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天天被秒殺的「餅乾 SHOT 杯」重磅回歸!勺日咖啡聯手酒吧 TCRC 再度推出酒X餅乾甜點,每日限量供應!

2023-01-14 18:00
text TRAVELER Luxe旅人誌 Serena /photo 勺日 zhuori
甜點外觀/餅乾 SHOT 杯/勺日 zhuori
圖片版權 / ⓒ勺日 zhuori

說到咖啡廳,位在台北東區的文青系兩層樓小店「勺日 zhuori」是不能錯過的眾多點之一!結合了早午餐與咖啡館、選物店等經營形式,提供顧客多元的服務,每逢季節勺日也會特別推出限定甜點,現在他們家則是推出去年12月時在500趴天天都被秒殺的「餅乾 SHOT 杯」,只要到店裡也可以吃得到、買得到。

甜點外觀/餅乾 SHOT 杯/勺日 zhuori
圖片版權 / ⓒ勺日 zhuori

勺日 zhuori 在去年12月時500趴與南霸天酒吧 TCRC 聯名的「餅乾 SHOT 杯」再度回歸,先前這款聯名食品幾乎只要一出就是被秒殺,勺日即日起也宣布好消息,這款餅乾 SHOT 杯已經開始在店內販售。

甜點外觀/餅乾 SHOT 杯/勺日 zhuori
圖片版權 / ⓒ勺日 zhuori

結合餅乾杯和酒水的概念所創造的這款「餅乾 SHOT 杯」,是由勺日甜點師歷經超過半年的試作才成功克服餅乾碰上酒水軟化的困境,而勺日也特別和亞洲 Top 50酒吧 TCRC 共同研發,開出了2款調酒以及甜點!

甜點外觀/餅乾 SHOT 杯/勺日 zhuori
圖片版權 / ⓒ勺日 zhuori

一月份首波在勺日開賣的酒飲是「覆盆子紅酒」,紅酒與黑醋栗香甜酒混合調製,酒水中亦有淡淡的香草芬芳,餘韻更帶著莓果香氣與橡木調,加上奶油乳酪裝飾增添 creamy 口感。

甜點外觀/餅乾 SHOT 杯/勺日 zhuori
圖片版權 / ⓒ勺日 zhuori

而甜點款則是「提拉米蘇杯」,勺日將自己招牌提拉米蘇可頌鬆餅的杏仁海綿蛋糕、Mascarpone 起司與咖啡糖漿一層一層疊放於餅乾杯中,最後灑上濃郁可可粉及檸檬百里香,成就小巧香濃的精緻甜點。

咖啡廳外觀/餅乾 SHOT 杯/勺日 zhuori
圖片版權 / ⓒ勺日 zhuori

這次的餅乾 Shot 杯也結合「永續」概念,若想嘗試這款甜點的人得好把握機會,因為每日限量只供應10組,酒飲跟甜點單杯價180元,2個一起買組合甜甜價280元!

咖啡廳外觀/餅乾 SHOT 杯/勺日 zhuori
圖片版權 / ⓒ勺日 zhuori

|未成年請勿飲酒|

勺日 zhuori
add 台北市復興南路一段206號
tel 02-2711-0223
FB 勺日 zhuori

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