台北「本然生活 nisarga cafe」不限時老宅咖啡廳，結合歐風與台式氛圍，捷運永春站口袋名單再加一
2023-03-16 18:00
信義區不限時咖啡廳「本然生活」，由老宅改造、變身融合歐風與台式的夢幻景點，位址鄰近捷運永春站與中全公園，交通十分便利。
「本然生活」擁有一座鄉村風格的小庭園，有一種進入小歐洲的錯覺。
咖啡廳內部空間則以吊燈、彩繪小壁燈等各種燈飾與綠意妝點。由於是以老宅改造為前提，除了保有原本的台式復古花磚外，當中擺設的木頭桌椅也散發出濃厚的懷舊韻味與設計感，在充斥歲月痕跡的空間中，營造出穿梭歐洲巷道的異國氛圍。
「本然生活」提供甜點與咖啡品項，甜點部分從經檢驗認證的小農鮮乳、自然放牧蛋、烘焙食品、冰淇淋皆是以手工製作而成的，主打不加人工添加物的健康原則，打造從肉桂捲、焦糖布丁，到巴斯克乳酪蛋糕的精緻選擇，每一款都充滿驚喜，給人滿滿的幸福感。
冰淇淋部分像是「巧克力布朗尼＋手工義式冰淇淋」，作法採用義大利冰淇淋 Gelato 作法，脂肪占比較低，再搭配濃縮咖啡 espresso，以及透過美式手法料理的美味布朗尼，混合著孩童的甜蜜感與專屬大人的些微苦澀，整體品嚐起來令人十分驚豔！
旁邊的書櫃也匯集各種主題的書籍，大部分是由店主自己收藏多年、覺得非常有意義，隨時會想拿起來重新回味的寶藏，現在也提供內用的顧客可以自由取用、閱讀，再搭配焦糖布丁、咖啡，以及店內播放的古典音樂，在不限時間的放鬆氛圍之中，放慢腳步，犒賞自己一場與眾不同的午茶時光。
本然生活
add 台北市信義區虎林街164巷60弄17號1樓
time 週一，13:00~19:00（週三公休）
FB 本然生活 nisarga cafe