全新品牌瞇瞇眼生乳波士頓派以「讓每天都值得與在意的人一同分享，並發自內心的快樂。」為主軸，開啟療癒飲食新體驗，致力以最優質的食材，製作出美味且健康的甜點。堅持製作符合潔淨標章，並選用西班牙單一牧場生乳鮮奶油、澳洲產地直送澳廚芥花油製造，透過20年匠人工藝創造經典。其厚．經典與真・檸檬兩種口味，皆在上市前就獲得「A.A. TASTE AWARDS 全球純粹風味評鑑」認證，已經讓許多消費者敲碗預購，瞇瞇眼生乳波士頓派已於2023年03月24日於官方網站正式上線，傳遞甜點最真誠的風貌。

科學研究指出：「只有發自內心的笑時，人的眼睛會因喜悅而自然做出瞇瞇眼的動作」，吃甜點會激活腦內多巴胺，療癒身心也帶來喜悅，眼睛因此瞇成一條線，創辦人 Seles 説：「隨著社會的演變，資訊與情感也越加複雜化，像小時候單純的笑反而成為了一件難事」，因此瞇瞇眼希望可以讓消費者每天都值得與在意的人一同分享，並發自內心的快樂。

而對瞇瞇眼團隊來說，烘焙這條路從「心」出發，因為從一開始就希望生乳波士頓派是能常常的讓自己摯愛的家人、朋友們可以安心享用的，因此美味是基本的，但原料單純、產品製作安心才是最一路走來始終不變的核心，在流量為王的年代，背後的付出與努力有時不容易被看見，但瞇瞇眼團隊仍堅持製作安心的食品，希望像是款待自己家人般的對待客人。

瞇瞇眼 「厚・經典生乳波士頓派」、「真．檸檬生乳波士頓派」，全台唯一榮獲2023年「A.A. TASTE AWARDS 全球純粹風味評鑑」二星與三星殊榮。全球指標性的風味評鑑審核條件除了外觀、香氣、口感質地外，也非常重視產品組成成分及食品的天然性，更是致力製作符合產品原料潔淨標章 CLEAN LABEL 規範的生乳波士頓派品牌，獲得國際評審們青睞。

生乳波士頓派豐盈奶油夾餡將蛋糕體一分為二，恰到好處的比例，入口品嘗到軟綿濕潤的蛋糕體，伴隨著甜而不膩的鮮奶油，在口中濃郁交織，彷彿優雅芭蕾圓舞曲，時而輕快、時而緩慢，堆疊出飽滿風味，讓人忍不住瞇起眼笑開懷。 限時嚐鮮價：6吋 $360元 （原價$395元）、8吋 $460元（原價$505元）

有別以往的傳統波士頓派，嚴選新鮮檸檬原汁，更搭配每日手工新鮮現磨檸檬皮，經過數千次的研發測試，反覆調配出酸甜融合的黃金比例淋在軟綿蛋糕體，絲滑奶油融合著檸檬清香，豐盈飽滿夾餡與軟綿蛋糕體合而為一，入口是青檸優雅香氣，伴隨著濃郁乳香，彷彿是初戀最美的悸動。 限時嚐鮮價：6吋 $425元（原價$470元）、8吋 $550元（原價$605元）

瞇瞇眼不僅重視食材安全與口味豐富性，除了官方網站線上購買之外，更透過品牌設計與線下活動創造真實且具有互動性的「歡聚」體驗。由寶島製造操刀品牌創意，結合黑潮文化的餐桌策展，同時邀請攝影創作者鄭弘敬拍攝饒富歡慶氛圍的攝影作品，串連北高兩地以店中策展形式打造「派對・人對」為主題舉辦小型攝影展，特別挑選歡聚風格鮮明的台北名店「貓下去敦北俱樂部」，融入店內的台式經典風格，以大型蛋糕盒與家庭攝影牆打造「最澎湃的派對精神」。

4月下旬至5月（4月28日~5月28日）則移師高雄最有人情味的「銀座劇場」，透過攝影與互動橋段展現「歡樂氛圍」，創造入住即可感受瞇瞇眼的溫馨氣氛，將品牌創造療癒和快樂的理念傳遞給消費者，趕緊把握機會前往參加波士頓派體驗活動吧！更多細節請見瞇瞇眼官方粉絲專頁。

集結國內外超過50家頂級巧克力、甜點、咖啡及酒飲品牌的黑金派對，於2023年3月10至12日在台北流行音樂中心文化館盛大開展。苗林行本次攜歌劇巧克力與三間台灣超人氣法式甜點、冰淇淋店聯手，共同打造具有風土特色的期間限定新品，以迷人產區風土滋味融入創作，帶來風味強烈而獨特的美味，巧克力迷不容錯過！

