挑個微風吹拂的日子探索潮州，歷史建築穿梭日治時空、創意冰店咬一口新潮、到咖啡館體驗生活藝術、享受綠色隧道間迎風滑翔。原來，潮州不只有燒冷冰！

嶄新的潮州火車站賦予小鎮亮麗形象，踏上亮黃色 Pbike 出發，以熱鬧的圓環為中心輻射，悠閒遊逛小巷，在這條街邂逅老宅改建的甜點店，下個出口瞬間掉入日治時空，走進和洋混合的建築內認識傳統戲曲，接著到警察局裡拜拜祈願，庶民生活、歷史文化和文青咖啡館錯落並行的不著痕跡。
向小鎮外圍騎去，田園間的小葉欖仁綠色隧道是艷陽下一帖清涼特效藥，為潮州印象渲染揮之不去的新綠，也許短暫的台1線路程稍微無趣，三平咖啡的江戶風情和牛肉亮的鮮美牛肉湯絕對值回票價。

從熱鬧的圓環轉進延平路，開啟時空任意門，瞬間移動到日本。近百年歷史的雙拼日式小屋原為日本官舍，見證了「林少貓抗日事件」，民國34年後作為公路局第三區工程處的基層職員眷舍，一甲子的生活記憶在住戶陸續搬遷後劃上句點。

走進以傳統工法原貌修繕的舊三工宿舍，被陽光曬後的褟褟米散發淡淡芳香，日式拉門和屋後廊台留下小鎮重要的歷史印記。另一棟黑瓦白牆建築從前是三工處員工的休憩娛樂所，曾設置福利社、理髮廳和醫務室，現在變身旅遊資訊中心，並提供免費借用的浴衣、貓咪頭套等道具，讓旅人留下特別的照片。

^{add   屏東縣潮州鎮延平路22號
tel 08-789-4515
time 09:00-17:00，週一公休。
FB 潮州日式歷史建築文化園區}

傳統豆花甜湯店的第二代老闆發揮巧思，經典中求創新，為屏東物產施加和風魔法，從空間到冰品甜點都能感受日式風情。

「戰國英熊」系列聖代結合抹茶冰淇淋、冰沙和傳統甜湯料；以鯛魚燒演繹萬丹紅豆的甜香，特調餅皮放冷後依然酥脆，加上白玉、奶油卡士達或宇治抹茶的變化型讓人陷入選擇困難；擺盤和命名花俏許多，實力派的裡子可沒忘記，堅持所有材料由自家熬煮，萬丹牧場產地直送牛乳，一滴水不加製成霜淇淋，料好實在才是鼎昌號一年四季都爆棚的關鍵。

^{add 屏東縣潮州鎮文化路38-1號
tel 08-786-1295
time 11:00~21:30
FB 鼎昌號}

想看看歌仔戲後台長什麼樣子嗎？戲班子有什麼神祕禁忌？快到屏東戲曲故事館找解答。潮州以三大戲曲團聞名，包含明華園歌仔戲團、蘇家班明興閣布袋戲團，以及生前致力於推廣皮影戲與紙影戲的陳處世老師，也以潮州鎮為據點，因此故事館以三大戲曲的源流與演變為主題，輪流展出相關文物。

展覽內容爬梳地方文化，建築本身也值得細細品味，和洋混合的 Ｌ 型建築原為舊潮州郵局，建於1916年，前棟是清水紅磚砌搭配洗石子的巴洛克式外觀，大器典雅，後棟則是和風木屋構造，為鎮上僅存的日治官署（庄役場）。

^{add 屏東縣潮州鎮建基路58號
tel 08-789-3596
time 09:00~17:00，週一公休。}

雙層洋房在黃金串錢柳的綠蔭下靜靜走過六十多年歲月，曾經是懸壺濟世的中醫診所，改造變身療癒人心的甜點店，二樓陽台翠綠植栽搭配湖水綠磁磚和半圓拱木窗，引人推門走入舊時光。

