時光倒轉復古古巴，在曼谷Havana Social酒吧體會革命前的狂歡夜

踏進古巴，就像打開爺爺的古董箱，每天都能邂逅復古美學的元素。來自曼谷的 Havana Social 社交俱樂部，以致敬古巴的精神，揭示1940年革命前的美好時代，每一處經過重新裝修的懷舊擺飾和巧思，宛如開啟時光倒轉的旅程，帶你走入定格的古巴年代狂歡。

路上老爺車排氣管噴著黑煙，搖晃著喀喀作響的零件，依然風華不滅，重新裹上繽紛色彩，在早已斑駁陳舊的西班牙殖民地建築間穿梭自如，不疾不徐的速度，展示曾經風光的美好年代──這裡是古巴，和世界上任何地方都不一樣，擁抱著最獨特的懷舊氣息。

提到復古國家代表，大概非古巴莫屬，但要千里迢迢飛去古巴並不容易，若能在曼谷一窺這般迷人的懷舊風情，也許能稍微解上心頭眷戀老情懷的渴望。走進狹小的電話亭，你必須按下正確密碼才能推門進入 Havana Social 哈瓦那社交俱樂部。

這裡是獨立於街外的世界，流動著古巴音樂和文化縮影，當你以為只是進來小酌一杯，其實已經置身在哈瓦那街頭，裡頭的都市男女正舞動著身體，歡快地跳著 Salsa 舞。二樓也傳來陣陣切格瓦拉的廣播，彷彿正在為革命做準備。

位於 BTS Nana 站附近的 Havana Social 社交俱樂部，走進巷子中就會看到寫著「Telefono」的電話亭，只需拿起電話按下通關密碼，就能打開大門，進入哈瓦那熱情洋溢的社交世界。

Havana Social 以1940年革命前古巴作為概念，將老房子改建得更為老舊，從陳舊百葉窗、花市檯燈到斑駁褪色壁畫等，整間店洋溢著一九二○至四○年代的古巴風格，邀請人們前來參加革命前的祕密聚會，午夜時一起狂歡一下。

在曼谷市區的巷弄間，陣陣傳來的 Salsa 音樂，是來自 Havana Social 俱樂部所帶來的歡愉氛圍。喬裝成電話亭的外觀下，悄悄隱藏著一處充滿復古魔幻風情的酒吧，吸引往來行人的目光，一同入內共襄盛舉，享受革命前的派對。

「他的一切全是老的，不過他的眼睛例外，和大海一樣的顏色，並充滿生趣與無畏精神。」海明威在《老人與海》一書中寫道，不僅描述了老漁夫的勇敢剛毅，也符合撐過美國禁運與「特殊時期」的古巴人，在物資匱乏的殘破老舊之中，依舊樂觀堅持，對改革開放的未來充滿期許。

如同海明威口中描述的摯愛古巴，Havana Social 店內一切擺設，以老舊和復古作為核心精神，將一切描繪成定格上個世紀的古巴。

陳舊老鐵花窗、復古花瓷磚、藍白紅交織的古巴旗幟等，所有店內的元素和擺飾，都是設計團隊精心打造成懷舊褪色的模樣，只為了營造出最符合1940年前的古巴風采。

Havana Social 提供多款以1940戰爭前古巴為主題的系列調酒。

像是以萊姆酒作為基酒調製的「Melon Mode」，加入了苦艾酒、柑橘和薄荷調製，透心涼的清爽滋味，相當適合在夏天時飲用，不只小酌微醺還能解口，讓人意猶未盡。

提到最能代表古巴的兩種美酒佳餚，肯定非 Mojito 和古巴三明治莫屬了。

來自 Havana Social 的「Caribbean Smashed Mojito」，以蘭姆酒為基底，加入大量的冰塊和清爽薄荷，搭配著夾著濃郁起士和厚切火腿的古巴三明治，大大滿足了大口吃肉大口喝酒的食慾，教人欲罷不能。

走進俱樂部後，牆上掛滿了古巴草帽，每個人都能隨意拿取戴在頭上，戴起來更能融入古巴風情之中，一邊跟著熱情洋溢的音樂中擺動身體。

夜幕低垂，華燈初上，來到 Havana Social 的所有人都跟著音樂一起搖擺，一樓深處的挑高大廳，充斥著酒酣耳熱的都會男女們，有的人穿著小禮服在走道上舞動，跟著音樂來場 Salsa 舞蹈，一整晚的情緒都跟著歡快樂音一起度過。