苗林行所代理的法國「歌劇巧克力」，集結世界最佳產區可可豆製作，對於巧克力品質要求極高，甚至親自到產區與農民一起討論種植及處理可可豆的方法，以確保最終乾燥後的可可豆符合自己理想的標準，以最嚴謹、高規格的標準生產巧克力，使巧克力風味強烈而獨特，在法國早已是五星飯店、米其林主廚的首選！

攜手「Double V」、「WUnique Pâtisserie 法式甜點」、「Jouons Ensemble Pâtisserie 稻町森法式甜點舖」以烘焙名店愛用的專業巧克力品牌歌劇巧克力為主加入創作，並由名店共同聯手推出新品，讓消費者一探可口的巧克力甜點所使用的原料巧克力樣貌，冰淇淋、熱可可、精美法式甜點，甚至是結合蛋糕與冰淇淋的驚喜組合，以繽紛的色彩與風味層層堆疊，為本次的巧克力嘉年華帶來精彩展演。

WUnique × Double V - 黑櫻桃蒙布朗霜淇淋杯
Black Chocolate / Black Cherry Mont Blac Parfait
運用三款不同的巧克力融入創作，微微煙燻感帶著莓果香氣的歌劇薩瑪娜、甜點最常使用的可可粉，再將帶苦味及果酸的歌劇牙買加混合櫻桃酒，升級為更飽滿濃郁，果酸與果香更迷人，將巧克力千層、巧克力蛋糕、霜淇淋層層堆疊，再以栗子與酸櫻桃轉換妝點，風味與口感的三重奏，Parfait（パフェ）般的甜點饗宴！

稻町森法式甜點舖 - 馬薩拉堤拉米蘇閃電泡芙 
Tiramisu Masala Éclair 
閃電泡芙以豐富層次聞名，將備受喜愛的堤拉米蘇蛋糕為發想，搭配歌劇單一產區的卡魯帕諾　Carupano 70%巧克力，巧克力風味溫暖而強勁，尾韻持久悠長，再以咖啡、馬薩拉香料層層堆疊，溫暖又極富趣味。

1995年成立的歌劇巧克力（Chocolaterie de l'Opera®）公司，由 Oivier de Loisy® 創辦，歌劇巧克力對巧克力的品質要求極高，甚至親自到部分產區與農民一起討論種植及處理可可豆的方法，確保最終乾燥後的可可豆符合自己的理想標準。

歌劇巧克力的黑巧克力沒有使用香草和非洲生產的可可豆，因為只精挑細選來自世界最頂級單一品種的可可生豆，再經過良好的技術加工，能夠像紅酒、精品咖啡一樣展現出不同產地的風土滋味，加入香草反而會掩蓋掉可可豆本身的個性。

特殊的 70% 及 62% 配方設計，透過不同可可脂與乾可可的比例組合，方便師傅們依據不同用途選用最適合的巧克力；最新發表的 Sequencia® Technology 階段性加溫烘焙法，有別於以往固定時間與溫度的烘焙方式，透過不同的烘焙曲線來呈現出更多可可豆的本質，更是顛覆大家對於巧克力風味的想像！

牙買加：被公認為是八個高級可可豆的生產國家之一，可可風味多元，帶有花香，草藥和木質香，堅果和焦糖香，豐富而均衡。
厄瓜多：厄瓜多的可可是世界上最大的可可。厄瓜多擁有獨特的地理條件和豐富的生物資源，是優質可可的最佳生產國之一，所產出的巧克力純淨無雜質，帶有花香，風味精緻。
瓜地馬拉：瓜地馬拉擁有悠久的可可種植歷史，最早在瑪雅文明中仍即存在。瓜地馬拉可可原料甜而富有果香及香草的香氣，獨特的可可味，具有清爽，和諧和圓潤的風味。
委內瑞拉：委內瑞拉是加勒比海一代著名的可可豆種植地區，更相傳是第一棵可可樹的故鄉，致力於單一產區巧克力的發展，所生產的Criollo可可豆品種舉世聞名，深受世界頂級巧克力商的喜愛。
多明尼加：可可是多明尼加重要的農作物，同時是最主要有機品的出產國之一。綿延不絕的濃郁香氣，迷人而引人，被選為15個公認的可可美食生產國之一。
馬達加斯加：優質的可可樹需要陽光遮陰，擁有天然氣候風土及獨特生物群的馬達加斯加，在雨林環境的庇護下，所產出的可可具有特殊的果香味，創造出迷人而獨有的風味。
越南：受法國影響，可可於19世紀傳到了越南，近十年更成為全球矚目的可可生產地，湄公河三角區一帶擁有肥沃風土，產出的可可豆果味馥郁，香氣及風味優雅細緻，具有渾然天成的魅力。
巴布亞紐幾內亞：可可為巴布亞紐幾內亞極為重要出口品，80%的農民皆以可可為主要作物，可可豆風味天然帶有個性，是世界各國巧克力商高度關注的產區巧克力。