Ai Niu 是潮州鎮人氣不墜的甜點店，手作甜點每日新鮮現做，每款都限量供應，堅持不使用香精，返璞歸真淬煉食材原味，飲品使用的糖水、甜點需要的醬料也都親自熬煮。幸運搶下當日最後一顆草莓泡芙，蓬鬆酥脆的外皮包裹香草卡士達、鮮奶油和草莓混合的香氣，嚐一口立即被圈粉；無添加吉利丁的檸檬生乳酪則有慕斯般綿密口感，入口即化、甜酸協調，在舌尖上留一抹心滿意足的檸檬清香。

^{add 屏東縣潮州鎮長興路45號
tel 08-789-0408
time 週四至週日13:00~17:00，週一、二、三公休。}

潮州分局後院的大榕樹下，有座獨一無二的警察廟，以三山國王為主神，同時供奉關公、土地公、中壇元帥、濟公等共五尊神像，據說警察處理刑案或車禍案後，一定先到警察廟拜拜後才回家，也曾有重大刑案因神明指示才順利破案。

小廟香火鼎盛，從前卻有段「落難神明」的故事。2003年，在地農民於水果集貨場拾獲這五尊被遺棄的神像，公告招領半年後無人認領，警局逐一詢問轄區內廟宇，也得不到回應，只好內部集資建廟收編神明。有趣的是，警察廟以擲筊方式經神明同意，每一神尊負責輪值一週，並製作了神明值班台和值班椅，想來靈驗的警察廟拜拜祈願，記得先打聽當週值星官！

^{add 屏東縣潮州鎮中山路12號（潮州分局的後院）}

熱力四射的南國豔陽下，泗林綠色隧道彷彿清涼舒爽的綠色天堂，筆直的柏油路不見盡頭，五百多棵小葉欖仁張開巨人臂膀，層層堆疊春天的鮮嫩，遮蔽囂張烘烤的炙熱陽光，視野向外展延，翠綠稻浪隨風舞動，舒展宜人的田園風光。

泗林綠色隧道位於台1線8大森林樂園的入口旁，全長1.2公里，從前是糖廠5分車行經路段，現在是居民和遊客最愛的單車健行路線，假日還會舉辦小型市集，早晨和傍晚漫射入林的光線溫暖柔美，總吸引許多攝影人搶拍。

^{add 屏東縣潮州鎮潮州路802巷
【TIPS】此處屬於產業道路，可通行車輛，拍美照之餘須留意交通狀況，注意自身安全。}

穿越日式庭園，掀起靛藍門簾，一腳踏入小型日本藝廊，在潮州生活感中發現日本文化的雅致之美。

老闆楊文正與日籍老闆娘在西班牙相遇相愛，旅外多年後返鄉定居，為了一解妻子鄉愁，在潮州打造東京江戶風的藏造建築，「三平」名稱則意含「平安、平順、平和」。學習藝術的倆人以美感妝點每個角落，鑲嵌彩繪玻璃、鉤織沙發巾、童趣人偶、手繪磁磚、和風仕女圖、以及店內使用的陶杯陶盤全都是老闆夫婦的創作。

餐飲傳遞樸實溫暖的味道，午晚餐的日式便當、下午茶的蛋糕鹹派也出自闆娘巧手，空間裡蘊藏靜謐，像在傳統日式喫茶店裡小口啜飲靜好歲月。

^{add 屏東縣潮州鎮育才路86-1號
time 週一至週五11:30~17:30，週六、日及例假日11:30~20:00，週二公休。
tel 08-789-8363
FB Sanpei cafe三平咖啡}

無論用餐時間與否，牛肉亮總是坐滿用餐人潮。溫體牛肉切片至一口大小的適當厚度，淋上沸騰滾燙的琥珀色牛骨高湯，粉紅色光澤是最適宜的熟度，肉質軟嫩、入口噴汁，高湯加入九層塔葉，略帶藥膳味的甘甜清爽，價格親民、用料卻豪不手軟，快滿出來的牛肉片表現不怕你吃的潮州氣魄，如果覺得牛肉太尋常，也有牛雜、牛心、牛肝、牛肚和牛腰可選擇。

