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時光倒轉復古古巴,在曼谷Havana Social酒吧體會革命前的狂歡夜

2019-09-01 14:00
text 謝沅真 / photo 張晉瑞
Havana Socia/曼谷/古巴/酒吧/復古/懷舊

踏進古巴,就像打開爺爺的古董箱,每天都能邂逅復古美學的元素。來自曼谷的 Havana Social 社交俱樂部,以致敬古巴的精神,揭示1940年革命前的美好時代,每一處經過重新裝修的懷舊擺飾和巧思,宛如開啟時光倒轉的旅程,帶你走入定格的古巴年代狂歡。

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路上老爺車排氣管噴著黑煙,搖晃著喀喀作響的零件,依然風華不滅,重新裹上繽紛色彩,在早已斑駁陳舊的西班牙殖民地建築間穿梭自如,不疾不徐的速度,展示曾經風光的美好年代──這裡是古巴,和世界上任何地方都不一樣,擁抱著最獨特的懷舊氣息。

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提到復古國家代表,大概非古巴莫屬,但要千里迢迢飛去古巴並不容易,若能在曼谷一窺這般迷人的懷舊風情,也許能稍微解上心頭眷戀老情懷的渴望。走進狹小的電話亭,你必須按下正確密碼才能推門進入 Havana Social 哈瓦那社交俱樂部。

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這裡是獨立於街外的世界,流動著古巴音樂和文化縮影,當你以為只是進來小酌一杯,其實已經置身在哈瓦那街頭,裡頭的都市男女正舞動著身體,歡快地跳著 Salsa 舞。二樓也傳來陣陣切格瓦拉的廣播,彷彿正在為革命做準備。

Havana Socia/曼谷/古巴/酒吧/復古/懷舊/老沙發

位於 BTS Nana 站附近的 Havana Social 社交俱樂部,走進巷子中就會看到寫著「Telefono」的電話亭,只需拿起電話按下通關密碼,就能打開大門,進入哈瓦那熱情洋溢的社交世界。

Havana Socia/曼谷/古巴懷舊風/酒吧/老沙發/老鐵花窗

Havana Social 以1940年革命前古巴作為概念,將老房子改建得更為老舊,從陳舊百葉窗、花市檯燈到斑駁褪色壁畫等,整間店洋溢著一九二○至四○年代的古巴風格,邀請人們前來參加革命前的祕密聚會,午夜時一起狂歡一下。

Havana Socia/曼谷/古巴懷舊風/酒吧/老沙發/古巴旗幟

革命前的祕密狂歡

在曼谷市區的巷弄間,陣陣傳來的 Salsa 音樂,是來自 Havana Social 俱樂部所帶來的歡愉氛圍。喬裝成電話亭的外觀下,悄悄隱藏著一處充滿復古魔幻風情的酒吧,吸引往來行人的目光,一同入內共襄盛舉,享受革命前的派對。

Havana Socia/曼谷/古巴懷舊風/酒吧/褪色壁畫

「他的一切全是老的,不過他的眼睛例外,和大海一樣的顏色,並充滿生趣與無畏精神。」海明威在《老人與海》一書中寫道,不僅描述了老漁夫的勇敢剛毅,也符合撐過美國禁運與「特殊時期」的古巴人,在物資匱乏的殘破老舊之中,依舊樂觀堅持,對改革開放的未來充滿期許。

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如同海明威口中描述的摯愛古巴,Havana Social 店內一切擺設,以老舊和復古作為核心精神,將一切描繪成定格上個世紀的古巴。

Havana Socia/曼谷/古巴懷舊風/酒吧/復古花瓷磚

陳舊老鐵花窗、復古花瓷磚、藍白紅交織的古巴旗幟等,所有店內的元素和擺飾,都是設計團隊精心打造成懷舊褪色的模樣,只為了營造出最符合1940年前的古巴風采。

Havana Socia/曼谷/古巴懷舊風/酒吧/調酒/Melon Mode

Havana Social 提供多款以1940戰爭前古巴為主題的系列調酒。

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像是以萊姆酒作為基酒調製的「Melon Mode」,加入了苦艾酒、柑橘和薄荷調製,透心涼的清爽滋味,相當適合在夏天時飲用,不只小酌微醺還能解口,讓人意猶未盡。

Havana Socia/曼谷/古巴懷舊風/Mojito /古巴三明治

提到最能代表古巴的兩種美酒佳餚,肯定非 Mojito 和古巴三明治莫屬了。

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來自 Havana Social 的「Caribbean Smashed Mojito」,以蘭姆酒為基底,加入大量的冰塊和清爽薄荷,搭配著夾著濃郁起士和厚切火腿的古巴三明治,大大滿足了大口吃肉大口喝酒的食慾,教人欲罷不能。

Havana Socia/曼谷/古巴懷舊風/ 古巴草帽

走進俱樂部後,牆上掛滿了古巴草帽,每個人都能隨意拿取戴在頭上,戴起來更能融入古巴風情之中,一邊跟著熱情洋溢的音樂中擺動身體。

Havana Socia/曼谷/古巴懷舊風/ Salsa 舞蹈

夜幕低垂,華燈初上,來到 Havana Social 的所有人都跟著音樂一起搖擺,一樓深處的挑高大廳,充斥著酒酣耳熱的都會男女們,有的人穿著小禮服在走道上舞動,跟著音樂來場 Salsa 舞蹈,一整晚的情緒都跟著歡快樂音一起度過。

│未成年請勿飲酒│

Havana Social
add 1/1 Sukhumvit Soi 11, Bangkok 10110, Thailand
tel +66-(0)2-821-6111
time 18:00~02:00
FB Havana Social
IG havanasocialbkk