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以生活藥草滋味,重現旅行中的回憶 ╳ 野事草店

2020-06-29 09:00
text 謝沅真/photo 莊智淵
藥草/野事草店/瑞芳/新北

身為「野事草店」的創辦人明峰,自年少時就對植物情有獨鍾,具有園藝背景的他,最早期以都市自然生活採集者的態度,接觸植物採集,後來因為個人興趣,不斷深入探索植物與各方領域的關係。

藥草/野事草店/瑞芳/新北

身為植物愛好者的他,曾因支氣管疾病困擾多年,看了多次西醫未癒,因緣際會食用中醫藥材後,大幅改善了支氣管的問題,讓他持續對植物的熱情不減,進而投入與中醫相關的藥草應用研究。

藥草/野事草店/瑞芳/新北

應朋友之邀,明峰終於有機會開店,進一步推廣他喜愛的台灣藥草。以「野事草店」作為據點,明峰多了一處地方分享他對都市採集、藥草生活應用的想法,讓更多人透過更多方式親近大自然,品味植物在生活中帶給人們的美好。

藝術品/野事草店/瑞芳/新北

野事草店位於臨山靠海的九份,也是展示釘畫藝術家胡達華老師創作的空間,隨著明峰的加入,讓這處隱身於山林中的藥草店有了新姿態。

空間/野事草店/瑞芳/新北

以純白美術館作為發想,將九份為主題的繽紛釘畫創作佈置於極簡空間的牆面,為空間增添更多色澤,搭配貫穿整幢房屋的長形天窗,讓自然陽光恣意灑落,大面的玻璃窗也能欣賞北海岸的橘美風景。

藥草/野事草店/瑞芳/新北

極具詩意的空間,讓藝術走入生活之外,還能於此品一杯生活藥草茶,以味覺體驗植物的美好。

藥草/野事草店/瑞芳/新北

野事草店是一間藥草與藝術對話的空間,胡老師用藝術創作,明峰則用味覺創作,將他在各地旅行的記憶與感受重現在藥草茶味當中,特別設計了8款台灣藥草茶,每款茶都有他想要訴說的故事,打破我們對於藥草只能拿來治療的刻板印象,在生活中也能用輕鬆的態度品味草茶,感受茶香帶給身體的感受。

明峰/野事草店/瑞芳/新北

「其實我設計草茶的初衷很簡單,將各種植物與食材調配後,發現很好喝且喝完之後,身體感覺很舒服,自然就想將這樣的舒適感分享給大家。」明峰說。

 

明峰
身為「山屋野事」工作室的主理人明峰,秉持一股熱愛植物的心,在2019年時開啟了新的生活節奏,來到臨山靠海的九份,開設了「野事草店」,以草本癒所為概念,延伸山屋野事的精神,進一步推廣他喜愛的台灣藥草,改裝釘畫藝術家胡達華老師的工作室,以非傳統藥草茶館的路線,分享他在生活中以植物藥草的味覺創作。目前為山物野事和野事草店的負責人。

野事草店
add 新北市瑞芳區輕便路147
tel 02-2363-6268
FB 野事草店 Wild Herbs