熱炒是另一個亮點，鮮嫩厚切肉片與潮州沙茶的熱情相遇，鍋氣十足、香味濃郁，沙茶牛肉一上桌，逼人馬上加點一碗白飯。

^{add 屏東縣潮州鎮光春路204號
time 06:00~18:00，每週三公休。
tel 08-788-9122}

把自行車牽上渡輪船，迎著海風開啟旗津這座臨海小鎮。兼有海景、公園綠地與人文古蹟的旗津，多種風情適合以雙輪的速度瀏覽，騎車穿過喧鬧老街，與明媚海景並肩齊行，感受小鎮流動的海風與日常。

位於高雄西側的旗津為一座沙洲半島，是漢人在高雄最早的開發地。過去作為打狗港門戶，旗津曾經是人聲鼎沸的貨物集散中心，古老砲台、熱鬧老街，還有三百年歷史的天后宮，呈現港都發展的縮影，老高雄的魅力盡皆凝聚於此。
沿著一望無際的湛藍海灣，政府規劃了一條全長17公里的單車路線「旗津環島踩風自行車道」，路線從緊鄰海灣綠意盎然的海岸線，連接反映漁村日常風景的街道線，高雄第一條街道、最早的媽祖廟還有全台第一間禮拜堂長老教會，各種海岸人氣 IG 打卡點，都能夠一網打盡。

牽著單車搭乘渡輪，不到10分鐘即可抵達旗津最熱鬧的老街。1862年清朝於旗後設關，正式開港通商，從此以後旗津的船隻往來絡繹不絕，發展成高雄最繁榮的首善之區。以香火鼎盛的天后宮為中心，高雄第一座診所、洋行、教堂等，都是源自於此。

連接渡輪碼頭與海水浴場的主要大道遊人如織，油炸黑輪、烤魷魚等當地小吃陣陣傳香，露天海產店以琳瑯滿目的活跳海鮮誘人食慾，有如全天候的廟會節慶。踩著單車穿梭老街找美食，還可以深入探索四周巷弄，港口、旗後山、天后宮與市街地景藉由單車連成一線，交織出老旗津的生活印記。

^{add 高雄市旗津區廟前路
time 全日開放}

前身為漁工老宿舍，這間旗津唯一的書店保留過往居民生活的痕跡，咕咾石牆搭配花地磚，展現新舊交融的風貌。店內有許多適合親子共讀的繪本，以及關於旗津和高雄，還有漁業文化等主題書，另外為推廣台語，店主也收集了許多台語文撰寫的書籍，讓外來遊客透過文字，與在地產生更深刻的連結。

在店裡不妨多花點時間，翻閱別地方找不到的書籍，坐下來嚐店主手沖的芳醇咖啡，用身體感受漁村獨特的時空氛圍。二手書區採自助式，讓顧客自由定價，看到喜歡的書本，由自己決定價值寫下金額，各種互動設計，讓讀書成為思想的交流媒介，也傳遞屬於高雄和旗津的故事記憶。

^{add 高雄市旗津區通山路42巷2號
time 週五至週日11:00~18:00
FB 旗津tha̍k冊}

在往旗後砲台、高雄燈塔的步道旁，有一條自行車可通達的星空隧道，隧道內鋪設木棧板，幽暗深邃的壁面使用夜光彩繪十二星座、海底世界等壁畫，走在期間彷彿漫步星辰海洋，讓人大開眼界。

貫穿旗後山的星空隧道，過去是作為軍事用途，從隧道周遭的碉堡可以感受到往昔軍事用地的樣貌。高雄市府把這條荒廢通道整治彩繪，讓星空隧道一躍成為人氣觀光景點，每逢假日湧入大批人潮，單車也得用牽的才得以通過。隧道內灌入清涼海風，眼前星空景色神祕又浪漫，走出洞口視線豁然開朗，浪花陣陣拍打、湛藍海洋壯闊無垠，又帶來另一種視覺饗宴。

