traveler luxe 奢遊 祕旅

喜愛懷舊音樂的人不可錯過!老派越南的峴港咖啡館 Nối Cafe

2019-10-05 14:00
text Wei /photo 周治平
Nối Cafe /峴港/越南/美食/咖啡館/懷舊音樂/老越南

以音樂和偉士牌摩托車為主題的懷舊咖啡館「Nối Cafe」,以連結(nối)為名──連結人與人、連結現在與過去,找回令人回味美好的老時光。

Nối Cafe /峴港/越南/美食/咖啡館/懷舊音樂/偉士牌摩托車

咖啡館主人 Truong 出身越南有咖啡之都美名的大叻(Da Lat),雙親以種作咖啡為業,自小耳濡目染,對咖啡的熱愛根植在他的童年回憶中。原本從事建築工程的 Truong 最終還是返回他的咖啡世界,開設 Nối Café,與太太共同經營,使用的咖啡豆即為自家產。

Nối Cafe /峴港/越南/美食/咖啡館/懷舊音樂/越式咖啡

特別推薦蛋咖啡(Cafe trứng)、冰煉乳咖啡(Bạc xỉu)及桃子茶(Trà đào),搭配手工芝麻餅乾、傳統的椰果片或綠豆糕。

Nối Cafe /峴港/越南/美食/咖啡館/懷舊音樂/桃子茶
Nối Cafe /峴港/越南/美食/咖啡館/懷舊音樂/塗鴉

Nối Café 以1980年代的老越南為主題,喜愛偉士牌古董摩托車的他在門口擺了一輛愛藏車,並取得鄰居的同意,在對面圍牆彩繪了美麗的古董摩托車。

Nối Cafe /峴港/越南/美食/咖啡館/懷舊音樂/古董摩托車
Nối Cafe /峴港/越南/美食/咖啡館/懷舊音樂/美國大兵
Nối Cafe /峴港/越南/美食/咖啡館/懷舊音樂/老越南

音樂亦是 Nối Café 的一大亮點,咖啡館播放 Truong 最愛的爵士、藍調或鄉村音樂,慵懶旋律讓到訪的客人更是放鬆愜意。

Nối Cafe /峴港/越南/美食/咖啡館/懷舊音樂/古董收音機
Nối Cafe /峴港/越南/美食/咖啡館/懷舊音樂/空間
Nối Cafe /峴港/越南/美食/咖啡館/懷舊音樂/二樓空間
Nối Cafe /峴港/越南/美食/咖啡館/懷舊音樂/越南懷舊點心
Nối Cafe /峴港/越南/美食/咖啡館/懷舊音樂/門口

Nối Cafe
add 113/18 Nguyen Chi Thanh, Quan Hai Chau, Da Nang, Vietnam
time 6:30~22:00
price Cafe trứng VN$35,000、Bạc xỉu VN$18,000、Trà đào VN$35,000、手工芝麻餅乾VN$20,000。
FB Nối Cafe

延伸閱讀

台北赤峰街「春秋書店」:四層樓老屋沉浸式書店咖啡館,每個角落都充滿時代韻味

2021-05-13 12:00:00

漫遊甜品街區,神戶在地小店推薦

2021-01-21 14:00:00

峴港最道地的在地美食,讓峴港明星主廚 Summer Le 為你帶路!

2019-10-10 19:00:00

{營業至2019年11月底}中秋節不只有月餅!台北「菓實日」推出台法紅豆餡紅龜粿、甜味版家常滷肉飯

2019-09-02 21:00:00