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青凪 Aonagi Hotel,瀨戶內海的靜寂之詩

2019-04-09 09:00

text Wei /photo SETOUCHI AONAGI

安藤忠雄/青凪/瀨戶內海旅宿/AONAGI HOTEL/愛媛/日本溫泉
圖片版權 / © SETOUCHI AONAGI

有「建築詩人」之稱的安藤忠雄在瀨戶內海打造全套房式奢旅「青凪(AONAGI HOTEL)」,其標誌特色的清水混凝土極簡空間,納入瀨戶內海最靜寂的美好時光,是安藤迷必定朝聖的究極隱居。

安藤忠雄/青凪/瀨戶內海旅宿/AONAGI HOTEL/愛媛/日本溫泉
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日本瀨戶內海堪稱是遊賞建築大師安藤忠雄作品的最佳地點,備受世界矚目的瀨戶內海國際藝術祭,作為主要場地的直島就有地中美術館、倍樂生之家博物館及安藤博物館。旅宿「青凪」則位於四國首屈一指的名門高爾夫球場,坐落在面向瀨戶內海的小山丘上。

安藤忠雄/青凪/瀨戶內海旅宿/AONAGI HOTEL/愛媛/日本溫泉
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旅宿建築前身即作為民宿和藝廊之用,由安藤忠雄負責設計改建成僅設7座套房的奢華旅宿,以「極簡奢華」為概念,安藤著名的清水混凝土建築,設大落地窗迎入海天湛藍的美好空間,以靜寂禪意打造瀨戶內海最美好的隱居天地。

安藤忠雄/青凪/瀨戶內海旅宿/AONAGI HOTEL/愛媛/日本溫泉
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建築本館及別館以一道長廊接續,其間是林木多植的池庭,清澄水面倒映了晴空天色與盎然綠意,館舍廊宛如漂浮其上,這是安藤忠雄標誌性的建築手法「漂浮」。

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青凪7座套房,最上級的「青凪套房(THE AONAGI SUITE)」坐落本館頂層5樓,佔地約170平方公尺,樓中樓挑高空間,大落地玻璃窗截取一方令人沉醉的瀨戶內海藍,濛濛薄靄之間隱約可見錯落其中的大小島嶼。

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青凪套房以清水混凝土築造的素樸空間洋溢著清新氣息,宛如瀨戶內海晴空下輕拂的微涼海風。空間少有裝飾,搭配樣式極簡、安藤忠雄偏好的原木及金屬材質的家具燈飾,淺灰的地毯、沙發和床罩,低彩度的淡雅空間,只簡單一捧茶道花藝般的折枝插盆,在西式建築空間渲染上幽微清寂的和式侘寂之美。

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本館4樓另設一座適合家族旅行的四床套房。

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別館一至四樓是「半露天溫泉套房」的所在,裝設了新開發的平躺式浴池「寢湯」。

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別館地下一樓則是洋溢自然氣息的「庭園套房」,木造露臺最適合靜心閱讀。

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水是青凪的重要建築元素,本館附設的兩座泳池,二樓的露天無邊際泳池「THE BLUE」,水道長30公尺的泳池向海面延伸,泳池水色接壤了浩瀚海色,倚在泳池前端展望瀨戶內海最是愜意。

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設於地下一樓的室內溫水泳池「THE CAVE」,池底細微藍光堪堪點亮了幽暗,是安藤忠雄塑造沉靜空間的建築手法,池畔附設一座溫泉按摩池。

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青凪偌大的空間,僅節制地以3位極簡藝術家的作品裝飾。安藤忠雄在每個空間創造不同的魅力和個性,空間彼此並不完全隔斷,視線逡巡其間,可感知空間的美好層次感。

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通透取景的落地玻璃窗,讓人寄身於瀨戶內的青空與海,眼前是心曠神怡的海天一色,耳畔是沉澱心緒的波平浪靜,置身此間,找回在忙碌日常中遺落的真正自我。

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瀨戶內海在地體驗

青凪的概念之一是「瀨戶內海的展示空間」,豐饒自然及人文的在地體驗,即是青凪的究極款待。位於本館地下一樓的懷石料理餐廳「凪(MINAGI)」,彷彿下嵌在建築一隅的明亮空間,採入日光和水庭景致,創造出讓人靜心品嚐美食並展望海景的愜意天地。

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凪以「瀨戶內旅懷食」為概念,瀨戶內海的名景為主題創作新式和懷石,呈獻豐饒多彩的伊予食文化及當季地產的山海之幸。一道道精心烹製、華美多彩宛如藝術品的料理,選用在地的砥部燒陶器盛裝,嚐得到屬於瀨戶內的在地風味及食材生產者的理念。

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享用一整套懷石料理的過程不啻是一場瀨戶內海的小旅行。

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本館3樓的「ALL THAT SPA」提供量身訂製的手工護理療程,選用青凪原創護膚產品,萃取瀨戶內海產的柚子、柑橘等自然元素,搭配落地窗外的島海絕景療癒身心,讓人完全放鬆在悠然而逝的慢時光之中。

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除了享受在青凪的每一刻,踏出旅宿即是名門高爾夫球場,僅限俱樂部會員使用的球場亦對青凪的住客開放,可盡情沉浸在揮桿之樂。亦可進行觀光行程,至日本規模最大的瀨戶內海國立公園一遊,或體驗歷史悠久的道後溫泉,亦可租來自行車挑戰跨海連結廣島至尾道的瀨戶內島波海道,此外松山市亦有不少值得一探的博物館、美術館和城廓古蹟。

瀨戸内リトリート青凪 Aonagi Hotel
add 日本愛媛縣松山市柳谷町794-1
tel +81-(0)89-977-9500
web www.setouchi-aonagi.com

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