台中「虹夕諾雅 谷關」推出「慢遊饗森活」沐暑度假村二泊活動，一起放慢步調、深度體驗在地風土

星野集團在台首間奢華溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」，將於2023年7月1日～2023年8月31日舉辦二泊專案限定活動。谷關氣溫與台北相差攝氏五度，位於群山包圍、海拔800公尺處之溪谷，夏季舒適涼爽，因此推出以水元素為主軸的「沐暑度假村」住宿新概念，藉由一連串活動讓來到谷關的旅客能以正面心情迎接夏天。而今年「虹夕諾雅 谷關」延續沐暑度假村的主軸，推出以「慢遊饗森活」為主題的全新二泊專案限定活動。

全球性疫情間接影響了人們對旅遊的想法與選擇，琳琅滿目的觀光行程不再是主流，放慢步調、深度體驗在地風土的「慢遊」概念則重新被人們想起。「慢遊」是一種著重旅遊品質，加深與在地文化連結的一種旅遊模式。「虹夕諾雅 谷關」將「慢遊」結合「沐暑度假村」的四個主題：山林溪谷的清新體驗、涼爽的料理呈現、清風流水的山林逸境以及發覺夏日泡湯的魅力，讓旅客在洗滌暑氣的同時也能忘卻塵囂的緊湊節奏。

由專人帶領旅客至水之庭園認識館內芳香植物，藉由近距離接觸大自然來打開自身的五感，並摘採喜愛的香草製成香囊，讓香氣伴隨住宿時光，感受不同以往的入住體驗。接著在綠意環繞的水之庭園中體驗專屬茶席，旅客可從園區內栽種的數種香草中，依自己喜好調配專屬的花草茶。在微風輕拂的午後，享受花草的療癒香氣，慢慢將身心切換為度假模式。

山林的晝夜有著不同的面貌，晚餐後，將由專人帶領旅客手提油燈，穿過夜間的樹林，聆聽與白晝不同的蟲鳴蛙語，感受徐徐微風帶來的夏夜氣息。夜幕降臨後的神祕感時常勾起人們想要欲前窺探的心情，旅客可以一邊聆聽解說，一邊持手電筒，沿著河道找尋溪蝦，體驗在地的夜間樂趣。散策結束後於寬闊的草坪上靜躺，與這片土地有更親密的接觸，並在頌缽聲中仰望星空放鬆身心靈。

第二天早晨，與專人一同前往私房景點，在寧靜而不被打擾的環境中，獨享山川風景。活動中介紹泰雅族人在水邊的生活形式、大甲溪歷史以及溪邊小遊戲，旅客也可親自體驗釣魚樂趣，觸及當地文化。在汩汩的溪水中設置休憩處，感受溪水流淌，並享用特製的手撕豬肉佛卡夏，外層選用融合在地香料製成的刺蔥麵包，內層豬肉慢煮三個小時並加入馬告提味，豐富的口感在味蕾上層層堆疊，再搭配原住民夏季消暑的月桃飲品，讓旅客在沁涼體驗活動之餘也能補充滿滿的能量。

結束溪邊樂趣後，旅客可前往露天溫泉，跟著服務人員進行伸展運動，飲用茶飲補充水分，享受專屬的包場時刻。夏季泡湯有促進新陳代謝、舒緩身體疲勞的功效，而谷關的碳酸氫鹽泉可以乳化皮膚表面，使水分蒸發及散熱，因此浴後能感受到光滑及清涼感。浴後可享用富有植物性蛋白與膳食纖維的雪梨甜品，補充水分與糖分。

最後一天提供早午餐客房服務，讓旅客輕鬆度過退房前的悠閒時光。整體餐食以泰雅族的代表色「紅、黑、白」為主題設計，前菜搭配紅色火龍果製成的醬汁，食材使用當地漁人所飼養的鱒魚以及鱘龍魚魚子醬，在地食材不僅能減少運輸的消耗，也能確保食材的新鮮度，並與永續及慢遊的主題有所連結。主食為墨魚義大利麵，以松露點綴，提升整體香氣，與佐餐白中白香檳形成絕妙的搭配。不拘泥於形式的料理呈現是料理長的拿手本領，藉由完美的餐食體驗，讓旅客補充身心能量，心滿意足地返回日常生活中。

在坐擁蒼鬱山林與獨特文化的谷關，透過活動體驗能更加深度了解谷關之美。