香港老布行變身的時尚設計咖啡廳「Colour Brown」，二樓是藝文展覽場域「GO.ON 永續複合空間」，享受咖啡美食之餘也能參觀展覽！

深水埗老城區的舊式老布行，變身文青最愛的時尚咖啡館「Colour Brown」，以對比強烈的綠白二色打造的輕工業風美學空間，在當代感十足的色彩之下，隱藏的是必需以愜意步調感受的香港老情懷。

深水埗獨特的街區氛圍，一直以來吸引了許多熱愛老香港的年輕人前往探訪，其中以老空間活化再生的咖啡館「Colour Brown」是近年相當受到矚目的據點。咖啡館所在的建築前身是一座舊式老布行，地下樓及一樓是 Colour Brown 的所在，二樓則是藝文展覽場域「GO.ON 永續複合空間」。在咖啡與各式精彩藝文活動的催化下，成為創意靈魂流連忘返的場域。

Colour Brown 是香港歷史最悠久的自家烘焙精品咖啡店，始於18年前創立於西貢的微型小店，今日在香港各地擁有六間不同風格的咖啡館與藝文空間，老布行變身的深水埗店亦是其一。老空間令人驚奇的時尚變身，空間設計的力量著實功不可沒。

樓高三層的建築外牆塗刷了一式洗練簡約的灰，金屬製大門以松綠、銅黃二色呈現復古氣派的時尚感；咖啡館地面樓層的挑高空間以冷調的白襯以松綠，搭配斑駁壁面、裸露管線以及一道迴旋向上的樓梯，呈現輕工業風格的摩登美學；闊朗的空間採光明亮，綴以洋溢風格氣息的綠色植栽，呈現繁忙香港難得的靜謐氛圍。

咖啡館全日供應「日光光早餐」，此外最受歡迎的是香港人最愛的「經典黑椒豬手出前一丁」，可選搭30多款單品咖啡，亦推薦以義式咖啡特調的港式鴛鴦。除了慢享咖啡、美食，也可以在二樓的「GO.ON 永續複合空間」參觀展覽或參加藝文活動，與其他的創意靈魂在此相遇並碰撞出靈感的火花。