雄的風味名片，吸引旅客遠道而來。

_{Nicholas 時常運用在地水果表現法式甜點。（攝影/Carter）}