將神話故事滲入食材!2023「縱谷原遊會—餐桌上的部落旅行」將有5個部落帶來9場特色體驗

今年進入第六年的2023「縱谷原遊會」,一樣由交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處所主辦,其中「縱谷原遊會—餐桌上的部落旅行」也即將在十月開始陸續登場,這一次的「餐桌上的部落旅行」活動將有五個部落共一起參與,並規劃九場特色餐桌體驗。

2023年度的「餐桌上的部落旅行」,以神話故事為主題,柴燒煙火的氛圍為基底,讓故事滲入食材裡,將部落的生活、傳統化作佳餚,成為餐桌上的展品。而這一次的活動也透過「一餐一日一策展」,帶著大家一同走入五個部落的生活場景,將滋養部落的養分轉換為飽含誠摯心意的料理。

在十月起陸續登場的,先是以永康部落的「獵人野食餐桌」,時間落在10月21日與22日。

在這場活動中,可以體驗到專屬於永康部落布農族獵人不放棄的精神,在山林原野間體驗獵人的身段,也能品嚐到燒烤的滋味。


支亞干部落所帶來的「月光下耕吧樹洞餐桌」則會在11月4日與5日登場。


想要找回「勇氣」,那就不能不錯過來自太魯閣族的支亞干部落為大家帶來的體驗活動,像是可以在這裡體驗到射箭、在地採集、製作傳統美食,還有品嚐到地的野味「勇氣拼盤」。

11月9日與11日的「月光下小米鞦韆餐桌」,則由同樣來自布農族的崁頂部落,帶領大家了解部落當中「傳承」的意涵。

從族人們的主食「小米」開啟系列的體驗篇章,包括祈福儀式、以及特別規劃的「夜間氛圍x微劇場」演出。

以母系社會為主的阿美族——織羅部落的「月光下祖靈足跡餐桌」將在11月12日登場,在這一天活動當中,透過兩人或三人合力體驗到情人袋製作。

另外還有文化導覽,認識在織羅部落隨處可見的族群融合痕跡。

最後的太巴塱部落「紅糯米田野餐桌」則從11月18日與19日展開。

大家可以參與阿美族太巴塱祖先的神話傳說,深入了解神話中所要傳遞的精神,也可以從規劃的活動中與部落專門採買的專家來到全花蓮野菜最豐富多樣的光復市場。

更多詳細的部落活動與報名參加,則可以至官方網站了了更多喔!
2023縱谷原遊會—餐桌上的部落旅行
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FB 縱谷原遊會