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三種等級滿足味蕾!住煙波飯店加海鮮套餐7月搶先開箱,從船釣小卷、爆汁牡蠣到仲夏鮮跳上桌

2022-06-13 10:00
text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 煙波國際觀光集團
豪華套餐/台南館/煙波國際觀光集團/台灣
圖片版權 / ⓒ煙波國際觀光集團

隨著天氣逐漸炎熱,時序來到夏季,也意味著正值夏日海鮮盛產的季節,煙波集團自2022年7月1日推出「鮮跳上桌,食時令、住豪好|一泊二饗」住房專案,蒐羅四季盛產海味入饌,以「新鮮船釣小卷」及「日本廣島牡蠣」為主食材,於各館飯店研製專屬獨門套餐,另為套餐增添更多味蕾層次,再以「特選和牛」以「滷、燉、燴」三種烹調手法擇一搭配主食材味型,目前專案於即日起開放預定,入住期間為2022年7月1日至9月30日,以多種房型搭配各館獨門「就饗」、「豪饗」及「超饗」套餐,讓旅客入住飯店也能大啖四季海鮮!

豪華套餐/新竹湖濱館/煙波國際觀光集團/台灣
圖片版權 / ⓒ煙波國際觀光集團

「鮮跳上桌,食時令、住豪好|一泊二饗」住房專案,於煙波集團旗下各館推出「就饗」、「豪饗」及「超饗」三種套餐等級,其中「豪饗」套餐的菜品內容為主打海味特色料理。新竹湖濱館「酥炸廣島牡蠣」麵衣薄脆、牡蠣鮮嫩肥美,咬下後流瀉飽滿熱汁。「鮮味小卷味噌汁」以順昌味噌及信州味噌作基底,再用第三種溫和白味噌帶出湯頭中小卷的鮮甜海味,讓人一口接一口!

阿瑪菲船釣小卷沙拉/台南館/煙波國際觀光集團/台灣
圖片版權 / ⓒ煙波國際觀光集團

台南館「阿瑪菲船釣小卷沙拉」將整尾小卷烤至外皮粉嫩微焦,口感 Q 厚彈牙,擠上些許黃檸檬轉換味型,提升清爽鮮味,滿足識味的旅人。

酥炸廣島牡蠣佐洛神花醬/花蓮館/煙波國際觀光集團/台灣
圖片版權 / ⓒ煙波國際觀光集團

花蓮館「酥炸廣島牡蠣佐洛神花醬」以微酸洛神花醬提出廣島牡蠣的濃郁鮮甜,爽口開胃!

豪華套餐/蘇澳四季雙泉館/煙波國際觀光集團/台灣
圖片版權 / ⓒ煙波國際觀光集團

蘇澳四季雙泉館「船釣小卷米粉湯」豪氣放入小卷、嚴選鮮蝦、時令鮮魚等大量海鮮,Q彈順口的米粉挾帶濃厚海味瞬吸入口,令人銷魂難忘。

酥炸廣島牡蠣金棗沙拉佐柚香醋醬/宜蘭館/煙波國際觀光集團/台灣
圖片版權 / ⓒ煙波國際觀光集團

宜蘭館「酥炸廣島牡蠣金棗沙拉佐柚香醋醬」以宜蘭特產金棗點綴,製成清爽沙拉,將牡蠣的原汁原味完美呈現。

豪華套餐/花時間-宜蘭傳藝館/煙波國際觀光集團/台灣
圖片版權 / ⓒ煙波國際觀光集團

花時間-宜蘭傳藝「船釣小卷煨蘭陽西魯肉」特選新鮮船釣小卷與西魯肉一同煨煮,將蔬菜的甘甜與小卷的鮮味完美融合。

豪華套餐/花蓮太魯閣-沁海館/煙波國際觀光集團/台灣
圖片版權 / ⓒ煙波國際觀光集團

此專案唯一的當館限定組合:花蓮太魯閣-沁海館「超饗」套餐,以晨曦樓中樓套房及沁海陽台套房為搭配房型。菜品內容中的「酸菜牡蠣」以在地新城酸菜中獨特的醃漬酸味來呈現牡蠣的甘鮮,軟嫩彈口的飽滿肉質加上酸菜紮實脆口的咬感,讓整體味蕾極驚艷,另加碼「鮮蒸龍蝦佐刺蔥醬」肥碩的龍蝦不過多調味,搭以原民香料特產「刺蔥」提味,飽水度較少的龍蝦肉厚實有彈性,加上刺蔥清甜的柑橘味,惹味香口、鮮甜於舌間舒展,令人回味無窮!

煙波國際觀光集團
web www.lakeshore.com.tw

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寬敞舒適的交誼廳/1F大廳/煙波花時間/花蓮/台灣
圖片版權 / ⓒ煙波國際觀光集團

煙波國際觀光集團於2021年底,推出全新旅宿品牌『煙波花時間 The Moment Hotel by Lakeshore』,集團首家引進自動辦理入住機器,未來更可用智慧型手機辦理 check in 與手機房卡,旅人以科技在旅行中帶來便捷,浸沐於煙波悉心打造的自由旅宿空間,不受拘束的姿態,花時間感受獨特的時空記憶與空間體驗。

八人背包房/煙波花時間/花蓮/台灣
圖片版權 / ⓒ煙波國際觀光集團

『煙波花時間 花蓮』據點設立於煙波花蓮太魯閣園區內,全館房型以雙人房、四人房、六人房、八人背包客房為主,房內以繽紛多彩的貨櫃屋呈現,寬敞自在且設備機能充足。

私人寬敞180度觀景露臺/樓中樓套房/煙波花時間/花蓮/台灣
圖片版權 / ⓒ煙波國際觀光集團

全館僅有一間的『花時間樓中樓套房』,房內空間設計分區獨立,擁有明亮的客廳與舒適臥房,更獨享私人寬敞180度觀景露臺,全日觀賞蔚藍天空與綿延海灣為伴,獨享七星潭月牙灣之美,感受旅行的身心舒暢。

自助式廚房/1F大廳/煙波花時間/花蓮/台灣
圖片版權 / ⓒ煙波國際觀光集團

大廳打造全方位旅宿空間,提供豐富的旅遊資訊及完善機能的交誼廳款待旅人。以特色黑膠唱片為佈景,規劃音樂互動牆,讓復古與現代交集於此。旅人自由點選曲目,伴著流動音符,享受放鬆的片刻。而寬闊的開放式廚房及設備齊全的烹飪用具,讓熟悉的、陌生的旅人在此能展現個人廚藝,多人齊聚以手作自炊料理。除此之外,大廳櫃台旁設立『花拾間』賣店小舖,提供超人氣伴手禮,特色小農及文創商品,包括:經典手工皂、咖啡或美食名產等,無論自用或送禮,皆可在小舖找到合適的商品。

大門外觀/煙波花時間/花蓮/台灣
圖片版權 / ⓒ煙波國際觀光集團

『煙波花時間 The Moment Hotel by Lakeshore』坐落於宜蘭傳統藝術園區及花蓮新城,分別以「走人文」及「品山海」為主軸,勾勒全館空間及活動規劃,藉由歷史人文走讀及山海日月對話為旅人打造截然不同的旅行樣態,在這片熟悉的土地以全新的旅行方式,花時間編織與自己及旅伴的高質感幸福時光!

煙波花時間 花蓮
add 花蓮縣新城鄉順安村草林10之5號
tel 03-861-2000
web taroko.lakeshore.com.tw

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