這裡找不到天皇或將軍，城裡花朵卻不缺欣賞的目光。400多年的二条城旁，逐漸消逝的土地歷史將要重回焦點。

自將軍宅邸至皇室離宮，見證多個歷史關鍵時刻的二条城每到五點就關起大門，伴隨夕陽西落山頭，回歸黑夜裡的寂靜。城裡已沒有一國之首坐鎮其中，也沒有武士肅殺防守，人們把握關門前的時刻在城門內外留影。傍晚後圍牆外的人潮不比白日，但隨著 KAYA 京都二条城的落成，每分每秒都是蒐集二条城周邊日常的最佳時刻。

鑒於二条城與京都御苑之間的 KAYA 京都二条城是美國 Best Western 飯店相關集團旗下的新品牌飯店，KAYA 取自於高陽院之名。據說在二条城旁的這塊土地，曾是天皇宅邸高陽院的所在地。當時的高陽院面積之大，不只在寢殿四周造出池塘拿釣魚當遊樂，甚至還會在領地內舉辦競馬比賽。可惜在高陽院燒毀後，這段豪華絢爛逐漸從人們的記憶中消失，只剩下一塊紀念碑。於是特地以此為名，紀念這段難得的歷史。

沉睡了一年後才開幕的 KAYA 京都二条城，在硬體和軟體上都最好準備迎接旅人的來臨。整棟建築由四層樓組成，褐黑相間，巧妙融入周圍的民宅中。隱身最左側的主要通道在間接照明的燈光投映下，形成時尚的燈影劇場，通行人的往來影子各個都是躍動的主角。

全館以充斥古都的原木為共通設計元素，挑高的設計帶來寬敞舒適之餘，俐落的白色大理石與令人聯想至古城城壁的牆面設計，佐以木質原色打消一切冷冽的距離感，發散出陣陣餘韻的高雅，突顯天皇宅邸內的品格。

代表京都自然的紋路充斥在館內57間客房內，楓紅、櫻粉、竹綠、木褐，四大色彩在純京都的寧靜中編寫季節故事；皇室的高級感還顯露在全以木材打造的各式備品上，房卡、牙刷、刮鬍刀等都是專為來客設計的質感小物，全成了想帶回家收藏的紀念品。

午後三點起開張的迎賓飲料吧，是能自由使用到晚上十點的限時服務。臨時口渴想喝點什麼，只要到一樓餐廳為自己倒杯飲料，坐在大廳望著玻璃窗另一頭繁盛翠綠的日式庭園，那瞬間就像坐在日式老屋的簷廊，只剩自己默默感受自然的動靜。

若想逛逛二条城外或京都御苑，起身最多走個十分鐘就能抵達。守護二条城的雄偉大門、御苑裡綠葉環繞的出水小川、可自由取閱的森林文庫，在日夜嶄露的實幻風景是旅行路上的插圖。若是選擇清晨來場小巡禮，散步後回到飯店時，超過20多種菜色選擇的自助早餐吧早已準備好，搭配隨喜好增減的茶泡飯配京都醬菜，運用無限創意即可變化出滿足期待的早餐盤。

需花多久才能認識一個城鎮？從20分鐘到兩天一夜，菱屋在有限時間裡嘗試將福知山一帶的魅力留在旅人心裡。

湛藍天空下不見一朵白雲，上週還蕭颯一片的農田開始冒出點點青綠。往來京都兵庫南北必經的福知山，隨著山頭自荒涼轉為蔥鬱，夏天比往年來得快了一些。比起人們的措手不及，原先沉睡在樹根下的蟬似乎早已察覺提早到來的熱度，用句句蟬鳴填滿這輩子最燦爛的時刻，而灌溉京都大地的由良川依舊悠悠淙淙。

該如何將如此溫馨迷人的福知山風景傳達給世人？面對這個問題，2020年開幕的菱屋旅館還沒找到最佳解答。生長於福知山的旅館老闆從小看著家人在當地將餐廳經營的有聲有色，甚至分店開到東京去，就明白福知山的實力值得更多人重視。但是高齡化的現實是個難題，少了觀光人潮的福知山商店街，光靠當地人的支持不足以活化整個城鎮。於是，吸引觀光客到來的計畫正式實行。選定城鎮裡閒置的大正老屋，裝修成推廣福知山一帶的據點「菱屋旅館」。即使旅館離車站有點距離，卻刻意不提供接送服務，要讓旅人自行選擇是要搭車前來，還是願意步行約20分鐘，在途中順路遊覽街道。

改建自屋齡80年古民家的菱屋旅館，以紅黑配色的外觀，在建築多為淺色的街道中特別顯眼，門口的歇腳座，看得到日本自古為過路客著想的體貼。步入玄關後，脫鞋登上台階是入屋的重要儀式。不僅顯示對屋主的尊重，更是踏入私領域的必備招呼。在這個重要儀式裡，地上施以日本傳統技法「名栗加工」的吉野杉地板恰如其分地擔任迎客的角色。美艷的光澤與杉樹淡淡的獨特香氣，讓長途跋涉的來客瞬間獲得真正的放鬆。

接著現身的是大片落地窗後的青苔後院，強勁太陽下青苔展示出富有生氣的剔透青綠，層層高疊緩緩向上的坡度，象徵著環繞福知山市的連綿山群，頂點的白鹿是常現身丹波地區的梅花鹿化身，在山巒間默默守護著整座福知山城。

菱屋旅館內只有四間和風客房，間間都是凝結丹波各地工藝的集大成。運用加了錫後更加堅韌的多色黑谷和紙營造出每間房各不相同的意趣。宛如以藍染塗裝的土牆，以珍貴的杉樹枝幹和樹皮鋪成的內裝，一一強調傳統工藝下由天然及手工創造出的美感。

這裡沒有游泳池或健身房，也沒有制式化的任何服務。一切都從心出發，邀請旅人走向福知山的各個地點，探詢還未被眾人所知的魅力所在。想動動身體，多種選擇的登山步道是天然的體力鍛鍊場。若是運氣好，在健行途中說不定還會遇見野生梅花鹿的蹤跡。夏天想消暑，不遠處的由良川是戲水好去處，時不時還能撈到野生的長腳蝦，幫晚餐加些野味。

早上想先在旅館內墊些肚子的話，只要事先預約就能到以丹波石打造而成的餐廳享用早餐。餐廳本身是改建自古民房內的廚房，牆上道道燻黑的痕跡說明當時廚房的忙碌。以丹波地區種植採收的蔬菜製成的輕量早餐。如果略嫌不夠，藏有多家美食店的商店街是狩獵三餐的好獵場，口味細膩的鴨鍋料理、由奪下世界巧克力比賽創作冠軍的能手操刀的甜點店、吃的到豐富食材鮮味的拿坡里料理、在西班牙三星級餐廳修行過的主廚製作的道地西班牙料理等等。沒有當地人指點就走進好吃餐廳時的成就感及喜悅，也是自己現地走訪才能體驗的旅遊樂趣所在。