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開箱遺世獨立台東都蘭:太平洋岸的藝術祕境

2022-03-06 19:00
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌 Tony/photo TRAVELER Luxe旅人誌
都歷遊客中心/台東/台灣
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來到遺世獨立的台東,就不自覺放慢腳步,盡情享受緩慢閒雅的步調。更深入與大海為鄰的都蘭,聆聽這片土地訴說的故事。濃濃的人文氣息帶領旅人在寧靜致遠中追尋熱鬧歡餘,一個個夢想家讓這處後山樂園更加生動浪漫。

裝置藝術/都歷遊客中心/台東/台灣
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融入地景的藝術創作

坐山面海的都歷遊客中心,是東海岸大地藝術節舉辦「月光.海音樂會」的地方,草地上太平洋吹來舒爽涼風,滿月緩緩自海潮浪尖升起,樂手撥動吉他弦的瞬間,月光海音樂派對開始沸騰!

裝置藝術/都歷遊客中心/台東/台灣
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除了是音樂會舉辦的地方,這裡也是海岸線上的大地美術館,藝術家的駐地創作沒有玻璃圍欄阻隔,可以觀賞、接觸,成為山海風景的一部份。

漂流木羊/比西里岸社區/台東/台灣
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尋找漂流木成群的羊兒

「比西里岸」,阿美族語意指養羊的地方。舊名比西里岸的白守蓮社區,位於三仙台北方的小漁村,非假日造訪偶爾會看見三兩成群的漁夫聚在一起整理漁網,社區環境寧靜安詳,海浪拍打岸邊的節奏成了唯一聲響。

幾米大型公仔/比西里岸社區/台東/台灣
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藝術家利用漂流木打造好幾隻漂流木羊置放在文化中心周邊,宛若回到過往放羊的時光。許多遊客被這些羊隻吸引,在羊兒身旁留下許多倩影,不過,初始創造知名度的推手似乎不是這些羊兒,而是幾米團隊的進駐,在比西里岸留下許多牆面彩繪和大型公仔,吸引許多人前來拍照打卡。

都蘭海角咖啡/台東/台灣
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海岸旁的西班牙滋味

綠草如茵蔓延開展,翠綠地毯盡頭連接一望無際的蔚藍,半露天小吧檯前,木製桌椅搭配彩色大陽傘,勾勒熱帶海島式的悠閒。咖啡館建築本身沒有太多裝潢,把主角留給眼前的亮燦燦太平洋,以及背後守護海岸線的都蘭山。

甜點和咖啡/都蘭海角咖啡/台東/台灣
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經營者小飛是愛上東海岸的西班牙人,一開口就是流利中文。這裡供應的餐飲可不只是風景配角這麼簡單,口味道地的西班牙料理不是吸引遊客慕名而來,當地人也常常光顧。

海鮮燉飯/都蘭海角咖啡/台東/台灣
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招牌餐點海鮮燉飯使用台東米搭配西班牙式烹調,為了尋找燉煮後不會軟爛的本地米,幾乎嚐遍東岸的所有品種。燉飯美味的重點在於湯汁,高湯以蝦頭、魚肉和數種海鮮熬煮三小時以上,烹調時不加入任何一滴水,慢慢燉熟生米,直到每顆米粒吸飽大海的鮮甜。

都蘭小洋房書店/台東/台灣
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當一夜海邊書店的主人

小洋房的二手書大多是店主長年閱讀累積的收藏,種類涵蓋藝術、文學、科學與哲學,書籍在愛書人手中流轉,因閱讀產生不同意義。在這裡找書有尋寶的樂趣、邂逅的浪漫,架上書籍不以類別分區,依據書背顏色排列,像一面迷人的彩虹牆,打破讀者的搜尋習慣和自我閱讀限制,就有機會接觸不同領域。

都蘭小洋房書店/台東/台灣
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小洋房是一間二手書店、一夜親山近海的旅宿、也是一種自在的都蘭生活。書架陳列個人品味,榻榻米上隨意散落柔軟舒服的靠枕,歡迎你推開紗門,也許,與一本好書怦然相遇。

都蘭新東糖廠文化園區/台東/台灣
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廢棄工廠化身為藝術創作空間

車行在台11線公路上,無論是從台東市往北走,或是從花蓮向南行,在東河鄉地界遠遠看到一座高大的煙囪,就知道「都蘭糖廠」到了。

都蘭新東糖廠文化園區/台東/台灣
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和其他糖廠不太一樣的是:都蘭糖廠不屬於國營的台糖體系,而是一家民間經營的紅糖製造廠,最早建於日治時期,第二次世界大戰期間曾經遭受轟炸、荒廢,1961年底才又易主重新開工,一九七○年代中期,躍居全國紅糖產量第一的製糖廠,可謂輝煌的鼎盛時期。一九八○年代中期以後,台灣產業結構丕變,民營糖廠紛紛難以為繼,堅持到最後的都蘭糖廠曾經是全國唯一的紅糖製造廠,直到1991年不得不吹奏熄燈號,台灣的民營糖廠歷史正式畫下句點。

文創小物/都蘭新東糖廠文化園區/台東/台灣
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都蘭新東糖廠的面積並不大,略呈正方形,辦公室、宿舍、倉庫等建築物環繞著工廠大致圍成一圈,中央則有廣闊的空地。閒置十餘年後,在台東縣政府的輔導下,積極邀請藝術創作者進駐,逐漸轉型成都蘭新東糖廠文化園區。這座糖廠歷經日治時期的輝煌到戰後荒廢,如今重生成文藝青年的藝術聚落。不妨多走入一些店家,糖廠內的文藝小店歷久彌新,聽聽他們在都蘭藝術村中的開店故事。

台11 Highway11/台東/台灣
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音樂點亮海岸夜

舊廠房內是藝術工作者高敏書和釀酒師丈夫 Brian 經營的開放工作室,一個用創意和精釀啤酒讓人微醺的空間。

啤酒/台11 Highway11/台東/台灣
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昏黃燈光下,老窗框、漂流木、廢鐵、水管與糖廠原有的磚牆窯門拼裝藝術家的生活美學,座位旁陳列獨一無二的服裝飾品,牆上展示色彩豐富的原作,酒吧、藝術和創意手作的空間彼此關聯又各自獨立,一點嬉皮式的自由狂野,加一點東海岸的慵懶,釀造出台11的獨特氛圍。

│未成年請勿飲酒│

都歷遊客中心
add 台東縣成功鎮信義里新村路25號
tel 08-984-1520(服務台分機1800)

比西里岸社區
add 台東縣成功鎮白蓮路260號(比西里岸社區發展協會)

都蘭海角咖啡
add 台東縣東河鄉都蘭村舊部路47鄰10-14號
time 11:00~18:00
FB 都蘭海角咖啡 Dulan Cape Café

都蘭小洋房書店
add 台東縣東河鄉都蘭225-26 號
tel 0928-336-569
time 營業時間不定,前往前可以致電或私訊洽詢FB粉絲專頁。
web casayang.wordpress.com
FB 都蘭小洋房創藝所

都蘭新東糖廠文化園區
add 台東縣東河鄉都蘭村61號
tel 08-953-1212
time 各家營業時間不一,建議行前先上網確認。

11 Highway11
add 台東縣東河鄉都蘭61號(新東糖廠主廠房旁)
tel 0978-092-087
time 週四、週日18:00~22:00,週五~23:00,週六~00:00