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廢棄小學改造森林系打卡點 ╳ 餐廳「大山北月」,濃縮台3線客庄風土

2022-03-22 14:00
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌 蒙金蘭/photo 吳金石
外觀/大山北月/新竹/台灣
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走訪曾經興盛、曾經沒落、又重獲新生的新竹大山背,品嚐附近鄉鎮的在地特產滋味,回味小學曾有過的快樂時光。

室內課桌椅/大山北月/新竹/台灣
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車行經過關西、內灣老街,道路越來越幽靜、視野越來越翠綠,終於抵達被群山包圍的大山北月。乍見它,親切感油然而生:裡面設置的桌椅,都是小學生的課桌椅;每個房間都有張大黑板;簡介做成課本的模樣;菜單則是一張考卷…原來它近百年前曾經是橫山國小的大山背分校,全盛時期學生數達300人,後來人口不斷外移,招生越來越困難,民國72年終於廢校。

環境/大山北月/新竹/台灣
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大約8年前,在清華大學讀研究所的莊凱詠跟隨教授田野調查至此,認識了這片土地和附近的農家,決定扛下重責大任,讓廢棄了三十多年的小學展現出新的面貌。

漫畫家劉興欽/展覽室/大山北月/新竹/台灣
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棄校活化再生,傳統中見新意

在莊凱詠的用心經營下,大山北月已經回復小學校園的輪廓,而且添加了年輕活潑的創意,像是利用偌大的玻璃窗,讓戶外的草木都成為天然的畫作;這間學校畢業的校友之中,又以漫畫家劉興欽最為知名,所以校園裡裡外外都看得到劉興欽的畫作,有間教室更直接布置成他作品的展覽室;更與農家合作,利用在地盛產的食材,發揮個別特質創作出各式各樣的產品、佳餚。

當地產品/大山北月/新竹/台灣
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像是在附屬的餐廳裡,可以吃到各種新竹台3線沿線的特產,像是橫山當地的窯烤麵包、北埔的擂茶、竹東的麻糬、關西的仙草、峨眉的東方美人茶等;更把10種不同的柑橘組合成「十分『桔』利」,成為既傳統又具新意的伴手禮;柑橘根據不同特性,還可分別製成桔醬、糖漬橘片、精油皂、水果軟糖、啤酒等,琳瑯滿目。

逃學步道/大山北月/新竹/台灣
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校門口還有一條後山步道,短短0.8公里,卻是充滿原始風味的茂密森林,而且平緩好走,不知不覺又彎進另一條名字相當有趣的「逃學步道」,彷彿自己也曾是這座小學裡調皮的學子一般。

風景/大山北月/新竹/台灣
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距離大山北月不遠處,還有另一條騎龍古道,路程略長些也更為精彩,喜愛大自然的人千萬不要輕易錯過。

│未成年請勿飲酒│

大山北月
add 新竹縣橫山鄉大山背80號
time 週二至週日10:30~17:00,週一公休。
tel 03-593-6439
web www.bighillnorthmoon.tw