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喝下午茶遊倫敦地標,London Landmarks Afternoon Tea

2019-03-19 14:00
text Wei /photo DOYLE COLLECTION™
英式下午茶/倫敦下午茶/The Kensington Hotel/肯辛頓/倫敦/英國
圖片版權 / © DOYLE COLLECTION™

獲英國潮流誌《Stylist》盛讚為「最棒的倫敦主題下午茶」,西倫敦奢華旅宿 The Kensington Hotel 以倫敦的地標建築為概念、2019年1月3日新推出「倫敦地標下午茶(London Landmarks Afternoon Tea)」,向倫敦的新城市天際線致敬。

英式下午茶/倫敦下午茶/The Kensington Hotel/肯辛頓/倫敦/英國
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The Kensington Hotel 所在的肯辛頓是倫敦最令人憧憬的街區,過去是貴族名流的居所,直到今日依舊優雅不減,還有什麼比這裡更適合體驗英式下午茶傳統?The Kensington Hotel 附設餐廳 Town House 過去兩年以童話主題的下午茶「Tale as Old as Time Afternoon Tea」備受歡迎,今日再以倫敦地標下午茶達到前所未見的創意新高度。

英式下午茶/倫敦下午茶/The Kensington Hotel/肯辛頓/倫敦/英國
圖片版權 / © DOYLE COLLECTION™
英式下午茶/倫敦下午茶/The Kensington Hotel/肯辛頓/倫敦/英國
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倫敦幾座最具代表性及歷史性的地標建築化身精緻甜點──子彈造型、被倫敦人愛稱為小黃瓜的「The Gherkin」以白巧克力製成雪白建築體,內餡黑巧克力甘納許;聳立倫敦天際的「The Shard(夏德塔)」以牛奶巧克力和紅蘿蔔蛋糕塑成;經典紅色電話亭「Red Telephone Box」是大黃慕斯;大笨鐘「Big Ben」是精細雕刻的檸檬奶油塔。下午茶點層架以「倫敦眼」為造形,最上層是三明治及鹹派,最下層是司康餅,附上草莓果醬及濃縮奶油。

英式下午茶/倫敦下午茶/The Kensington Hotel/肯辛頓/倫敦/英國
圖片版權 / © DOYLE COLLECTION™

茶點佐以倫敦頂級茶 The Rare Tea Company、特調雞尾酒或香檳,極致優雅的下午茶時光,在餐桌上再一次漫遊倫敦。

│未成年請勿飲酒│

Town House at The Kensington
add The Kensington Hotel, 109-113 Queen's Gate, London SW7 5LP, United Kingdom
tel +44-(0)20-7589-6300
time 下午茶時段12:00~16:00
web townhousekensington.com/london-landmarks-afternoon-tea

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