^{旗津星空隧道
add 高雄市旗津區廟前路1巷
time 全日開放}

旗津半島扼守高雄港，自古以來據重要軍事地位。清康熙年間在旗後山頂興建砲台，採中國式八字門八字牆樣式，搭配蝙蝠刻文、階梯面等傳統樣式，保留了中國營區建築的特色。

把自行車停在山下，拾階往上步行至砲台，眼前豁然開朗，駁二碼頭、鼓山渡輪站、直到高雄港的輪廓盡在眼下鋪展，外港大船點綴海平線，再看砲台門楣上的「威震天南」四字，更感到壯闊非凡的氣勢。

^{add 高雄市旗津區後山
tel 07-222-5136
time 全日開放}

從砲台沿著步道走，不過多時就會看到旗後山頂一座優雅的白色燈塔。高雄燈塔最早從1883年由英國人建造，日本時代再於燈塔旁建造白底黑頂的八角形圓頂磚塔，燈塔提供照明已逾百年，守護著進出高雄港的船隻。

走到燈塔旁的平台，高雄港的船隻艦艇，深藍廣闊的台灣海峽盡收眼底，毫無阻礙的廣闊視野讓心情也跟著海闊天空。

^{add 高雄市旗津區旗下巷34號
tel 07-571-5021
time 4月1日至10月31日09:00~18:00、11月1日至3月31日09:00~17:00，週一公休。}

告別遊客集中的旗後區域，往南來到當地人日常生活的街巷中，在實踐新村發現把蔣公當神明膜拜的特殊寺廟。兩層樓高、正廳祀奉蔣中正像的「蔣公報恩觀」，由來台移居的大陳人所建造，1955年國軍將大陳島上兩萬八千名居民撤退至台，其中約四千人來到旗津，從事漁工、碼頭工人等職業。

旗津共有兩座蔣公廟，其中報恩觀原為防空洞，蔣介石去世時居民搭建祠堂弔唁，後逐漸發展為寺廟。內部裝飾國旗與青天白日穹頂，除主神蔣介石之外，也祭祀大陳當地的阮弼真君、漁師大神與三官大帝，在時代早已改變的今日，反映出獨特的歷史背景。

^{add 高雄市旗津區實踐里中洲路374巷63弄40號
time 全日開放}

旗津風光從老街，到大船為背景的無垠海洋，怎樣也看不厭倦，佔地寬闊的旗津風車公園，以隨著海風滴溜輪轉的風車為矚目焦點，七座三葉式風車利用風力發電，供給公園內的照明設備，雪白風車在藍天碧海襯托下畫出悠長的白色線條，騎單車駛過時似乎也能夠感受到一陣陣潮風的力量。

公園內大片綠草皮讓遊客放風箏、野餐，黃昏時也是觀賞落日的絕佳地點。

^{add 高雄市旗津區旗津二路
tel 07-571-2500
time 全天開放}

以風車公園為折返點，沿著海岸騎行至旗津海岸公園，優美的灣岸自行車道長約11公里，沿途椰影搖曳，藍色海洋相隨，讓鐵馬騎行帶來無比舒暢感。

公園內有貝殼館展示約兩千種貝殼與相關知識，並設置許多大型裝置藝術，像是陽光下金燦閃耀的海貝殼、五彩線條組成的彩虹教堂等，吸引遊客爭相大海為背景，拍攝超人氣 IG 打卡美照。

^{add 高雄市旗津區旗津三路990號
tel 07-571-8290
time 全天開放}

回到旗津廟前路的起點，綿長細緻的黑色沙灘遍布海岸，炎炎夏日可以看到許多遊客戲水找清涼，眺望著遠方入港的大船做日光浴。旗津海水浴場以一望無際的海景風光、綿長優美的夕照，以及柔軟細砂馳名，長久以來是高雄人夏日週末遊憩的好去處。

水浴場設有木棧步道、自行車道、大型露營區等設施，每年舉辦的黑沙玩藝節，展出造型搶眼的黑沙雕以及夜間點燈秀，吸引絡繹不絕的人們。

^{add 高雄市旗津區廟前路1號
tel 07-571-4876
FB 旗津海水浴場}