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今秋最美聖地!貳樓進駐微風南山,輕奢白色系打造全台最美門店,獨家推出瓶裝雞尾酒及「白肉與蔬食」限定料理

2022-09-21 11:00
text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 貳樓·晴天見設計
內部空間/貳樓/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ晴天見設計

在屬於「2」的2022年,貳樓餐飲集團全新門市微風南山店於9/21(三)盛大開幕,以「貳 White 了」為主題,店裝以「伸展台」結合「現代美術館」為設計靈感,以輕奢設計與流線型元素,呈現出貳樓獨有的潮流新風貌,挑高九米空間搭配大片落地窗,近眺台北101大樓!攜手台灣潮流雞尾酒品牌「WAT」,打造專屬貳樓微風南山店限定聯名調酒,並以白肉、蔬食為主推出全新特色餐點,融合美式早午餐風味外更重視健康餐飲,貳樓微風南山店不僅是美食的樂園,更是透過輕奢摩登的用餐氛圍的藝術殿堂!

內部空間/貳樓/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ晴天見設計
內部空間/貳樓/台北/台灣
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無重力伸展台搭載輕奢白潮 挑高九米盡享日夜美景 成就全台貳樓最美門店

貳樓餐飲集團繼今年初插旗板橋 Google 總部、7月走進美食古城台南後,在進入初秋之際,正式進駐時尚匯集地信義區,貳樓微風南山店以「伸展台」結合「現代美術館」為設計靈感,搭載白色系輕奢風格,挑高九米空間搭配天花特製造型燈具,以及流線燈帶設計,高低錯落的光影交錯更顯輕奢精緻,大片落地窗在白天時能為店內注入初秋暖陽,夜晚時更能飽覽落日美景,不論白天夜晚的自然景色融入門店,成就貳樓最美景觀門店!

內部空間/貳樓/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ晴天見設計

走進門店後,即刻讓人眼睛為之一亮的是純白巨型拱門牆面中的投影景象,以「無重力空間的伸展台」為概念,抽象藝術的影像畫面,呼應「現代美術館」為設計風格,將藝術美學融入餐廳,帶給顧客虛幻交錯的空間感以及身歷其境的沉浸體驗!

內部空間/貳樓/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ晴天見設計
內部空間/貳樓/台北/台灣
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全台首座『貳 White 了』快閃拍照區 潮流時尚打卡新熱點!

除了店觀設計之外,歡慶貳樓微風南山店盛大開幕,貳樓更推出全台首座『貳 White 了』快閃拍照區,以時尚雜誌為風格主題,打造立體雜誌封面拍照區,極具時尚感的潮流設計風格,超級吸睛又好拍,可以即刻體驗封面人物的樂趣,成為微風南山百貨打卡新熱點!

SF-2清春露雞尾酒/WAT/貳樓/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ貳樓

聯手 WAT 推獨家限定「SF-2清春露雞尾酒」 大膽撞色時髦新潮風

除提供全然不同用餐氛圍外,扣合微風南山店輕奢時尚風格,貳樓更與潮流雞尾酒品牌 WAT 攜手,推出時髦新潮單品-微風南山開幕限定「SF-2清春露雞尾酒」,瓶裝設計是一大亮點,以香水瓶身呼應店內空間的輕奢氛圍,使用大膽新潮的撞色設計,螢光綠桂花破格造型撞甜酷粉紅色,搭配可愛靦腆的微笑設計,展現出貳樓質感卻又不失幽默風趣的品牌調性!

SF-2清春露雞尾酒/WAT/貳樓/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ貳樓
SF-2清春露雞尾酒/WAT/貳樓/台北/台灣
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產品名稱以 Second Floor Café 結合數字「2」,及基底酒清酒來命名,更添俏皮與趣味,而風味上則揉合清酒、琴酒、雪莉酒的豐富層次,淡金色酒體加上西洋梨甜美口感並帶入溫柔桂花香氣,混搭金萱烏龍的茶香帶出雞尾酒的尾韻,花香與果香交織,入口後清爽香甜的喉韻與微風南山限定白肉、蔬食餐點更為匹配,完美詮釋屬於貳樓的大人味!

SF-2清春露雞尾酒/WAT/貳樓/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ貳樓

「SF-2清春露雞尾酒」從雞尾酒瓶裝到風味都充滿設計巧思,於9/21(三)開幕日起於貳樓微風南山店獨家販售,單杯售價為260元,兩杯優惠價499元,更提供兩入禮盒組售價520元,時髦可愛又經典有趣,絕對是送禮有面子,收藏有裡子,好喝好玩的最潮伴手禮!

