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狂野慵懶!台東都蘭漂流木 ╳ 磚牆窯門,台11 Highway11藝術酒吧

2022-03-27 19:00
text Tony/photo TRAVELER Luxe旅人誌
內部空間/台11 Highway11/台東/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

舊廠房內是藝術工作者高敏書和釀酒師丈夫 Brian 經營的開放工作室,一個用創意和精釀啤酒讓人微醺的空間。

手工啤酒/台11 Highway11/台東/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

昏黃燈光下,老窗框、漂流木、廢鐵、水管與糖廠原有的磚牆窯門拼裝藝術家的生活美學,座位旁陳列獨一無二的服裝飾品,牆上展示色彩豐富的原作,酒吧、藝術和創意手作的空間彼此關聯又各自獨立,一點嬉皮式的自由狂野,加一點東海岸的慵懶,釀造出台11的獨特氛圍。

│未成年請勿飲酒│

11 Highway11
add 台東縣東河鄉都蘭61號(新東糖廠主廠房旁)
tel 0978-092-087
time 週四、週日18:00~22:00,週五~23:00,週六~00:00

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曾是唯一的紅糖製造廠!開箱都蘭新東糖廠文化園區

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ⓒTRAVELER Luxe旅人誌 Tony/photo TRAVELER Luxe旅人誌
都蘭新東糖廠文化園區/台東/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

車行在台11線公路上,無論是從台東市往北走,或是從花蓮向南行,在東河鄉地界遠遠看到一座高大的煙囪,就知道「都蘭糖廠」到了。

都蘭新東糖廠文化園區/台東/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

和其他糖廠不太一樣的是:都蘭糖廠不屬於國營的台糖體系,而是一家民間經營的紅糖製造廠,最早建於日治時期,第二次世界大戰期間曾經遭受轟炸、荒廢,1961年底才又易主重新開工,一九七○年代中期,躍居全國紅糖產量第一的製糖廠,可謂輝煌的鼎盛時期。一九八○年代中期以後,台灣產業結構丕變,民營糖廠紛紛難以為繼,堅持到最後的都蘭糖廠曾經是全國唯一的紅糖製造廠,直到1991年不得不吹奏熄燈號,台灣的民營糖廠歷史正式畫下句點。

文創小物/都蘭新東糖廠文化園區/台東/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

都蘭新東糖廠的面積並不大,略呈正方形,辦公室、宿舍、倉庫等建築物環繞著工廠大致圍成一圈,中央則有廣闊的空地。閒置十餘年後,在台東縣政府的輔導下,積極邀請藝術創作者進駐,逐漸轉型成都蘭新東糖廠文化園區。這座糖廠歷經日治時期的輝煌到戰後荒廢,如今重生成文藝青年的藝術聚落。不妨多走入一些店家,糖廠內的文藝小店歷久彌新,聽聽他們在都蘭藝術村中的開店故事。

都蘭新東糖廠文化園區
add 台東縣東河鄉都蘭村61號
tel 08-953-1212
time 各家營業時間不一,建議行前先上網確認。

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