SF-2清春露雞尾酒/WAT/貳樓/台北/台灣
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顛覆白肉與蔬食料理的刻板印象 「貳 White 了」啟動飲食新風潮

除了微風南山店限定雞尾酒外,貳樓也特別改版翻新菜品,以白肉、蔬食、就是肉作為三大分類,沿襲美式早午餐的風格,推出多款新特色餐點,希望在健康新潮流的飲食風氣裡,給予消費者既新潮又健康的新飲食文化概念。

彩虹炸雞胡麻沙拉/餐點/貳樓/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ貳樓

以健康、低負擔為出發點,貳樓微風南山店在白肉餐點調高了比例,推出多道微風南山店限定款餐點,其中《彩虹炸雞胡麻沙拉》以綜合生菜為底,堆疊嫩蛋、酪梨醬、鷹嘴豆等蔬菜丁,搭配酥炸雞塊淋上胡麻醬,色彩繽紛、爽口不油膩,營養價值更是滿分!

莎莎黑咖哩炸雞/餐點/貳樓/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ貳樓

最新研發的《莎莎黑咖哩炸雞》將貳樓特製黑咖哩醬汁,拌入特製無花果莎莎醬並淋在炸雞上,辛香黑咖哩與酸辣莎莎醬,不同口味卻碰撞出全新好滋味,再搭配炸雞,口感豐富整體具層次又不膩口,非常適合想吃炸物又怕有罪惡感的饕客。

橙香蛋煎丹麥舒肥雞早午餐/餐點/貳樓/台北/台灣
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貳樓金牌鹽水雞沙拉/餐點/貳樓/台北/台灣
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此外貳樓經典熱銷的招牌系列也不缺席,明星商品《橙香蛋煎丹麥舒肥雞早午餐》也將原有的豬肉香腸改為雞肉腸,為喜愛白肉的族群增添新選擇,獨家研發的法式丹麥吐司,完美紋理融合橙香蛋液,金黃酥鬆、濕潤軟嫩的口感交織甜橘水果香氣,成為早午餐必吃經典質感餐點。《貳樓金牌鹽水雞沙拉》選用台灣特色小吃鹽水雞風味,搭配綜合美式生菜沙拉,將道地台灣味融合美式料理的組合,完美詮釋貳樓的獨有台味。

烤蔬沙拉佐酥炸豆泥餅/餐點/貳樓/台北/台灣
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咖哩野蔬營養漢堡/餐點/貳樓/台北/台灣
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鮮果派對沙拉佐甜芥末/餐點/貳樓/台北/台灣
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蔬食饗宴環境友善新選擇 潮流美味跟著貳樓輕鬆吃

除了提供現代人健康低負擔的飲食趨勢,貳樓也持續提倡環境友善的飲食方式,貳樓微風南山店豐富了蔬食餐點的品項,從前菜、沙拉、到主食,都能讓消費者享受健康蔬食,其中《烤蔬沙拉佐酥炸豆泥餅》以溫沙拉為基底,酥炸咖哩鷹嘴豆泥餅為主角,外酥內嫩的豆泥餅淋上特製金莎醬,濃郁香氣讓人口口驚艷,季節時蔬配上薄荷優格醬提味,清爽美味又健康!大人小孩都喜愛的《咖哩野蔬營養漢堡》以酥炸咖哩鷹嘴豆泥餅作為漢堡排,將炒菇、櫛瓜、酪梨醬層層堆疊,搭配濃郁起司醬,雙手無法掌握的豐富餡料,每口都是營養滿分!《鮮果派對沙拉佐甜芥末》絕對能滿足追求體態完美的族群,嚴選新鮮當季蔬果,舖上滿滿葡萄柚與柳橙切片,加上綜合堅果點綴,一碗即可滿足一日膳食纖維與油脂所需,酸香爽口無負擔!

橙香蛋煎丹麥烤時蔬早午餐/餐點/貳樓/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ貳樓

喜愛「橙香丹麥」法式吐司的消費者在蔬食系列同樣可以點選得到,《橙香蛋煎丹麥烤時蔬早午餐》金黃酥鬆法式丹麥吐司,搭配新鮮現烤時蔬、滑嫩可口太陽蛋以及新鮮綿密酪梨醬,是蔬食早午餐的質感首選。

手作花椰餅佐辣味海卵醬/餐點/貳樓/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ貳樓

另外喜愛海鮮的饕客也有新選擇,新研發的《手作花椰餅佐辣味海卵醬》將花椰菜米加入火腿丁手作成餅,金黃焦香、口感多元,沾上獨家調製的辣味海卵醬,鮮甜中帶出大海鮮味,帶給饕客全新的味蕾享受。

貳樓微風南山店豐富的餐點新選擇,希望在健康新潮流的飲食風氣裡,給予消費者既新潮又健康的新飲食文化概念,讓每一位喜愛貳樓的朋友們品嚐美味的同時,也能增添自己的美好生活,享受愜意時光!

│未成年請勿飲酒│

貳樓 微風南山店
place 微風南山百貨7樓(台北市信義區松智路17號)
tel 02-2345-3533
time 週日到週三 11:00~21:30,週四到週六(例假日) 11:00~22:00。
note 訂位 reurl.cc/rRXmM4

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